01圖解功能紡織品
02女裝結(jié)構(gòu)綜合設(shè)計
03東北農(nóng)牧交錯帶肉牛肉羊生…
04時尚女上裝款式及裁剪
05典型天然色素的制備及應(yīng)用…
06劉更生工作法：京作硬木家…
07潮州傳統(tǒng)風(fēng)味菜制作技術(shù)
08廣西少數(shù)民族服飾
09飲料酒風(fēng)味及其分析技術(shù)
10無機元素分析檢測技術(shù)
龔建培，殷志聰編譯
暫缺簡介...
郭祥超編
本書主要介紹我國果品資源的概況，各種果制品的加工工藝，加工后的經(jīng)濟效益分…
馬同江，楊冠豐編著
封面及書脊題名：新編食品添加劑手冊。
陳克復(fù)等編著
本書是以乳制品、果汁、果醬、可可脂、動物油、起酥油、人造奶油、面團、冷飲…
上海市棉紡織工業(yè)公司《棉織手冊》編寫組編…
下冊分十章，分別介紹織造、整理機械的主要特征、機械傳動與計算、工藝配置與…
可購
唐偉如等編著
本書精選了絨線配色編織圖案85幅，各種毛衫款式彩圖24幅，同時還介紹了動物圖…
上海社會科學(xué)院經(jīng)濟研究所輕工業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研…
本書以近代機器造紙工業(yè)從1884到1949年的發(fā)生發(fā)展及其消長變化過程為主，兼及…
陳濟剛編著
封面題：陳濟剛編。
繆愛莉編
本書精選了法、意、日、美等國和香港地區(qū)最流行的女裝款式63種，每款時裝都有…
陳明編譯
本書介紹了流行于各個時期的服裝，包括各類運動服裝、襯衫、茄克裝等，共收集…
林模編
本書匯編了國內(nèi)外現(xiàn)代家具設(shè)計和制作的基本知識和工藝。
尹君選編；謝桂芳譯文
本書收集1988年法國流行毛衣式樣50余款。
趙元森編著
本書著重于低度白酒的理論和生產(chǎn)技術(shù)研究，以滿足消費者對白酒從度高、刺激到…
天津市紡織裝飾品工業(yè)公司，上海市巾被工業(yè)…
張文昌等編著
（蘇）卡恰林（Качалин，Н.В.）主…
本手冊介紹了膠合板及其制品的分類、性質(zhì)、使用范圍以及原材料等。
王國梁，巴娜編著
沈洪勛等編著
本書介紹了變頻調(diào)速的基本理論，列舉了從國外引進的各種變頻器的線路特點、工…
中國肉類食品綜合研究中心編譯
凌關(guān)庭等編
本手冊共選收各國批準(zhǔn)使用的食品 添加劑1205種。上冊為基礎(chǔ)部分，包括：中、…
朱成章攝影
本書精選了60余款日本目前最流行的毛衣編結(jié)款式，全書每款均配有鋼版紙精印的…
王興天等編
本書是“塑料成型加工叢書”中的一本，共十一章，全書圍繞塑料注塑成型對注塑…
何其行，何其全編著
楊強，尤齊鈞主編
本書薈集新潮家具。有木制、軟 體和金屬的家 具、款式有傳統(tǒng)式、古典式、歐美…
紡織工業(yè)部生產(chǎn)司編
內(nèi)容提要本書是棉紡織設(shè)備修理工作法叢書中的一冊。本書對于1511型自動換梭織…
趙國棟主編
田耕，單國生編
傅星，賀珍編
書脊題名：九十年代棒針衫一百例。
過祥鰲主編
曉寶選編
（美）O.B.沃茲堡（O.B.Wurzburg）主編；沈…
本書詳細(xì)地敘述了各種變性淀粉的化學(xué)結(jié)構(gòu)、變性機理、制取方法、物化性能及應(yīng)…
本書共選收各國批準(zhǔn)使用的食品添加劑1205種，其中包括：營養(yǎng)強化劑、調(diào)味劑、…
馬賜隆等編
王樹亭，于鳳英編著
紡織工業(yè)部中專針織專業(yè)委員會編
上海紡織工業(yè)?？茖W(xué)校編
內(nèi)容提要本套叢書共有四冊：《服裝美術(shù)基礎(chǔ)》《服裝造型設(shè)計》、《服裝結(jié)構(gòu)和…
任林昌，金泰鈞編著
本書圍繞著提高服裝產(chǎn)品質(zhì)量，全面地、系統(tǒng)地、詳細(xì)地介紹了一套生產(chǎn)技術(shù)管理…
彭倍勤等編著
胡景初編繪
劉家寶等編
本書收集國內(nèi)外食品近3000種，包括我國南北各地傳統(tǒng)食品和風(fēng)味食品及新出現(xiàn)的…
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