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韓式美味菜譜4：湯類

韓國(guó)首爾文化社編輯部著，寧海譯

《韓式美味菜譜：湯類》是一本圖文并茂的韓國(guó)湯類介紹書，書中分家常湯、骨頭…

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韓式美味菜譜1：就飯菜

韓國(guó)首爾文化社編輯部著，寧海譯

《就飯菜》中精選多款地道易做的韓式美味，從經(jīng)典名吃到當(dāng)前最Hot的營(yíng)養(yǎng)料理…

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韓式美味菜譜3：燉菜&火鍋

韓國(guó)首爾文化社編輯部著，寧海譯

《燉菜 & 火鍋》中精選多款地道易做的韓式美味，從燉菜到最Hot的火鍋，都…

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韓式美味菜譜2：美味小菜

韓國(guó)首爾文化社編輯部著

《美味小菜》是一本圖文并茂的韓國(guó)美味小菜介紹書，書中分美味小菜、干汁菜和…

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蔡瀾常去食肆160間

蔡瀾著，陳子善編

《蔡瀾常去食肆160間》是蔡瀾先生對(duì)自己常去的160間餐廳的記錄，享受美食，享…

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在家做韓式小菜

（韓）金志玹著，朱銀姬譯

《在家做韓式小菜》匯集了60多道韓式傳統(tǒng)小菜。不要以為這一小碟的小菜很普通…

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在家做韓式鮮湯

（韓）龍東姬著，朱銀姬譯

《在家做韓式鮮湯》介紹了韓式醬湯、營(yíng)養(yǎng)火鍋湯、辣湯等100余道鮮湯的烹飪方…

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新手不敗壽司

蔡全成著

《新手不敗壽司》從認(rèn)識(shí)基本材料和工具入手，“手把手”看圖學(xué)會(huì)基本操作，詳…

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壽司制作入門

王森主編

在日本料理中，最具特色的代表就是將米飯與料理材料搭配做成的飯團(tuán)和壽司。飯…

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Mamma Foca教做意大利餐

王曉輝編著

民以食為天，這個(gè)哲理在全世界都是適用的。意大利美食擁有悠久的歷史，崇尚質(zhì)…

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歐式西點(diǎn)制作精選

門彬彬編著

《歐式西點(diǎn)制作精選》介紹了蛋撻、派、乳酪蛋糕、泡芙、慕斯蛋糕等歐式西點(diǎn)的…

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經(jīng)典韓食

（韓）玄真喜著，尹美華，尹雄杰譯

家庭烹調(diào)味常遇到的難題，韓食料理大師親身解答。韓式家常菜、宴客菜、兒童餐…

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完美西點(diǎn)

何肖瓊編著

《完美西點(diǎn)》講述了：在我們?nèi)粘Ｊ称分?，西餅和甜品占?jù)了一個(gè)很重要的地位?！?/p>

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韓味家常菜

省出版社第二編輯部編，王志國(guó) 譯

《韓味家常菜》講述了：289當(dāng)下最流行的韓國(guó)料理，做法簡(jiǎn)單，味道純正，足不…

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韓味大眾菜

韓國(guó)三省出版社第二編輯部編；王志國(guó) 等譯…

當(dāng)下最流行的韓國(guó)料理，做法簡(jiǎn)單，味道純正，足不出戶就可品嘗到正宗韓國(guó)風(fēng)味…

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韓國(guó)食客：醬菜·煎烤

（韓）許萬(wàn)英，食客料理組著，金麗娜譯

在《韓國(guó)食客：醬菜·煎烤》中能夠看到有關(guān)料理材料的詳細(xì)說(shuō)明，通…

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韓國(guó)食客：醬湯·燉煮

（韓）許英萬(wàn)，食客料理組著

在本書中能夠看到有關(guān)料理材料的詳細(xì)說(shuō)明，通過(guò)“食材要這樣選擇”可以選擇更…

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韓國(guó)食客：包飯·粥餅

（韓）許英萬(wàn)，食客料理組著，金麗娜譯

●在本書中能夠看到有關(guān)料理材料的詳細(xì)說(shuō)明，通過(guò)“食材要這樣選擇”可以選擇…

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韓國(guó)食客涼攔生鮮

（韓）許英萬(wàn)，食客料理組著；金麗娜譯

前所未有的正宗料理全書，韓國(guó)飲食，經(jīng)典薈萃匯集320道韓國(guó)傳統(tǒng)菜肴，4200余…

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日韓佳肴

雙福主編

《日韓佳肴》的主要內(nèi)容是日韓兩國(guó)的料理。日本料理是公認(rèn)的在烹調(diào)過(guò)程中最為…

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韓式料理：制作詳解

（韓）諾琴華著，許澤瓊譯

韓式料理烹飪程序分解圖譜薈萃，韓國(guó)傳統(tǒng)飲食原料術(shù)語(yǔ)大匯編，即使是初學(xué)者，…

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美味韓食：最正宗和最具代表性的100道韓式料理指導(dǎo)書

（社）韓國(guó)傳統(tǒng)飲食研究所著，孔禮那，欒…

《美味韓食》為了使所有的外國(guó)人都能夠做韓國(guó)料理，特將韓食烹調(diào)法更通俗地標(biāo)…

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韓國(guó)美食

冬明編著

《韓國(guó)美食》由國(guó)際美食大廚傾情傳授韓國(guó)料理烹調(diào)技巧，教授韓國(guó)最地產(chǎn)的烹調(diào)…

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日本美食

冬明編著

日本料理極具觀賞性，講究平靜、優(yōu)雅、和平，所選擇的材料是以新鮮的海產(chǎn)品和…

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西餐美食

冬明編著

品嘗世界美食煮出異國(guó)風(fēng)情，做最原汁原味的西餐名菜西式菜品的主要特點(diǎn)是主料…

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東南亞美食

冬明編著

《東南亞美食》帶您走進(jìn)并品嘗東南亞美食。熱情而神秘的東南亞，不僅是旅游的…

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終極美味

（法）芭貝里著，嚴(yán)慧瑩譯

法國(guó)的美食在全世界都享有盛譽(yù)。而一個(gè)彌留之際的美食評(píng)論家家究竟會(huì)想到哪些…

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韓式健康飯桌：家宴料理54例（中韓）

（韓）李旼靜著，金惠連譯

《家宴料理54例》在眾多食材中選擇了水果作為制作美味佳肴的基本材料，為您介…

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最具人氣的西餐精選

李健榮著

喜歡吃西餐嗎？覺得西餐很難在家里呈現(xiàn)出最地道優(yōu)雅的風(fēng)味嗎？書中將大家在…

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韓式健康飯桌：爽口泡菜55例（中韓）

（韓）樸淑珠，（韓）樸志馨著，劉均國(guó) 譯…

《爽口泡菜55例》一是介紹如何在家里方便簡(jiǎn)單地腌制泡菜——加工材料、準(zhǔn)備調(diào)…

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韓式健康飯桌：瘦身沙拉·沙拉醬45例（中韓）

（韓）裴泰子著，文忠實(shí) 譯

本書分為簡(jiǎn)單的早餐沙拉＆沙拉醬、塑造苗條身材的減肥沙拉＆沙拉醬、打造健康…

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韓式健康飯桌：滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)粥62例（中韓）

（韓）裴泰子著，劉均國(guó) 譯

《滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)粥62例》介紹了成長(zhǎng)期的兒童、減肥者、恢復(fù)期患者、消化能力弱者以…

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美食療法62例（中韓）

（韓）裴泰子著

本書介紹了如何使用沒(méi)有摻雜任何化學(xué)添加劑的天然肉類、湯類來(lái)做美味的料理，…

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調(diào)味醬67例（中韓）

（韓）柳枝宣著，文忠實(shí) 譯

再簡(jiǎn)單不過(guò)的菜肴，有時(shí)卻會(huì)為選擇哪一種調(diào)味醬而猶豫不決；精心制作的美味料…

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營(yíng)養(yǎng)早餐50例（中韓）

（韓）裴泰子著，文忠實(shí) 譯

關(guān)于本書：所有料理都以2人份為基準(zhǔn)。制作材料中提到的1杯是200cc，1大匙是1…

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Easy做西餐

上海建國(guó)賓館編

一本家庭西餐制作超級(jí)實(shí)用圖書，一本激勵(lì)人心的美食勵(lì)志書。自己做的西餐是最…

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Easy做西點(diǎn)

上海建國(guó)賓館編

一本家庭西點(diǎn)制作超級(jí)實(shí)用圖書，一本激勵(lì)人心的美食勵(lì)志書。自己做的西點(diǎn)是最…

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日本料理助你更長(zhǎng)壽

（日）菅原明子著；朱怡冰，葉虹譯

《日本料理助你更長(zhǎng)壽》的作者菅原明子是日本著名的飲食健康專家，她講究充分…

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