花樣面點制作

萬家富編

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四季涼拌菜

萬家富編

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水果拼盆

彭正剛編著

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面點集錦

美文編

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家庭西餐

李洪麗主編

本書共分西式蔬菜，西式禽蛋菜肴，西式豬牛羊肉菜肴，河鮮海鮮類，湯類，炒飯…

豆制品精作

李洪麗主編

豆腐及豆制品是大豆的重要制品，也是我國的傳統(tǒng)副食品，具有悠久的歷史，豆腐…

新編豆制品菜譜300種

肖雨時，余禾主編

基本吃素對人體健康十分有益，是當代人飲食習慣的重要表現。豆制品菜營養(yǎng)豐富…

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芝麻開門系列軟件超級手繪圖庫8水果蔬菜篇（0570 軟件）

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芝麻開門系列軟件裝飾設計經典酒店1（0449 軟件）

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新編蔬果類菜譜500種

肖雨時，余禾主編

《新編蔬果類菜譜500種》。本書從實際出發(fā)，介紹了全國各地區(qū)四季常用蔬菜水…

新編南北風味菜譜500種

肖雨時，余禾主編

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煲湯要訣

（英）Anne Wille著；顏家文譯

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當代家庭面點制作

竇頌等主編

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韶山毛家菜

肖克資編著

毛家菜，源于湖南家常菜，始于湖南湘潭韶山沖，因毛主席故居聞名。本書分為：…

中國名菜

黃明超主編

本書分為：東北名菜、華北名菜、西北名菜、華東名菜、華中名菜、華南名菜、西…

豬牛羊

方任利莎著

主婦入廚的最大問題是什么？我相信蒸炒一兩味菜色，絕對難不倒女性；為難的是…

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派對食譜

方任利莎著

本書精選了迷你批沙、腐皮魚卷、吉士果凍、茶酒賓治等42款做法簡單極具特色的…

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鮮果譜

方任利莎著

近來很多讀者都要求我設計一本以水果為材料的食譜，這可能與近年的健康飲食潮…

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點十成金系列電腦大學電腦技巧大全（H3035 軟件）

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家庭生活百科全書

沙勤主編

美好的生活來自健康的身體。合理的飲食是幸福的保證。怎樣才能常保健康？怎樣…

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學做中國菜·米面類

《學做中國菜》委會

倘若不是想成為專業(yè)廚師，只是為了自家享用和饗客而學做中國菜，是無須拜師學…

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學做中國菜·豆品類

《學做中國菜》委會

倘若不是想成為？ㄒ黨Γ皇俏俗約蟻磧煤枉峽投ё鮒泄?，是无须拜师选?/p>

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學做中國菜·菜蔬類

《學做中國菜》委會

倘若不是想成為專業(yè)廚師，只是為了自家享用和饗客而學做中國菜，是無須拜師學…

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學做中國菜·肉菜類

《學做中國菜》委會

倘若不是想成為專業(yè)廚師，只是為了自家享用和饗客而學做中國菜，是無須拜師學…

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學做中國菜·禽蛋類

《學做中國菜》委會

倘若不是想成為專業(yè)廚師，只是為了自家享用和饗客而學做中國菜，是無須拜師學…

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新編米面食譜400種

肖雨時，余禾主編

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喜蝦大笑

方任利莎著

蝦在許多人的家庭餐桌上和酒樓筵席中，是一味不可或缺的海鮮。蝦肉味鮮嫩滑，…

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雞鴨鵝

方任利莎著

在我的年輕時代，只有喜慶節(jié)日才“殺雞殺鴨”，以示隆重。但今日社會物質豐?！?/p>

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愛的食譜

方任利莎著

奶多情侶都認為，要到餐廳吃“燭光晚餐”，才能搏取對方的歡心。其實，我認為…

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西安大眾菜點

王子輝編著

西安菜點講究真材實料、充足實惠，精于蒸、煨、氽、炒、燉，注重火功，料鮮而…

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茶與中國文化

王國安，要英著

本書是向國內外讀者介紹茶與中國文化的專著。作者從茶的起源、發(fā)展和品類，到…

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杭州大眾菜點

徐步榮編著

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武漢大眾菜點

萬玉梅，賀習耀編著

武漢菜的特色主要表現為以下四個方面：其一，選料嚴格，制作精細，注重刀功、…

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冬季食譜

馬茂春編著

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秋季食譜

馬茂春編著

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學做中國菜·湯菜類：漢英對照

《學做中國菜》委會

倘若不是想成為專業(yè)廚師，只是為了自家享用和饗客而學做中國菜，是無須拜師學…

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夏季食譜

陶國寶，成玲珍編著

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春季食譜

陶國寶，成玲珍編著

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