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  • 葡萄酒的第一堂課:從葡萄到美酒

    葡萄酒的第一堂課:從葡萄到美酒

    [美] 丹·阿麥都茲(Dan Amatuzzi) 著…

    無(wú)論你是品評(píng)葡萄酒的新手,或者一直以來(lái)都是葡萄酒的狂熱愛(ài)好者,都可以借助…

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  • 茶藝服務(wù)與管理(第2版)

    茶藝服務(wù)與管理(第2版)

    饒雪梅

    《茶藝服務(wù)與管理(第2版)》是關(guān)于茶藝與茶館經(jīng)營(yíng)的理論與實(shí)踐一體化教材?!?/p>

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  • 中華印象:中國(guó)民族茶藝(彩圖版)

    中華印象:中國(guó)民族茶藝(彩圖版)

    白力豐

    56個(gè)民族的茶藝,是各民族飲茶習(xí)俗和民族風(fēng)情最生動(dòng)的藝術(shù)體現(xiàn),是中華民族茶…

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  • 咖啡雞尾酒新食典

    咖啡雞尾酒新食典

    王森

    本書(shū)如同一張畫(huà)卷細(xì)細(xì)展開(kāi),將咖啡與雞尾酒的奇妙世界呈現(xiàn)給您。詳盡介紹了近…

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  • 飲品大全

    飲品大全

    王森

    本書(shū)介紹了近300款美味飲品的制作方法,配以詳細(xì)的步驟和精美的成品圖,讓你…

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  • 百變飲品新食典

    百變飲品新食典

    王森

    本書(shū)介紹了近200款美味飲品的制作方法,配以詳細(xì)的步驟和精美的成品圖,讓你…

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  • 茶飲達(dá)人DIY

    茶飲達(dá)人DIY

    戴玄

    飲茶,不受時(shí)間和場(chǎng)地的限制,既可以在辦公室沖泡,還可以將茶材按照配方制成…

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  • 茶經(jīng)導(dǎo)讀

    茶經(jīng)導(dǎo)讀

    劉勤晉,李遠(yuǎn)華,葉國(guó)盛

    筆者從三年前開(kāi)始,為茶學(xué)系高年級(jí)開(kāi)設(shè)“茶經(jīng)選讀”。三年來(lái)的教學(xué)實(shí)踐,使我…

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  • 茶人茶語(yǔ)

    茶人茶語(yǔ)

    苗偉

    《茶人茶語(yǔ)》分為春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏四部分,主要內(nèi)容包括:竹間行復(fù)采茶…

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  • 來(lái)杯花草茶

    來(lái)杯花草茶

    安紅

    這是一本溫馨、淡然、芬芳的花草茶書(shū)?!秮?lái)杯花草茶》從女性的角度解讀花草茶…

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  • 中國(guó)茶使用手冊(cè)

    中國(guó)茶使用手冊(cè)

    健康養(yǎng)生堂編委會(huì),王玲,于雅婷

    《中國(guó)茶使用手冊(cè)》涵蓋了中國(guó)茶的所有門(mén)類(lèi),將茶分為綠茶、紅茶、黑茶、黃茶…

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  • 每天一杯蔬果汁

    每天一杯蔬果汁

    良卷文化

    用蔬果打汁,一直被認(rèn)為是健康的飲食法,尤其對(duì)女性,既保證了一天的蔬果攝入…

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  • 世界葡萄酒版圖:南非澳大利亞新西蘭

    世界葡萄酒版圖:南非澳大利亞新西蘭

    Jacques Orhon(雅克·奧洪) 著;何柳…

    人們通常對(duì)非傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒有著偏見(jiàn)。認(rèn)為它們沒(méi)有個(gè)性,缺乏優(yōu)雅。然而事…

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  • 咖啡雞尾酒大全

    咖啡雞尾酒大全

    王森

    本書(shū)如同一張畫(huà)卷細(xì)細(xì)展開(kāi),將咖啡與雞尾酒的奇妙世界呈現(xiàn)給您。詳盡介紹了3…

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  • 茶道:從喝茶到懂茶

    茶道:從喝茶到懂茶

    王建榮

    這是一本茶道茶藝的百科全書(shū),你所想知道的茶知識(shí)盡在其中?! ∫粏?wèn)一答,讓…

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  • 我的第一次品酒

    我的第一次品酒

    [法] 皮埃爾·卡薩梅耶 著;周勁松 譯…

    喝紅酒成為現(xiàn)代社交活動(dòng)中品位的象征、必備的技能,不會(huì)品酒怎么辦?  在家…

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  • 自己動(dòng)手做美味養(yǎng)生蔬果汁

    自己動(dòng)手做美味養(yǎng)生蔬果汁

    [韓] 金尚映 著;邊鈾鈾

    《自己動(dòng)手做美味養(yǎng)生蔬果汁》是從韓國(guó)引進(jìn)的一本蔬果汁書(shū),介紹了用簡(jiǎn)單的工…

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  • 齊云山道茶

    齊云山道茶

    許???/a> 著;程啟坤

    齊云山古稱(chēng)白岳,位于安徽省黃山市休寧縣境內(nèi)。休寧縣是中國(guó)綠茶“金三角”核…

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  • 自制地道糖水

    自制地道糖水

    犀文資訊 編

    《自制地道糖水》精選131道特色糖水,科學(xué)搭配食材,兼顧營(yíng)養(yǎng),簡(jiǎn)單易學(xué),為…

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  • 自制正宗好涼茶

    自制正宗好涼茶

    犀文資訊 編

    《自制正宗好涼茶》精選151道涼茶方劑,以簡(jiǎn)單易用、對(duì)癥實(shí)用為宗旨,教會(huì)大…

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  • 好時(shí)光:家中的咖啡館無(wú)國(guó)界美味三餐

    好時(shí)光:家中的咖啡館無(wú)國(guó)界美味三餐

    鄭英仙 著;鄭丹丹

    《好時(shí)光:“家中的咖啡館”無(wú)國(guó)界美味三餐》韓國(guó)知名料理師的一本美味料理食…

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  • 特效養(yǎng)顏蔬果汁280例(超值版)

    特效養(yǎng)顏蔬果汁280例(超值版)

    甘智榮

    除了合理的養(yǎng)生膳食之外,蔬果汁作為一種集保健、食療、美容為一體的綜合性飲…

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  • 二十四節(jié)氣果醋方

    二十四節(jié)氣果醋方

    雯婷茜子

    24節(jié)氣,每個(gè)節(jié)氣都有屬于它的水果和香草上市,趁著新鮮直接食用當(dāng)然最好不過(guò)…

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  • 一學(xué)就會(huì)的拉花咖啡(超值版)

    一學(xué)就會(huì)的拉花咖啡(超值版)

    都基成

    《一學(xué)就會(huì)的拉花咖啡(超值版)》分別以美麗風(fēng)景、動(dòng)物、創(chuàng)意、夢(mèng)幻為題精選…

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  • 品味時(shí)尚生活 雞尾酒

    品味時(shí)尚生活 雞尾酒

    日本編輯工房桃子閣 編;趙凈凈

    清新又足夠奢華,顏色鮮亮、口感奇特的雞尾酒流傳至今已有數(shù)百年。期間,世界…

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  • 自制天然冰點(diǎn)·冷飲·蔬果汁

    自制天然冰點(diǎn)·冷飲·蔬果汁

    陳健,楊紅雙福

    本書(shū)闡述了多種冰品、冷飲、果蔬汁的制作方法,包括1000余幅步驟圖,分步詳解…

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  • 茶藝(第2版)

    茶藝(第2版)

    周作明

    《茶藝(第2版)》針對(duì)茶藝服務(wù)人員的崗位工作需要,從提高學(xué)生的實(shí)踐技能出…

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  • 葡萄酒挑選全攻略:如何找到最合適的那支酒

    葡萄酒挑選全攻略:如何找到最合適的那支酒

    [美] 凱瑟琳·科爾

    《葡萄酒挑選全攻略:如何找到最合適的那支酒》是一本全新而實(shí)用的選酒和品酒…

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  • 品酒派對(duì)

    品酒派對(duì)

    [美] 丹·阿麥都茲(Dan Amatuzzi) 著…

    無(wú)論您是一名葡萄酒鑒賞行家,還是僅僅只是一位熱衷舉辦酒會(huì)的葡萄酒愛(ài)好者,…

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  • 500款美酒:慶祝人生的100個(gè)重要時(shí)刻

    500款美酒:慶祝人生的100個(gè)重要時(shí)刻

    [英] 大衛(wèi)·威廉姆斯 著;南京恩晨企業(yè)…

    葡萄酒的妙趣就在于它的多樣性,再?zèng)]有其他任何飲料能像葡萄酒這樣,在香氣、…

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  • 雞尾酒實(shí)操

    雞尾酒實(shí)操

    蔣鑫,王永紅,李玲玲

    《雞尾酒實(shí)操》是一部為中職生編寫(xiě)的講述調(diào)酒知識(shí)和技法的專(zhuān)業(yè)教材?!峨u尾酒…

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  • 咖啡技藝

    咖啡技藝

    張潔

    《咖啡技藝》根據(jù)對(duì)職業(yè)需求和學(xué)生需求的調(diào)查,設(shè)置了認(rèn)識(shí)咖啡、濾(紙)杯沖…

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  • 中國(guó)茶藝學(xué)300問(wèn)

    中國(guó)茶藝學(xué)300問(wèn)

    林治

    《中國(guó)茶藝學(xué)300問(wèn)》既是為了方便初學(xué)者把握茶藝的要點(diǎn),用問(wèn)答的形式簡(jiǎn)要地…

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  • 圖說(shuō)中國(guó)茶:鑒茶·泡茶·茶療一本全(超值全彩白金版)

    圖說(shuō)中國(guó)茶:鑒茶·泡茶·茶療一本全(超值全彩白金版)

    張景

    “茶者,南方之嘉木也?!薄懹穑ㄌ疲安枋ァ标懹鹩煤?jiǎn)潔、誠(chéng)懇而又飽含自…

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  • 閑話茶事

    閑話茶事

    周穎

    周穎的《閑話茶事》分為《說(shuō)茶》、《選茶》、《泡茶》、《喝茶》、《湖州茶事…

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  • 茶道

    茶道

    馮慧娟

    千百年來(lái),茶道、茶文化顯示了一種永恒的生命力,泡茶、喝茶早已成為大多數(shù)中…

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  • 新茶經(jīng)

    新茶經(jīng)

    劉楓

    暫缺簡(jiǎn)介...

  • 茶藝(第2版)

    茶藝(第2版)

    楊學(xué)富,楊貴斌,李捷 等 編

    為了使學(xué)習(xí)者能夠較好地掌握《茶藝(第2版)》的重點(diǎn)知識(shí)和重點(diǎn)技能,每章末…

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  • 綠色思慕雪,不一樣的果蔬汁

    綠色思慕雪,不一樣的果蔬汁

    [日] 仲里園子,山口蝶子 著;奧蘭格,黃晶…

    綠色思慕雪是一種來(lái)自美國(guó)的果蔬汁,是用攪拌機(jī)將綠色的生的綠葉蔬菜和水果、…

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  • 中國(guó)茶書(shū)

    中國(guó)茶書(shū)

    羅家霖

    《中國(guó)茶書(shū)》以圖文并茂的形式、清新雅致的格調(diào),完整呈現(xiàn)了中國(guó)茶文化的內(nèi)涵…

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