看視頻！營(yíng)養(yǎng)師教你做嬰幼兒餐

孫晶丹 著

寶寶出生后，學(xué)到的第一件事就是吃東西，食物對(duì)寶寶的成長(zhǎng)有重要的影響力。孩…

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法國(guó)費(fèi)朗迪學(xué)院西餐烹飪寶典

[法] 米歇爾·唐桂 著；郭曉賡 楊帆 譯…

《法國(guó)費(fèi)朗迪學(xué)院西餐烹飪寶典》是被譽(yù)為“烹飪界哈佛”的法國(guó)高級(jí)職業(yè)公立院…

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居酒屋肉料理全書

日本旭屋出版

本書主要介紹了牛肉、豬肉、雞肉、鴨肉、馬肉等葷菜的做法，具體有牛肉31種，…

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意式咖啡

門脇洋之

《意式咖啡》介紹了咖啡豆的品種、研磨方法及*經(jīng)典的意式咖啡，從品種特性，…

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持守小而美的一間咖啡館

[日] 田口護(hù) 著；陳靜 譯

1968年，在東京郊外一個(gè)安靜的山谷里，新婚的田口護(hù)夫婦開了一家咖啡館。他們…

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徽菜名宴選粹

劉，銘，王正旺 著

徽菜是我國(guó)八大菜系之一，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深，是徽文化重要的組成部分，也是…

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安徽名小吃

方金友 著

本書從非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與文化建設(shè)的角度，梳理了安徽名小吃的主要方面，比較全…

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粗糙食堂

蓮小兔 著

一口鍋搞定一日三餐，對(duì)一成不變的外賣說(shuō)再見！ 如果你的手邊有以下任意一種…

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早餐革命

胡藩，王政 著

隨著人們生活水平的提高，由不良的生活方式（尤其是飲食）帶來(lái)的諸如肥胖、糖…

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懶人蛋糕：5分鐘做好的杯中美食

辛西婭.特倫奇 著；嚴(yán)羽 譯

在我們時(shí)間不多時(shí)，美味的馬克杯蛋糕是一個(gè)很好的選擇。只需要5分鐘就可做好…

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吐司三明治

日本日和日和 著；何凝一 譯

《吐司三明治》法式吐司和三明治不同于其他，其獨(dú)特的搭配方式與選料能夠打造…

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戀上花草茶

鞏宏斌

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泰國(guó)料理全書：經(jīng)典泰國(guó)菜+皇室甜點(diǎn)70道

于美瑞

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定制懷孕營(yíng)養(yǎng)餐

周鵬軍

懷孕了，每個(gè)月必須吃什么？哪些食物富含葉酸？孕吐會(huì)影響胎寶寶發(fā)育嗎？哪些…

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吃素養(yǎng)生：舌尖上的素食珍味

宋瑞，田靜茹 主編

本書圖文并茂，共分兩部分。第一部分按照谷物、薯類、豆類、蔬菜、菌類、海產(chǎn)…

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飲食行為科學(xué)教育

賈林

賈林主編的《飲食行為科學(xué)教育》從臨床實(shí)用和科普教育的角度出發(fā)，根據(jù)作者行…

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不時(shí)不食：二十四節(jié)氣水嫩滋味

蕭茅 文，嗷嗚 繪

時(shí)節(jié)的滋味是什么？每一日的風(fēng)光雨露都凝結(jié)在草木野菜中。當(dāng)季節(jié)在餐桌流轉(zhuǎn)，…

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名店手沖咖啡圖典：日本23位名店職人親授42杯招牌咖啡

日本旭屋出版

《名店手沖咖啡圖典：日本23位名店職人親授42杯招牌咖啡》匯集全日本23家老牌…

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中國(guó)紅茶經(jīng)典（第3版）

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《中國(guó)紅茶經(jīng)典（第3版）》詳細(xì)介紹了上述紅茶，并分別闡述其歷史、文化、產(chǎn)…

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法國(guó)藍(lán)帶糕點(diǎn)圣經(jīng)

法國(guó)藍(lán)帶廚藝學(xué)院 著；張婷 譯

在《法國(guó)藍(lán)帶糕點(diǎn)圣經(jīng)》中，法國(guó)藍(lán)帶廚藝學(xué)院的重量級(jí)主廚向我們揭秘了85個(gè)甜…

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我的英倫甜點(diǎn)筆記

陳琛 著

本書展現(xiàn)作者在英國(guó)倫敦藍(lán)帶學(xué)院學(xué)習(xí)甜品制作經(jīng)歷的同時(shí)，告訴烘焙愛好者從業(yè)…

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三步輕松做西餐

甘智榮 著

《三步輕松做西餐》手把手地教你如何在家親手制作一頓頓地道而浪漫的西餐。 …

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雅舍談吃（四色精美印刷 精裝珍藏版）

梁實(shí)秋 著

梁實(shí)秋先生是公認(rèn)的華語(yǔ)世界中的一代文化宗師之一。他的許多文學(xué)作品都流播海…

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隨園食單（四色精美印刷 精裝珍藏版）

[清] 袁枚 著

清代大學(xué)者袁枚在治學(xué)之余對(duì)飲食文化也情有獨(dú)鐘。由于他在詩(shī)士林的聲望與地位…

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環(huán)球海味之旅

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大海的饋贈(zèng)

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中華海洋美食

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吃不胖的曲奇烘焙書

兔子步

香酥可口、奶香四溢的曲奇，吃一塊、還一塊、再一塊……等等！看看配料表、熱…

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中華傳統(tǒng)飲食民俗

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《中華傳統(tǒng)飲食民俗/漫話中華民俗叢書》從民俗的角度漫談中國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化…

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畫說(shuō)中國(guó)茶故事（精）

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《畫說(shuō)中國(guó)茶故事》書中匯集了中茶博為您精選的近百個(gè)妙趣橫生的小故事，展現(xiàn)…

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學(xué)會(huì)吃快速調(diào)理慢性?。ň?/a>

學(xué)會(huì)吃快速調(diào)理痛風(fēng)（精）

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學(xué)會(huì)吃快速調(diào)理腸癌（精）

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中國(guó)茶彩色全圖鑒

王弘福

中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，歷史悠久，種類繁多。本書涵蓋了中國(guó)茶的所有門類。在結(jié)構(gòu)上…

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麥田金老師的解密烘焙：蛋糕與裝飾

麥田金

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聞道鳳凰茶

王維毅

鳳凰茶，集甘醇香韻于一身；工夫茶，融情美理趣為一體。兩者天合，構(gòu)成了物化…

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飲食本草（升級(jí)版）

新家庭書架編委會(huì)

《飲食本草（升級(jí)版）/新家庭書架》結(jié)合傳統(tǒng)中醫(yī)藥和現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論，為讀者…

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一看就想吃的烘焙新品（精）

暫缺作者

《一看就想吃的烘焙新品/美好生活典藏書系》介紹了人氣烘焙產(chǎn)品的制作方法，…

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