[日] 瀨戶(hù)內(nèi)和美 著
我們的身體通過(guò)每日膳食來(lái)攝取營(yíng)養(yǎng)。米飯為我們提供碳水化合物，肉類(lèi)提供了組…
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（美）杰夫·奧爾沃思 著
《啤酒品鑒大全：啤酒愛(ài)好者的基礎(chǔ)指南》是一本生動(dòng)活潑、綜合全面、正統(tǒng)的純…
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戴玄
從神農(nóng)嘗百草發(fā)現(xiàn)茶到現(xiàn)在，已有數(shù)千年光陰，茶作為一種大眾健康飲料，已經(jīng)走…
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黃蕾 著
《假日食話(huà)：杯子甜點(diǎn)》一本實(shí)用且簡(jiǎn)單易上手的甜點(diǎn)食譜。書(shū)中介紹了以杯子為…
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肖蕾 著
本書(shū)運(yùn)用了大量精美的圖片和通俗易懂的文字，帶領(lǐng)讀者從了解茶知識(shí)開(kāi)始，教授…
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小雨麻 著
輔食天后化身暖心廚娘的私藏廚藝大公開(kāi)，這次跟著小雨麻來(lái)做馬克杯料理！一個(gè)…
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范朝斌 著
本書(shū)圍繞葡萄酒的發(fā)展歷史和中外葡萄酒發(fā)展對(duì)比兩條主線(xiàn)展開(kāi)，全方位、多角度…
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[日] 巴伯貴美子，竹村大樹(shù) 著，于月 譯
本書(shū)是關(guān)于壽司的品嘗和制作技巧的一本引進(jìn)版圖書(shū)，作者是兩位著名的壽司大廚…
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《營(yíng)養(yǎng)配餐與健康管理/烹飪類(lèi)“十三五”高職高專(zhuān)院校規(guī)劃教材》由營(yíng)養(yǎng)配餐設(shè)…
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林江 著
《菜食場(chǎng)！全球菜場(chǎng)餐飲新潮流》是超人氣內(nèi)容品牌「食帖WithEating」特集系列…
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[英] Juliet Harbutt 著，劉亦覺(jué) 等 譯
奶酪（Cheese，又叫芝士）逐年受到東方人，尤其是中國(guó)人的喜愛(ài)，人們?cè)诔赃^(guò)奶…
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萬(wàn)光玲 著
本書(shū)主要介紹“中國(guó)居民膳食寶塔”中的中醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)配餐理論：“五味營(yíng)養(yǎng)配餐原…
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伊國(guó)濤 著
本書(shū)系統(tǒng)全面介紹了寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的位置、歷史、氣候、風(fēng)土、人文、列級(jí)…
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DK出版社 著
本書(shū)是享譽(yù)全世界的經(jīng)典食材百科圖書(shū)，內(nèi)容豐富、食材種類(lèi)齊全，囊括了當(dāng)下專(zhuān)…
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中國(guó)現(xiàn)代國(guó)際關(guān)系研究院 著
本書(shū)是中國(guó)現(xiàn)代國(guó)際關(guān)系研究院自2001年正式推出《國(guó)際戰(zhàn)略與安全形勢(shì)評(píng)估》跨…
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王建榮 著
中國(guó)茶葉博物館前館長(zhǎng)王建榮老師，專(zhuān)為愛(ài)茶人打造，那些想要讀《茶經(jīng)》卻又讀…
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張水存 著
本書(shū)詳細(xì)介紹烏龍茶的產(chǎn)生、發(fā)展、傳播乃至品質(zhì)鑒別、倉(cāng)儲(chǔ)保管、品嘗藝術(shù)以及…
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