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  • 茶經(jīng)　續(xù)茶經(jīng)

    茶經(jīng)　續(xù)茶經(jīng)

    （唐）陸羽著；民俗文化編寫組編譯（清）陸…

    茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺，乃至數(shù)十尺；其巴山峽川，有兩有合抱者，伐…

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  • 佛教諸尊全圖（胎藏界曼荼羅）

    佛教諸尊全圖（胎藏界曼荼羅）

    弘學(xué)編著

    應(yīng)天佛教文化交流中心研究課題。本書對表現(xiàn)諸佛世界的具體現(xiàn)象“曼荼羅”進行…

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  • 齊魯膠東菜

    齊魯膠東菜

    紀(jì)驍峰著

    本書作者從業(yè)四十載，深諳魯菜文化之真諦，銳意創(chuàng)新，將平生積累挖掘、提煉升…

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  • 新疆風(fēng)味食譜

    新疆風(fēng)味食譜

    李維達(dá)，李西虹 著

    新疆是一個多民族聚居的地區(qū)，其中信仰伊斯蘭教的兄弟民族以食牛羊肉為主，在…

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  • 懶人菜

    懶人菜

    梁瓊白著

    目錄香蔥花生蒜蒸絲瓜鹽水蝦松柏長青蛤蜊絲瓜香蒜肫片醬瓜蒸雞叉燒豆腐白灼魚…

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  • 企業(yè)信用

    企業(yè)信用

    劉光明著

    是什么造就了成功的企業(yè)，如何才能保持企業(yè)的百年不衰？美國《財富》雜志200…

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  • 彩票實戰(zhàn)寶典

    彩票實戰(zhàn)寶典

    廖春編著

    買彩票賺小錢并不難，難就難在如何能這到大獎，享受快速實現(xiàn)夢想的無限樂趣，…

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  • 中國食物

    中國食物

    （美）尤金·N.安德森（E.N.Anderson）…

    請想象一下，當(dāng)老匠人吉佩托剛剛用木頭造成一個小木偶，看到它竟然動了起來，…

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  • 鮮湯靚煲

    鮮湯靚煲

    林兒文 編著

    本書特別推薦了４５種家常烹煮湯菜、沙鍋湯菜、煲仔湯菜的制作方法，不但做法…

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  • 下酒小菜

    下酒小菜

    張厚 編著

    都市人食譜。本書詳細(xì)介紹了45個別具特色的美味食譜，有助于司廚者制出這幾大…

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  • 美味鮮菇

    美味鮮菇

    林華 編著

    都市人食譜。本書詳細(xì)介紹了41個別具特色的美味食譜，有助于司廚者制出這幾大…

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  • 川辣子

    川辣子

    羅進雄著

    現(xiàn)代人的生活，現(xiàn)代人的食譜，本書教你做現(xiàn)代人愛吃的菜！書中從材料、調(diào)味料…

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  • 年夜飯

    年夜飯

    趙仁榮，張偉福主編

    春節(jié)是中國民間一年中最盛大最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，除夕之夜，年夜飯是全家團圓的…

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  • 世界政治：供選擇的菜單

    世界政治：供選擇的菜單

    （美）Bruce Russett等著

    引進和交流，是國際研究諸學(xué)科發(fā)展壯大所不可或缺的環(huán)節(jié)和紐帶。沒有引進和交…

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  • 綜藝美食998：阿婆煲湯

    綜藝美食998：阿婆煲湯

    晉璧東，許忠新 編

    在信奉“民以食為天”的中國，飲食文化幾乎成為百姓日常生活的重心。五千年的…

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  • 調(diào)酒師（初級中級高級 職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)）

    調(diào)酒師（初級中級高級 職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)）

    勞動和社會保障部教材辦公室組織

    本書根據(jù)《職業(yè)資格鑒定教材——調(diào)酒師》的內(nèi)容，分初級、中級、高級3個部分…

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  • 10分鐘健康快炒：經(jīng)濟套菜101道

    10分鐘健康快炒：經(jīng)濟套菜101道

    朱秋樺編著；Toku Chao攝影

    本書詳細(xì)介紹快速美味、豐富多樣、經(jīng)濟實惠……一桌子健康快炒菜，為您凝聚一…

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  • 一塊餅

    一塊餅

    梁瓊白著

    本書前言特色及評論文章節(jié)選盤絲餅材料１中筋面粉2杯、開水半杯、冷水半杯、…

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  • 海鮮河鮮

    海鮮河鮮

    張厚 編著

    都市人食譜。本書詳細(xì)介紹了46個別具特色的美味食譜，有助于司廚者制出這幾大…

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  • 香酥燒烤

    香酥燒烤

    張厚編著

    都市人食譜。本書詳細(xì)介紹了45個別具特色的美味食譜，有助于司廚者制出這幾大…

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  • 精選家常菜譜

    精選家常菜譜

    李常友

    本書選較晚操作、容量備料、廣受歡迎的48種經(jīng)典家族菜肴，對絕大多數(shù)家庭而言…

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  • 外菜系知識

    外菜系知識

    尹敏編著

    本書的編寫目的，在于使以學(xué)習(xí)四川菜為主要專業(yè)的學(xué)生，通過對除四川菜以外的…

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  • 小兩口吃什么

    小兩口吃什么

    張厚編

    都市人食譜。本書詳細(xì)介紹了45個別具特色的美味食譜，有助于司廚者制出這幾大…

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  • 快手宴客菜

    快手宴客菜

    梁瓊白著

    親朋好友來相會，當(dāng)然少不了宴會，本書將告訴你如何成為一名宴客高手，即快又…

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  • 華麗水果雞尾酒：121種水果雞尾酒的配制

    華麗水果雞尾酒：121種水果雞尾酒的配制

    （日）江鄉(xiāng)路彥著；陳浩譯

    在介紹水果的地方，同時也標(biāo)明了該種水果上市季節(jié)和盛產(chǎn)期。當(dāng)然由于氣候和地…

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  • 包餃子

    包餃子

    梁瓊白著

    《現(xiàn)代人食譜》系列叢書是從臺灣膳書房文化事業(yè)有限公司引進的，叢書包括：《…

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  • 就吃上海菜

    就吃上海菜

    梁瓊白著

    每周都重復(fù)著一樣的菜式，沒有新的花樣，沒有新的口味，天天下館子，浪費又感…

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  • 寫作的幸福

    寫作的幸福

    郭宏安著

    啊，塞納河畔的舊書攤，“河水在舊書店關(guān)閉的書籍中間閃閃發(fā)光”……法國人沒…

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  • 家常素菜

    家常素菜

    梁瓊白著

    目錄菜心豆腐丸藕杞長生湯鳳窩木耳梅菜苦瓜雙冬油面筋胡蘿卜芥菜湯沙茶薯條豆…

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  • 家常飯菜360

    家常飯菜360

    永樂 等

    本書原收入各式飯菜制作實例360余種。各大飯菜花色品種新穎多樣，兼顧南北地…

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  • 只有夢想者才能摘到星星：生活中的100條黃金法則

    只有夢想者才能摘到星星：生活中的100條黃金法則

    （德）羅爾夫·托爾茨曼（Rolf Tolzma…

    本書是作者經(jīng)過多年的人生感情，結(jié)合一些哲言警語匯集而成。它如涓涓溪流，并…

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  • 老年人綠色營養(yǎng)食譜

    老年人綠色營養(yǎng)食譜

    呂利民 編著

    中國傳統(tǒng)飲食文化養(yǎng)生精萃，闡述食補合一的藥善專家秘訣，制作簡單、食療為本…

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  • 中小學(xué)生營養(yǎng)食譜

    中小學(xué)生營養(yǎng)食譜

    呂利民 編著

    ·揭示藥膳作用成就浩然之氣·闡述抗衰延壽的食療和方法輕輕松松做出…

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  • 燒雞美味30種

    燒雞美味30種

    吳杰主編；郭玉華等編著

    本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學(xué)做燒雞菜肴而編寫。書中精…

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  • 排毒養(yǎng)顏餐

    排毒養(yǎng)顏餐

    文興 編著

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  • 安神抗疲餐

    安神抗疲餐

    文興 編著

    暫缺簡介...

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  • 快熱2人煮

    快熱2人煮

    許瑞興著

    2個人怎么煮？1個人不好開伙、只能外食？材料不好買，一采買就是一大堆？一道…

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  • 上海旺店招牌菜：圖集

    上海旺店招牌菜：圖集

    錢以斌編著

    本書是一本介紹各家招牌菜的菜譜，所介紹的飯店全是旺店，菜肴全是代表名菜，…

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  • 煲

    煲

    文興編著

    暫缺簡介...

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  • 東方美食1

    東方美食1

    文興 編著

    暫缺簡介...

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