01益生元科學與技術
02山楂綜合開發(fā)利用研究
03Style3D標準教程
04服裝面料創(chuàng)意設計
05時尚女上裝款式及裁剪
06食品中危害物液相色譜-四…
07服裝銷售技巧
08楓韻雅香：貴州楓香染基因…
09無機元素分析檢測技術
10谷物雜糧加工技術
龐良玉，伍仁軍 編
正確診斷煙草營養(yǎng)情況，并及時進行矯正補救，是實現(xiàn)煙草優(yōu)質適產(chǎn)、提高種煙收…
可購
洪靜，劉青 著
家具貫穿人類生存的時間和空間，它無時不在，無處不在。家具是改善人居環(huán)境，…
黃云光，王昶，袁軍平 著
《首飾制作工藝學（第2版）》系統(tǒng)、全面地介紹了首飾制作工藝的各個環(huán)節(jié)，內…
王曉強，陳景震，馬慶文 編
《烹調原料加工技法》一書實用性、操作性比較強，系統(tǒng)總結了近年來烹飪教學和…
[芬蘭] 朗伯格，詹懷宇，朱建萍 等 著；詹…
《機械制漿（第六卷 中芬合著）》介紹機械制漿的概念、歷史、理論基礎、生產(chǎn)…
鄭帥 編
《棉紡技術》以紡紗原理及設備為基礎，重點突出棉紡織工藝參數(shù)的設計原理、方…
[土] 巴延德爾勒 編；葉興乾，孫玉敬 等 譯…
水果和蔬菜通常被鮮食或者加工成不同類型的產(chǎn)品。果蔬中自然存在的某些酶對于…
陳月英，王林山
《飲料生產(chǎn)技術（第2版）》作為普通高等教育“十二五”國家規(guī)劃教材，以“工…
張鳳蘭，李洋，楊紅 著
《旗袍縫制工藝》所講解的內容包括旗袍發(fā)展史、旗袍的樣式和紋樣的變化、量體…
范蓓 著
《家具設計（第二版）/普通高等教育藝術設計類“十三五”規(guī)劃教材·環(huán)境…
張秀玲，謝鳳英 編
《果酒加工工藝學》主要介紹了果酒加工現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢，葡萄栽培和葡萄酒釀造…
李書常，柳恩堂 編
本手冊是一部介紹現(xiàn)代五金產(chǎn)品的大型綜合性工具書。全書采用表格形式，以現(xiàn)行…
陳桂林 著
《女裝CAD工業(yè)制板（第2版）》依托富怡服裝CAD軟件V9版本為基礎平臺，全面系…
王寶維 編
《動物源食品原料生產(chǎn)學/普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材》內容共20章，詳細…
《男裝CAD工業(yè)制板（第2版）》以富怡服裝CAD軟件V9版本為基礎平臺，全面系統(tǒng)…
楊超，高愛民，徐晶 編
《服裝設計與運營實務叢書：服裝CAD制板與實例解析》以博克服裝CAD軟件系統(tǒng)的…
邱志惠 著
邱志惠、王宏明、王永信編寫的《3D打印及CAD建模實用教程》主要為一些非專業(yè)…
潘光華
按照職業(yè)教育的特點，以學習情境→項目→任務（能力訓練、知識拓展）為導向的…
蘇愛國
暫缺簡介...
趙翰生 著
戰(zhàn)吉宬，李德美 著
本書總體上可分為兩部分，**部分講述了葡萄種的起源和品種的分類、葡萄品種性…
東方暨白 編
印刷術被譽為是“人類文明之母”（歌德語）和“一切革命的胚胎”（雨果語），…
沈忠康 著
《中國印刷戰(zhàn)略轉型探析》以一位老一輩印刷人的戰(zhàn)略眼光、全局觀念和科學態(tài)度…
王永華，戚穗堅 主編
“食品風味化學”是食品科學與工程專業(yè)、食品質量與安全專業(yè)的重要課程之一?！?/p>
覃?，?/a>，易衛(wèi)，歐時昌 等 編
人類自蒙昧時代就開始裝飾自己，服飾的配飾制作是實現(xiàn)服飾工藝流程的重要環(huán)節(jié)…
潘思軼 編
《食品工藝學實驗》共11章，78個實驗。前8章是基本實驗部分，包括食品罐藏工…
劉靖，陳妍 編
《食品理化檢測技術》按照食品理化檢測的工作崗位，共設計4個學習情境16個項…
劉玉蘭 編
《現(xiàn)代植物油料油脂加工技術》根據(jù)我國近年來植物油料和食用油加工業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)…
廣東省教育廳 廣東省教育研究院
姜淑媛，劉曰興，王玉平 等 編
《家用紡織品設計與市場開發(fā)（第2版）》以家紡市場調查與信息處理、家紡面料…
人力資源和社會保障部教材辦公室 編
《服裝設計師（初級）》由人力資源和社會保障部教材辦公室組織編寫。緊緊圍繞…
王飛 編
《紡織品染色工藝過程操作與管理》采用項目教學法形式編寫，以工作任務為引領…
許才國，劉曉剛 著
《服裝設計3：男裝設計（第2版）》共分為八個章節(jié)，前部分從男裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展與消…
周怡，任偉 著
本書全面系統(tǒng)地介紹了首飾制作工藝的各個環(huán)節(jié)，內容廣泛，主要包括首飾制作工…
張鵬，張少雄 編
《印染生產(chǎn)管理（2版）》從印染生產(chǎn)管理基礎知識、生產(chǎn)專業(yè)管理、生產(chǎn)運作管…
程引正 編
《零件加工工藝編制與實施》以綜合職業(yè)能力教育為基點，結合武威職業(yè)學院以及…
中國家具協(xié)會 編
特載文章；年度紀事；政策法規(guī)；標準公告；數(shù)據(jù)統(tǒng)計；地方篇；產(chǎn)業(yè)集群；展會…
張劍峰 著
《男裝產(chǎn)品開發(fā)（第2版）》屬于普通高等教育“十二五”國家級規(guī)劃教材（高職…
魏麗麗 編
《染整打樣》是中等職業(yè)教育染整專業(yè)教材。主要介紹了基于人工測配色操作技術…
劉金鳳 編
《紡織品性能檢測》是中等職業(yè)教育染整專業(yè)教材。以從事紡織品檢測相關工作的…
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