01沏:茶的奇遇
02國茶檔案 蒙頂黃芽
03靜清和作品:茶味初見
04尋茶記(升級版)
05靜清和作品:茶與健康
06咖啡之道
07茶事影像:古畫中的茶生活…
08白酒風云錄 中國白酒企業(yè)…
09花式茶飲
10茶道兩千年
戴俠男,王戰(zhàn)鷹 編
《雞尾酒調制與服務》依據(jù)有關職業(yè)教育的理論以及國家中級調酒師職業(yè)標準,結…
可購
馬翀,張淼 編
《冷菜造型藝術》是中等職業(yè)學校烹飪專業(yè)配套教材?! ∪珪菜膫€模塊,包括…
趙玉香,俞元宵 編
《茶葉鑒賞購買指南(2014-2015全新升級版)》由總社杭州茶葉研究院權威專家…
摩天文傳 編
本書從茶的幾種有效成分出發(fā),通過和水果、花草茶、奶及奶制品的搭配,將茶的…
于心悅 著
現(xiàn)代女性每天在鋼筋水泥的都市森林里來來往往,忙碌緊張的生活給我們留下了許…
吳天祥,田志強 著
《品鑒貴州白酒(第2版)》較系統(tǒng)地介紹貴州白酒的產(chǎn)業(yè)布局和品牌建設情況,…
中國科學技術協(xié)會學術部 編
國內(nèi)茶葉專家圍繞“茶葉對健康的有益影響在動物學試驗、人體模擬試驗和流行病…
林東源
作者精選75款咖啡拉花圖案,其中包括自創(chuàng)的蝴蝶、海螺、蘋果等獨特拉花圖案,…
管開云,李紀元,王仲朗 編
《中國茶花圖鑒》全面闡述了中國茶花品種的幾大種類,包括華東山茶、云南茶花…
你知道牛奶有豐富的營養(yǎng),可知道牛奶和其他食物配合起來營養(yǎng)價值更高,效果更…
易小白,殷安全 編
殷安全、易小白主編的《調酒技術與服務》主要以初級調酒師須掌握的內(nèi)容為主線…
摩天文傳 著;曹昌虹 編
《日常茶飲中美顏秘方》是對花草茶美容的全新詮釋。比如檸檬草茶可以改善肌膚…
夏良玉 編
中國是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)祥地。近年來,茶產(chǎn)業(yè)作為中國的傳統(tǒng)特色優(yōu)勢…
云南科技出版社 編
《2014云南普洱茶:夏》介紹茶會將全部選用建水陶布置茶席,旨在將人文茶席理…
劉崇懷,馬小河,武崗 編
《中國葡萄品種》第一章介紹中國葡萄生產(chǎn)概況,包括中國葡萄栽培簡史、中國葡…
張濤 編
《茶藝基礎/普通高等學校旅游管理專業(yè)應用型特色“十二五”規(guī)劃教材》按照目…
彭景,殷安全 編
殷安全、彭景主編的《茶藝表演》詳細介紹了茶藝表演基礎知識、茶藝表演人員的…
殷安全、彭景主編的《茶藝服務》共有4個學習項目。其內(nèi)容包括:茶藝服務人員…
余悅 編
《中華茶藝(上):茶藝基礎知識與基本技能》教材,在多方面進行了有益的嘗試…
付帥 呂健停 著
本書是一本針對新手的入門級的茶藝書,書中介紹了一些中國茶的基本知識,包括…
曾飛翔 編
本書全方位介紹了茶葉在日常生活中的作用和用法,內(nèi)容包括茶葉的歷史淵源、形…
林文寶 著
中國是茶葉的故鄉(xiāng),茶葉被西方人稱為“神奇的東方樹葉”。茶,是中華民族的舉…
徐馨雅 編
《茶道·茶藝·茶經(jīng)(超值全彩白金版)》是一部關于茶的百科全書,書…
單威 著
中醫(yī)認為,人與自然界是統(tǒng)一的整體,與四季輪回相應的24節(jié)氣和保健養(yǎng)生有著密…
[英] 邁克爾·舒斯特 著;酒類(尤其是…
《“嘗”識杯中酒:葡萄酒頂級導師舒斯特品酒教程》的作者邁克爾·…
顧奎琴,楊時文 編
《愛上活力蔬果汁(全彩環(huán)保版)》是顧奎琴老師30多年食療文化研究與實踐的又…
壽泉洪,胡普信,陳靖顯 編
本書主要參考中國酒業(yè)協(xié)會的黃酒品酒師培訓教程,大量參考了國內(nèi)外酒類品評的…
[美] 夏麗蒂·費雷拉 著;柳正奎 譯;…
炎炎夏日,在家自己動手制作冰棍是件輕松又愉快的事?!段覑圩霰鳌芬粫鵀槟恪?/p>
趙晨 著
貴州是中國公認的酒鄉(xiāng),白酒釀造業(yè)占據(jù)了重要的地位,特殊的釀造技法和特殊的…
丁藍 著
咖啡是一種文化,也是一種境界,更是一種品味和享受。那醇香濃郁,那浪漫優(yōu)雅…
[韓] 金甫宣 著
《甜蜜誘惑:純天然美味冰品DIY》,本書內(nèi)容: 盛夏時節(jié),再沒有比吃上一碗美…
戴玉嬋 編
此書是針對女性的一本品茶、用茶書。并非純粹的對茶進行鑒賞、沖泡等,而是從…
[加] 帕特·克羅克 著;王欣欣 譯
7個主要人體系統(tǒng)——心血管系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、運動系統(tǒng)…
[澳] 馬特·斯金納 著;賀紫荃,阮清鈺…
《馬特的葡萄酒快速入門》寫給對琳瑯滿目的葡萄酒深感熱愛,卻更感茫然的你?!?/p>
蔣力生,葉明花 著;蔣力生,葉明花 編
本書分總論和各論兩大部分??傉撝饕攀隽怂幉璧钠鹪?、發(fā)展,藥茶應用的基礎…
王旭烽 著
著名作家、茶文化學者王旭烽傾力打造《茶的故事》,娓娓道來茶的前世與今生。…
金剛石 著
《茶事微論》基本不用深奧、復雜、難解的語言和玄而奧的“嫁接”用語,以及那…
馬莉 著
從茶文化與佛教文化的歷史發(fā)展、茶與佛教的結緣、僧人對茶文化的推動、與茶有…
林素彬 編
《職業(yè)技能短期培訓教材:茶葉種植基本技能》首先對茶樹的基本知識進行介紹,…
郭征 著
《葡萄酒品鑒指南:探秘葡萄酒的世界》系統(tǒng)地介紹葡萄酒的分類、主要釀酒葡萄…