01深圳破產審判年刊（2020）…
02企業(yè)上市知識全程解答
03全域旅游視角下的鄉(xiāng)村旅游…
04代孕親子關系認定的法律問…
05內部承包責任制下建筑施工…
06氣象行政執(zhí)法案例教程
07公安機關辦理行政案件程序…
08醫(yī)療糾紛審理思路及裁判標…
09技術類知識產權交易的權利…
10構建海南全域旅游新格局：…
于成國 編著
《怎樣辦旅游》從鄉(xiāng)村旅游概念和特征入手，以開辦鄉(xiāng)村旅游的基本步驟為主線，…
可購
徐紅罡 著
本書的書名雖然沒有旅游的可持續(xù)發(fā)展，可是本書實際是圍繞旅游的可持續(xù)發(fā)展展…
牛曉斐，潘勇 主編
為了貫徹落實國家關于大力發(fā)展高等職業(yè)教育、培養(yǎng)高等技術應用型人才的戰(zhàn)略部…
孫九霞 著
1995年我到加拿大不列顛哥倫比亞大學作訪問研究之前，對旅游研究關注的重點是…
陳道山 主編，阮躍東 副主編
《旅行社經營管理實務》力求突破傳統(tǒng)教材的編寫模式，更加突出學以致用的知識…
張昕 主編
《客房服務基本技能（第2版）》首先介紹客房服務員的工作部門和崗位，使學員…
李樂清 編著
火鍋的制作，從原料加工、調料味碟、湯鹵調配等，十分講究技術，而火鍋店的日…
常永翔 編著
本書為國家級職業(yè)教育規(guī)劃教材，由人力資源和社會保障部培訓就業(yè)司推薦。本書…
黎泉 主編
《旅行社行業(yè)》的主要內容有：旅行社概述、前臺、計調部、導游部、車隊、票務…
周曉梅 主編
本叢書主要具有以下鮮明特色：第一，作者權威。本叢書作者或為地方旅游局負責…
導游人員資格考試命題研究組 編
為了幫助參加導游人員資格考試的考生能在較短的時間內較地掌握考試的重點和要…
石強 主
《旅游概論》是根據旅游教育和旅游業(yè)發(fā)展的實際需要，以旅游業(yè)從業(yè)人員及管理…
高艷紅，劉強 編
中等職業(yè)教育直接為旅游業(yè)培養(yǎng)第一線的接待服務人員。本教材就是圍繞培養(yǎng)具有…
鄭希 編
改革開放以來，我國的餐飲業(yè)已經完成了從計劃經濟向完全市場經濟的轉變，已經…
戴學鋒 著
怍者是旅游學界的知名學者，從事旅游業(yè)已經20余年，對于旅游規(guī)劃和發(fā)展頗有心…
梅黎明 主編
青原區(qū)是底蘊深厚的廬陵文化核心區(qū)域，自古名人輩出，人文薈萃。民族英雄文天…
蘇士瑗 主編
本書以餐廳服務的基本知識開篇，系統(tǒng)介紹了托盤服務、餐巾折疊、擺臺、酒水服…
人力資源和社會保障部教材辦公室 組織編寫…
隨著我國旅游業(yè)的迅速發(fā)展，國家對旅游從業(yè)人員的知識和技能水平以及相關的職…
沈紹嶺 主編
《旅游景區(qū)細微管理》是“旅游細微服務與管理叢書”之一，全書共分14個章節(jié)，…
徐春波，劉曉杰 主編
隨著我國旅游產業(yè)的迅速發(fā)展，旅游業(yè)取得了巨大的成就。但我國旅游業(yè)管理水平…
周作明 等著
很幸運的是，我們武夷學院的旅游管理專業(yè)具有得天獨厚的自然環(huán)境資源和學科優(yōu)…
徐學書 主編
《旅游資源開發(fā)與保護》整合了旅游資源、旅游資源開發(fā)和旅游資源保護三方面的…
馮云艷 主編
《導游業(yè)務實用教程》從理論和實踐的結合入手，系統(tǒng)地介紹了導游的基礎知識、…
魏小安 著
幾年來，中國旅游業(yè)的新意識、新做法、新現象不斷產生，逐步形成了“新業(yè)態(tài)”…
陳秋華，陳貴松 主編
本教材系統(tǒng)地介紹了生態(tài)旅游的產生與發(fā)展、生態(tài)旅游的基本概念體系、生態(tài)旅游…
周瑋 主編
《英文導游智慧錦囊：22大實戰(zhàn)必備技巧》針對英文導游員的實際工作，給出了豐…
劉長運 主編
《餐飲服務實訓教程》是為了適應高等職業(yè)教育旅游與酒店管理專業(yè)教學的需要，…
張青云 主編
《前廳管理》首先對酒店前廳部的工作及環(huán)境設計作了總體概述；接著圍繞客房產…
徐東文 主編
《旅行社管理（第2版）》在保留第一版的知識體系和理論框架的基礎上，力圖體…
張元奎 主編
中國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，使旅游經濟產業(yè)化的進程加快，我國旅游業(yè)的發(fā)展速度已…
郭嘉，秦斌峰 編
《精編甘肅導游詞（日漢對照）》作者從事日語導游10余年，常年奔波在絲綢之路…
魏美仙 著
在全球化不僅成為人類的一種生產方式，而且成為人類的一種生活方式的背景下，…
《導游趣味講解資料庫》編寫組 編
《導游趣味講解資料庫續(xù)篇》是一本導游趣味講解資料庫。不同的客人有不同的選…
陳世才 著
作者從事旅游休閑項目策劃工作多年，積累了豐富的實踐經驗，保留下許多資料?！?/p>
趙愛華 等編著
《導游概論》吸收了導游管理、導游服務的研究成果，將管理學、心理學、禮儀學…
方海川 主編
《21世紀普通高等院校系列規(guī)劃教材：導游原理與實務》共分為八章，第一章為導…
趙建軍 主編
《滇西北旅游發(fā)展研究》是迄今為止第一本專門研究滇西北地區(qū)的旅游實踐活動的…
史靈歌 主編
隨著我國居民收入水平的不斷提高、社會交往活動的增加以及消費觀念的逐漸改變…
馬曉龍 著
《城市旅游競爭力：基于58個中國主要城市的比較研究》是作者在博士論文基礎上…
鄂公網安備 42010302001612號 