01沏：茶的奇遇
02咖啡，你想知道的那些事兒…
03玩味餐配茶
04蘇格蘭威士忌圖鑒
05尋茶之源
06中華茶藝呈現(xiàn)（四色銅版印…
07咖啡圖解小百科
08茶史求真
09威士忌百科全書：波本
10雅茶：大國之飲
[日] 長野雅之 著；龐雪 譯
《咖啡拉花技法大全》是一本專門介紹咖啡拉花技法的教科書。《咖啡拉花技法大…
可購
關(guān)劍平 著
《茶文化》梳理了茶文化的歷史發(fā)展脈絡(luò)，論及茶文化的哲學(xué)基礎(chǔ)，并從詩詞、散…
蘇雅 著
葡萄酒的樂趣，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止口腹之欲那么簡單。它最吸引人的是它豐富的內(nèi)容，每一…
[法] 歐菲莉·奈曼 著；[法] 亞尼斯&#…
法國品酒界新星奈曼和人氣插畫師瓦盧西克斯帶你走進(jìn)繽紛的葡萄酒世界。從選對…
[日] 岡田明子 著
蔬菜水果是人們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾獱I養(yǎng)食物，對人體健康有著不可或缺的調(diào)節(jié)作用…
謝雨佳 編
《茶葉審評》是參照有關(guān)茶葉國家標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)的職業(yè)技能鑒定規(guī)范編寫的中等職業(yè)…
[韓] 金龍敏 著；楊雪 譯
《自己做100%純天然排毒蔬果汁》針對人們體質(zhì)的差異以及人體內(nèi)由于毒素累積而…
孫晶丹 編
隨著現(xiàn)代社會食品健康、環(huán)境污染等問題的出現(xiàn)，以及人們越來越不規(guī)律的生活方…
吳振鵬 著
《葡萄酒百科》用淺顯易懂的語言，帶給您豐富新穎的葡萄酒百科知識，如品前攻…
馬烈光 編
茶方雖然只是茶葉和其他材料的簡單組合，但其祛病保健功效卻不可小視。只要對…
《葡萄酒品鑒一本就夠》堪稱一本世界葡萄導(dǎo)航，作者吳振鵬12年嘔心瀝血之作，…
楊振東
暫缺簡介...
林東源 著
作者將多年來對創(chuàng)意咖啡的許多嘗試與創(chuàng)新集結(jié)起來，集成這本創(chuàng)意配方全收錄—…
[唐] 陸羽 著；劉同軍 注
《茶經(jīng)》是我國也是世界上*早的一部茶書。對把擦汗提升為獨(dú)立學(xué)科具有劃時代…
[德] 托馬斯·穆勒 著；李穎妮 譯
吃飯前大家都很忙，媽媽讓皮茨去地下室拿蘋果汁。對皮茨來說，一個人去地下室…
陳力群 編
本教材是一套規(guī)范的茶藝表演實(shí)訓(xùn)教程，概念簡明，文字精練，圖文并茂，通俗易…
王白娟 張貴景
普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的…
文若愚 編
本書為茶文化通俗讀物。陸羽的《茶經(jīng)》，是一部關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)…
[韓] 安宰赫，[韓] 申昌浩 著；周琳 譯
作為韓國“國家代表咖啡師”，作者基于多年的咖啡師從業(yè)經(jīng)驗(yàn)和對咖啡的多項(xiàng)實(shí)…
童鈴 著
開間咖啡館是很多人的夢想，本書用作者的親身經(jīng)歷，向讀者詳細(xì)介紹開咖啡館需…
普洱市科學(xué)技術(shù)協(xié)會，《普洱科學(xué)》編委會
7月8日，普洱市科學(xué)技術(shù)協(xié)會煙草專題學(xué)術(shù)報告會在市煙草公司舉辦。本次報告會…
齊鳴 著
《愛上咖啡館/鳳凰生活》以咖啡館為核心話題，以咖啡館的創(chuàng)辦與經(jīng)營為主線，…
[日] 門脅裕二 著；張華英 譯
本書分為3個章節(jié)，第一章介紹了咖啡的各種研磨方法及混合調(diào)配方法；第二章介…
[韓] 張鉉宇 著；郝曦光 譯
此刻，一場三重享受的藝術(shù)盛宴在您面前展開，咖啡拉花—視覺、嗅覺與味覺的絕…
[韓] 都炯秀 著；鮑瑩瑩 譯
咖啡沖泡，是指將研磨后的咖啡粉放入萃取工具中，注入水，沖泡出咖啡液的方法…
陳龍 編
一本專門由專業(yè)茶人寫給茶中新手的入門級茶書，專業(yè)茶人陳龍帶著大家一起識茶…
鄧九剛 著
穿越歐亞國際商道，解密百年經(jīng)濟(jì)謎團(tuán)。《萬里茶道 康熙皇帝與彼得大帝的商貿(mào)…
古武南 著
《茶21席（2016年新版）》是一本茶事散文隨筆，由21篇文章加上多幅精美配圖而…
中國茶葉博物館 編；母雋楠 繪
《天庭的遺珠——安吉白茶》、《羅漢送茶——惠明茶的傳說》、《山清水秀出“…
《茶曾經(jīng)是煮著吃的》、《《僮約》中的茶故事》、《以茶代酒》、《王漾的“水…
周志燕 譯
本書以介紹手沖咖啡為主的咖啡類書籍，詳細(xì)介紹了不同咖啡的口味特點(diǎn)，以及適…
酒百合 著
作者憑借其15年品酒生涯的專業(yè)背景和6年的親身游歷，講述了自己在各大酒莊的…
羅家霖 著
該書卷上說茶葉的來源與性質(zhì)。對每種名茶，辨析其淵源，對比區(qū)別，直逼根本，…
鄭國建 著
本書是一本信息全面的茶葉圖書，除了介紹基礎(chǔ)知識外，還會介紹一些跟市場貼近…
王淑君 編
“神農(nóng)嘗百草，曰遇七十二毒，得茶而解之。” 史書記載，神農(nóng)氏當(dāng)時咀嚼茶鮮…
余悅 著
中國俗語講，開門七件事——柴米油鹽醬醋茶。茶作為一種帶有鮮明東方文化印記…
李寧 著
《豆?jié){·五谷米糊·果蔬汁一本就夠》闡述了多種豆?jié){、五…
朱勇 著
《歲華 尋根古樹普洱茶》是一本骨血豐滿的古茶匠人志。著者朱勇先生用細(xì)膩的…
殷開明 編
本書主要是面向葡萄酒初學(xué)者而編寫的，目的就是通過葡萄酒初級課堂、中級課堂…
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