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01新型煙草制品：產(chǎn)品概述及…
02農(nóng)產(chǎn)品食品安全評價技術
03滿族服飾研究：清代戎服結…
04中餐面點實操培訓手冊
05童年智造：中外玩具與游戲…
06藍莓采后品質調控關鍵理論…
07液體洗滌劑實用配方手冊
08食品多尺度結構與品質功能…
09楊成工作法：后紡十八輥熱…
10圖解零基礎：服裝配色實用…
王一塵編
本書較為系統(tǒng)地介紹了蔗糖酯的合成，精制、分析、性能及應用，還就世界范圍蔗…
郝楚編譯
暫缺簡介...
（日）木村進等編；丁純孝譯
本書著重介紹了170種食品原料，包括：米、小麥、薯類、大豆、牛乳、蛋、肉、…
徐忠良，吳華編譯
版權頁題：徐忠良，吳華編。
張景然主編
本書共分四冊。1、辦公家具、沙發(fā)類;2、桌類、椅類;3、柜類;4、客廳 家 具、…
劉寶林編著
本書以問答形式，解答了91個有關現(xiàn)代家具的設計與制作方面的問題。
達美時裝編輯部編輯
劉祖蔭，丁純孝編著
本書敘述了玉米和薯類深加工的產(chǎn)品，各種加工工藝，設備裝置，產(chǎn)品要求等內容…
馮德權，施樂群編寫
本書對各種服裝術語做了介紹。
勞動部培訓司組織編寫
就業(yè)訓練棉紡織專業(yè)統(tǒng)編教材。
胡連江編繪
（美）A.吉拜阿編著；胡美璇，馬會英譯
暫缺作者
楊小凱主編
本書闡述、介紹了服裝的理論知識和實用技巧。
陳松貴等編
本書對不同風味，不同特點的冷飲，菜肴以及冷食作了廣泛收集，并著重介紹了它…
李連坤主編
（日）前田安彥編著；王云翹等譯
本書敘述了食品成分分析方法的原理，描述了分析方法，并給出具體應用實例，特…
肖鴻等編繪
何紹東，陳梁編
李思妍編著
葉金毅編
（日）熊谷小次郎著；陳重武，江北譯
伍碧琪編著
紡織工業(yè)部生產(chǎn)司編
中國服裝工業(yè)總公司，紡織工業(yè)出版社合編
胡文彥著
張順麟編
農(nóng)牧漁業(yè)部畜牧局，四川省畜牧局編譯
本書主要包括：現(xiàn)代屠宰場的設計、屠宰工藝、肉品加工、冷凍原理與實踐等。
楊福義等編著
詹存〓編著
何洪波，張振厚編寫
南慶賢等編
中央農(nóng)業(yè)廣播電視學校應用技術教材。
趙宏光譯
據(jù)日本《丸山敏子的紡織藝術》一書譯編。
李永海編著
張鈞炎主編；張鈞炎，仇炎章編寫
就業(yè)訓練食品糕點專業(yè)統(tǒng)編教材。
（美）R.L.惠斯特勒（R.L.Whistler）等合編…
景妤，林玉編
譚真編著
董仁威編著
徐廣文編
糧食工業(yè)。
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