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當(dāng)前位置： 首頁出版圖書科學(xué)技術(shù)工業(yè)技術(shù)輕工業(yè)、手工業(yè)
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  • 甜菜及其制品質(zhì)量安全檢測手冊（2）

    甜菜及其制品質(zhì)量安全檢測手冊（2）

    吳玉梅 編

    《甜菜及其制品質(zhì)量安全檢測手冊（2）》共五章，分別介紹了農(nóng)作物標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)…

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  • 葡萄酒果酒法規(guī)與市場監(jiān)管

    葡萄酒果酒法規(guī)與市場監(jiān)管

    楊和財(cái)，王華 編

    《葡萄酒果酒法規(guī)與市場監(jiān)管》依據(jù)西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院“葡萄酒法規(guī)”…

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  • 食品生物技術(shù)

    食品生物技術(shù)

    王歲樓，王艷萍，姜毓君 編

    《食品生物技術(shù)/普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材·全國高等院校食品質(zhì)量…

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  • 服裝制作工藝與實(shí)訓(xùn)

    服裝制作工藝與實(shí)訓(xùn)

    韓建華，徐美華 著

    《服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)教材叢書：服裝制作工藝與實(shí)訓(xùn)》貫徹《教育部關(guān)于制定中…

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  • 數(shù)控加工工藝學(xué)

    數(shù)控加工工藝學(xué)

    李華志 編

    《數(shù)控加工工藝學(xué)/高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)化教材》以數(shù)控機(jī)床加工工藝為主…

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  • 香腸制品加工技術(shù)

    香腸制品加工技術(shù)

    高海燕，張建 編

    《香腸制品加工技術(shù)》系統(tǒng)闡述香腸制品生產(chǎn)中常用的原輔料、各種香腸類食品生…

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  • 男裝結(jié)構(gòu)與工藝

    男裝結(jié)構(gòu)與工藝

    戴孝林 著

    《男裝結(jié)構(gòu)與工藝/紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材·服裝專業(yè)…

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  • 果脯蜜餞加工技術(shù)

    果脯蜜餞加工技術(shù)

    朱維軍 著

    《果脯蜜餞加工技術(shù)》系統(tǒng)介紹了果脯蜜餞食品加工的基礎(chǔ)知識和操作技術(shù)，以及…

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  • 綠色印刷手冊（2013年）

    綠色印刷手冊（2013年）

    新聞出版廣電總局印刷發(fā)行司，環(huán)境保護(hù)部科…

    編寫《綠色印刷手冊（2013年）》（又稱“綠皮書”）是新聞出版總署印刷發(fā)行管…

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  • 服裝水洗技術(shù)與設(shè)備

    服裝水洗技術(shù)與設(shè)備

    王文博 主編

    《服裝去漬與洗熨技術(shù)叢書：服裝水洗技術(shù)與設(shè)備》系統(tǒng)地闡述了服裝水洗技術(shù)、…

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  • 歐洲服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)原理與方法

    歐洲服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)原理與方法

    杜勁松 著

    《服裝高等教育研究生系列教材：歐洲服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)原理與方法》是一本介紹國外…

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  • 服飾新視界：武漢紡織大學(xué)服裝學(xué)院學(xué)術(shù)論壇（2013）

    服飾新視界：武漢紡織大學(xué)服裝學(xué)院學(xué)術(shù)論壇（2013）

    熊兆飛，陶輝，袁大鵬 等編

    《服飾新視界：武漢紡織大學(xué)服裝學(xué)院學(xué)術(shù)論壇（2013）》從設(shè)計(jì)探析、服飾文化…

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  • 平版印刷工藝（第2版）

    平版印刷工藝（第2版）

    沈都 編

    《全國中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校印刷專業(yè)教材·國家級職業(yè)教育規(guī)劃教材：平版印刷…

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  • 數(shù)字印刷（第2版）

    數(shù)字印刷（第2版）

    沈亮武 編

    《全國中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校印刷專業(yè)教材·國家級職業(yè)教育規(guī)劃教材：數(shù)字印刷…

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  • 服裝結(jié)構(gòu)制版與實(shí)訓(xùn)

    服裝結(jié)構(gòu)制版與實(shí)訓(xùn)

    柳曉芳，姜素萍 編

    《服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)教材叢書：服裝結(jié)構(gòu)制版與實(shí)訓(xùn)》根據(jù)《教育部關(guān)于制定中…

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  • 人造板工藝學(xué)專業(yè)名詞

    人造板工藝學(xué)專業(yè)名詞

    徐信武 著

    《人造板工藝學(xué)專業(yè)名詞/高等院校木材科學(xué)與工程專業(yè)教學(xué)用書》共收集人造板…

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  • 五金實(shí)用手冊（修訂版）

    五金實(shí)用手冊（修訂版）

    潘旺林 編

    《五金實(shí)用手冊（修訂版）》在第一版基礎(chǔ)上進(jìn)行修訂，內(nèi)容與時(shí)俱進(jìn)。全書內(nèi)容…

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  • 服裝版型設(shè)計(jì)新法：非立體裁表皮法

    服裝版型設(shè)計(jì)新法：非立體裁表皮法

    金樹東，王小紅 著

    《服裝版型設(shè)計(jì)新法：非立體裁表皮法》內(nèi)容包括SD法服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)理論，人…

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  • 食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)（食品管理類）

    食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)（食品管理類）

    劉穎，杜宗緒 編

    食品是人類賴以生存和發(fā)展的基本物質(zhì)，如今在許多國家的產(chǎn)業(yè)鏈中食品行業(yè)已占…

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  • 絲網(wǎng)印刷工藝與實(shí)訓(xùn)

    絲網(wǎng)印刷工藝與實(shí)訓(xùn)

    王凱，張彥 著

    王凱、張彥編著的《絲網(wǎng)印刷工藝與實(shí)訓(xùn)》《絲網(wǎng)印刷工藝與實(shí)訓(xùn)/全國高職高?！?/p>

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  • 膠印機(jī)操作與故障排除

    膠印機(jī)操作與故障排除

    印刷工業(yè)出版社編輯部 編

    《膠印機(jī)操作與故障排除》在吸收前輩的理論研究基礎(chǔ)之上，匯集業(yè)內(nèi)權(quán)威人士的…

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  • 先進(jìn)粉體技術(shù)：超細(xì)粉體在造紙工業(yè)中的應(yīng)用

    先進(jìn)粉體技術(shù)：超細(xì)粉體在造紙工業(yè)中的應(yīng)用

    吳燕，浩婷，劉銀 著

    紙及紙板的消費(fèi)水平是衡量一個(gè)國家現(xiàn)代化水平和文明程度的重要標(biāo)志，無機(jī)礦物…

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  • 竹纖維制備技術(shù)

    竹纖維制備技術(shù)

    陳禮輝，黃六蓮，曹石林 著

    《竹纖維制備技術(shù)》主要介紹用于造紙工業(yè)領(lǐng)域的竹纖維（竹漿）制備新技術(shù)，包…

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  • 肉制品加工與檢驗(yàn)

    肉制品加工與檢驗(yàn)

    梁少娟 編

    《肉制品加工與檢驗(yàn)/全國食品加工與檢驗(yàn)專業(yè)職業(yè)教育任務(wù)引領(lǐng)型“十二五”規(guī)…

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  • 豆制品加工一本通

    豆制品加工一本通

    要萍 主編

    《農(nóng)業(yè)專家大講堂系列：豆制品加工一本通》是農(nóng)業(yè)專家大講堂系列圖書中的一本…

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  • 紡織品圖案設(shè)計(jì)賞析

    紡織品圖案設(shè)計(jì)賞析

    孫建國 著

    《紡織品圖案設(shè)計(jì)賞析》基于紡織品設(shè)計(jì)的基本工藝特點(diǎn)，在規(guī)格、布局、接版、…

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  • 乳制品工藝學(xué)

    乳制品工藝學(xué)

    任國譜，肖蓮榮，彭湘蓮 編

    《乳制品工藝學(xué)/全國農(nóng)業(yè)類高等院?！笆濉币?guī)劃教材研發(fā)工程》力求理論與…

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  • 外國服裝史

    外國服裝史

    穆慧玲 著

    《外國服裝史/紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材》是紡織服裝高等教…

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  • 電腦橫機(jī)操作教程

    電腦橫機(jī)操作教程

    朱學(xué)良 編

    《電腦橫機(jī)操作教程》圍繞電腦橫機(jī)操作技術(shù)，介紹了國產(chǎn)電腦橫機(jī)（慈星橫機(jī)）…

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  • 自然的顏色

    自然的顏色

    楊祖華 著

    楊祖華編著的《自然的顏色——中國侗族藍(lán)靛靛染工藝》以大量的田野調(diào)查和文獻(xiàn)…

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  • 服裝美術(shù)基礎(chǔ)

    服裝美術(shù)基礎(chǔ)

    林葉 等編

    《中等職業(yè)學(xué)校服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)規(guī)劃教材：服裝美術(shù)基礎(chǔ)》共分為10個(gè)項(xiàng)目，…

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  • 服裝跟單實(shí)務(wù)

    服裝跟單實(shí)務(wù)

    彭輝，郭文利 主編

    《中等職業(yè)學(xué)校服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)規(guī)劃教材：服裝跟單實(shí)務(wù)》分為5個(gè)項(xiàng)目，較…

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  • 唐代宮廷服飾

    唐代宮廷服飾

    趙斌，呂卓民，周怡 著

    《大明宮研究院系列叢書：唐代宮廷服飾》是作者對唐代服飾研究的又一成果展示…

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  • 服裝教學(xué)實(shí)訓(xùn)范例：女裝（第2版）

    服裝教學(xué)實(shí)訓(xùn)范例：女裝（第2版）

    王京菊，王珉 著

    《服裝教學(xué)實(shí)訓(xùn)范例：女裝（第2版）/全國高職高專教育規(guī)劃教材》是全國高職高…

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  • 織物印花與打版

    織物印花與打版

    陳敏，張澤，姚書林 編

    《織物印花與打版/普通高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材·高職高專》是…

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  • 配色與打樣

    配色與打樣

    蔡蘇英 主編

    《配色與打樣》根據(jù)染整打樣員、工藝員、跟單員等崗位對配色打樣專業(yè)知識與技…

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  • 宋元鈞瓷制作技藝研究

    宋元鈞瓷制作技藝研究

    王建偉 著

    《宋元鈞瓷制作技藝研究》主要從技術(shù)的角度來介紹宋元鈞瓷。內(nèi)容包括宋元鈞瓷…

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  • 焙烤制品加工與檢驗(yàn)

    焙烤制品加工與檢驗(yàn)

    鄭永悟，張斌，孫修峰 著

    《農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工專業(yè)教材叢書：焙烤制品加工與檢驗(yàn)》共分七章，依次為緒論…

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  • 乳制品加工與檢驗(yàn)

    乳制品加工與檢驗(yàn)

    許占山，任磊 著

    《農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工專業(yè)教材叢書：乳制品加工與檢驗(yàn)》以最新的中等職業(yè)學(xué)校農(nóng)…

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  • 肉制品加工與檢驗(yàn)

    肉制品加工與檢驗(yàn)

    傅文輝，孫浠棟，任付君 著

    《農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工專業(yè)教材叢書：肉制品加工與檢驗(yàn)》的編寫根據(jù)當(dāng)前中職學(xué)生…

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