彩票選號(hào)寶典

李明等編著

編輯推薦：針對(duì)全國(guó)彩票熱的升溫，本書(shū)編者特選編了這本《彩票選號(hào)寶典》奉獻(xiàn)…

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豆類做法290種

薛效賢等編

健康是人最寶貴的財(cái)富，沒(méi)有了健康也就沒(méi)有了一切。而飲食是健康的基礎(chǔ)。所以…

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清粥小菜

梁瓊白著

綜觀古今，粥在我國(guó)史上可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。隨著飲食越來(lái)越受人們重視，“粥文化”…

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電鍋?zhàn)霾?/a>

日本料理：東洋風(fēng)

董周相著

專家提示廣大讀者，老話的說(shuō)“豆腐白菜保平安”，實(shí)際上就說(shuō)：吃素能使血液偏…

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美味營(yíng)養(yǎng)涼拌菜：圖集

欒濱[等]編著

本書(shū)介紹了幾款涼拌菜的制作方法及各款菜原料的營(yíng)養(yǎng)保健作用。

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健康三字經(jīng)叢書(shū)·育兒三字經(jīng)

高溥超

本書(shū)講述了從新生兒到學(xué)齡兒童各方面的科學(xué)培育知識(shí)，第一部分概括闡述了小兒…

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火辣辣川菜

嘉雯主編

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川式禽類菜

黃檳，韓峰，郭安峰編著；汪青玉，任艦攝影…

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鄂菜大系（創(chuàng)新風(fēng)味篇）

劉念清，潘東潮主編；武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院烹飪…

襄鄖風(fēng)味盛行于漢水流域，包括鄖陽(yáng)、光化、樊城、隨州等地。[它以家畜為主料…

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美味百雞宴

張仁慶

本書(shū)介紹了各類以雞為主要原料的菜肴的選料、配料及烹調(diào)方法300例，并配有16…

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煮茶與品茗

柳萌主編

本書(shū)分茶話·茶藝；茶道·茶趣；茶館·茶座；茶人·茶事四大…

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豉椒美味秘笈

劉自華，解麗娟著

隨著人們飲食觀念的改變，返璞歸真已經(jīng)成為一種新的飲食時(shí)尚，與以往那些正宗…

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烹調(diào)技術(shù)1000問(wèn)

趙懷信編著

本書(shū)運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的觀點(diǎn)和方法，結(jié)合實(shí)踐，盡可能全面地解釋烹調(diào)技術(shù)中的…

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麥類做法330種

薛效賢，魯玉戈，薛薪編

健康是人最寶貴的財(cái)富，沒(méi)有了健康也就沒(méi)有了一切。而飲食是健康的基礎(chǔ)。所以…

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實(shí)用文書(shū)寫(xiě)作指南

秦川主編

前言為了推介常用實(shí)用文書(shū)寫(xiě)作方法與規(guī)范，幫助人們解決在實(shí)用文書(shū)寫(xiě)作中存在…

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成都小吃

胡志強(qiáng)主編；鐘志惠編著

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白領(lǐng)簡(jiǎn)易餐

嘉雯主編

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新川菜經(jīng)典（風(fēng)味菜）

王勝武主編

本書(shū)精選新川菜經(jīng)典風(fēng)味菜200多品，每品菜按原料、制作程序和操作要領(lǐng)編排，…

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中國(guó)茶藝集錦

林治著

本書(shū)分十章，內(nèi)容包括茶文化基礎(chǔ)知識(shí)、茶葉基礎(chǔ)知識(shí)、中國(guó)茶藝美學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)等…

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生活茶藝館

范增平著

茶藝的范疇有物質(zhì)層面，也有精神層面；是有快感，也有美感的跨領(lǐng)域?qū)W科。是獨(dú)…

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剁椒美味秘笈

劉自華，解麗娟著

本套書(shū)介紹了當(dāng)今十大流行風(fēng)味菜譜。本冊(cè)為“剁椒”味，百余道菜譜。

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一人一鍋：火鍋大集合

蔡萬(wàn)利著

火鍋歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。它以獨(dú)特的風(fēng)味和熱烈的氣氛，深受社會(huì)各階層人士的…

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天天想吃魚(yú)

蔡萬(wàn)利著

泡菜煨鯉魚(yú)材料鯉魚(yú)1條（約600克），韓國(guó)泡菜200克，臭豆腐1塊，蔥1.5根，姜…

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魚(yú)菜制作

王紀(jì)倫，羅家良編著

本書(shū)介紹的是魚(yú)菜的做法，其中介紹了紅燒魚(yú)、菊花魚(yú)、恩愛(ài)魚(yú)、菠蘿魚(yú)球、牡丹…

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創(chuàng)新川菜精華本

田力，吳濤著

豆藏寶果香枇杷雞香嫩仔雞蒜香雞脆茶香雞丁春蠶吐絲香煎糯米雞金針菇雞比湯冬…

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上海美食（江浙風(fēng)味）

上官消波主編；《家居主張》編輯部編；柴之…

我們掃描上海，在林立的高樓間，在堂皇的賓館里在雅僻的馬路邊，在幽曲的巷子…

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速效減肥湯飲

嘉雯 主編

沒(méi)有人會(huì)拒絕美麗，姣好的面容、婀娜的身姿常使人駐足留連，如沐春風(fēng)?？墒牵?/p>

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好當(dāng)家做菜：省錢(qián)大作戰(zhàn)

梁瓊白著

飲食應(yīng)該是生活中的情趣、平淡中的溫馨。如何能為家人準(zhǔn)備出美味加營(yíng)養(yǎng)的三餐…

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煲煲好味道

嘉雯主編

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好味家常菜

嘉雯主編

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圍餐菜

許衡

本書(shū)中作者精選了常見(jiàn)、易做的圍餐菜合共190味。書(shū)中對(duì)每一款菜式的用料及制…

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宮保美味秘笈

劉自華，解麗娟著

本套書(shū)介紹了當(dāng)今十大流行風(fēng)味菜譜。本冊(cè)為“宮?！蔽叮儆诘啦俗V。

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媒體文化與消費(fèi)時(shí)代

蔣原倫著

媒體文化在某種意義上，也是聲色犬馬之事：起源于西方，含有吸毒、同性戀主題…

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商戰(zhàn)成功54法：人人都能學(xué)的致勝之法

（日）伊東明，（日）內(nèi)藤誼人著；胡曉麗，…

本書(shū)重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)“實(shí)戰(zhàn)”，考慮到從上本書(shū)開(kāi)始才接觸心理學(xué)的讀者以及初次從正面…

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調(diào)味寶典

張?jiān)聘?/p>

本書(shū)包括：調(diào)味基礎(chǔ)知識(shí)；常用調(diào)味技法114例；調(diào)味原料；名廚獻(xiàn)藝；拌餡等內(nèi)…

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美味龍蝦蟹

張仁慶

本書(shū)詳細(xì)介紹了以龍蝦和螃蟹為主料的美味菜肴的選料、配料、造型、烹調(diào)方法，…

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開(kāi)胃涼菜

李月英 編著

本書(shū)以精美的圖片，配上高檔紙張和精美印刷，讀者在欣賞每一幅精美圖片的同時(shí)…

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