01數(shù)智創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)管理案例分…
02中小企業(yè)法律風險識別與防…
03中國企業(yè)法務(wù)觀察 第六輯…
04家事法實務(wù)(2020年卷)
05全域旅游視角下的鄉(xiāng)村旅游…
06大運河沿岸歷史遺存與文化…
07旅游接待業(yè)管理
08鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃理論與方法研…
09貪污賄賂罪理論與實務(wù)
10大運河國家文化公園:保護…
李援朝 主編
《旅游類專業(yè)適用:中國民俗文化知識讀本》以漢民族為主兼及主要少數(shù)民族民俗…
可購
崔巍,楊春暉 主編
旅游業(yè)的快速發(fā)展需要旅游教育的保障,而旅游教育的壯大又依賴于旅游教材的支…
吳肖淮 主編
《零距離上崗·高職高專旅游管理專業(yè)系列規(guī)劃教材:旅游學概論》是根據(jù)教…
公學國,李玉國 主編
《全國高孫高專院校旅游與酒店管理專業(yè)規(guī)劃教材:餐飲服務(wù)與管理》是全國高職…
黃明亮,彭緒娟 主編
《全國高職高專院校旅游民酒店管理專業(yè)規(guī)劃教材:旅游概論》是全國高職高專院…
李享 編
本書從旅游院校統(tǒng)計課程教學的需要與教學對象的實際情況出發(fā),對與旅游統(tǒng)計相…
潘建民
我國“十一五”規(guī)劃的重點是全面深化改革、提高開放型經(jīng)濟水平、開創(chuàng)對外開放…
楊源、楊輝隆 編
《中國導(dǎo)游十萬個為什么:重慶》全面系統(tǒng)的介紹了整個大重慶的旅游景點及旅游…
王衍用,曹詩圖 主編
《21世紀全國高等院校旅游管理系列實用規(guī)劃教材:旅游策劃理論與實務(wù)》將理論…
張錦華 編
《21世紀旅游專業(yè)系列規(guī)劃教材:中國旅游地理》依據(jù)全國高職高專旅游教材開發(fā)…
勞動和社會保障部培訓(xùn)就業(yè)司組織制定 編
《職業(yè)技能短期培訓(xùn)餐飲酒店類培訓(xùn)大綱》由勞動和社會保障部培訓(xùn)就業(yè)司編寫?!?/p>
黃恢月
《出境旅游領(lǐng)隊工作案例解析(第2版)》包括修養(yǎng)篇、誠信篇、素質(zhì)篇、規(guī)范篇…
宋春亭,李俊 主編
《中西餐飲服務(wù)實訓(xùn)教程》為普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材之一。全書…
陳國生、周松秀
隨著現(xiàn)代社會的飛速發(fā)展,文化旅游正成為一種備受青睞、生機盎然的旅游形式?!?/p>
劉菲
旅游業(yè)是一個豐富多彩、涵蓋非常寬泛的研究領(lǐng)域,涉及到食、宿、行、游、購、…
牛志文
《職業(yè)技能培訓(xùn)系列叢書 前廳服務(wù)職業(yè)技能培訓(xùn)》一書,以星級飯店前廳服務(wù)員…
徐菊鳳 著
本書從理論角度,剖析了度假旅游與觀光旅游的內(nèi)在價值層次的異同,這一研究也…
萬劍敏 主編
旅行社業(yè)是旅游業(yè)的三大支柱之一。隨著我國旅游業(yè)的不斷發(fā)展,旅行社業(yè)也取得…
張延 編著
這是一本討論酒店個l生化服務(wù)與管理的書。酒店的個「生化服務(wù)是一種超越酒店…
《職業(yè)技能培訓(xùn)系列叢書 客房服務(wù)職業(yè)技能培訓(xùn)》一書,以星級飯店要求前廳服…
《職業(yè)技能培訓(xùn)系列叢書中、西餐廳服務(wù)職業(yè)技能培訓(xùn)》一書,以星級飯店中、西…
張曉娟、程偉 編
本書是普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材。本書針對導(dǎo)游工作崗位,模擬真…
曾招喜 編
山東省地處中國東部,黃河下游,是中國重要的沿海省市之一。全省陸地東西最長…
周武忠,刑定康 主編
本書共分四部分,第一部分“花卉與旅游”收錄了首屆中國花文化國際學術(shù)研討會…
孫克勤
為適應(yīng)旅游業(yè)的發(fā)展要求,滿足旅游高等教育的需要,我們根據(jù)高等院校旅游專業(yè)…
徐輝
因工作所需,作者有機會到過世界許多國家和地區(qū)。因此,從中總結(jié)、整理出了1…
張艷、石雯君
《英語視聽說系列教程:今日我導(dǎo)游(下)》是英語視聽說系列教程的初級篇,全…
張建宏
本書全面涉及了旅游飯店管理領(lǐng)域,共分為經(jīng)營管理、接待服務(wù)、餐飲天地、案例…
王惠靜
“社會主義新農(nóng)村建設(shè)法律指導(dǎo)叢書”是我社在2006年初推出的一套服務(wù)“三農(nóng)”…
蔡洪勝
隨著我國改革開放進程的加快和社會主義市場經(jīng)濟體系的逐步確立與完善,中國經(jīng)…
吳必虎、宋子千
《旅游發(fā)展與公共管理》并不試圖對“旅游發(fā)展與公共管理”進行全方位的介紹,…
范運銘 主編
本書是旅游高職高專的專業(yè)用書。在編寫中關(guān)注飯店業(yè)發(fā)展的新態(tài)勢,采用了國內(nèi)…
左劍
《康樂服務(wù)與管理》在借鑒了國內(nèi)較多知名飯店康樂部門的實際工作經(jīng)驗的基礎(chǔ)上…
陳瑜 編
為貫徹實施國家“農(nóng)村勞動力技能就業(yè)計劃”,我們根據(jù)農(nóng)民工培訓(xùn)的職業(yè)特點開…
孫宗虎
《旅行社管理流程設(shè)計與工作標準》針對旅行社的工作特點,依據(jù)不同部門的崗位…
張明清 竇志萍
《導(dǎo)游服務(wù)案例選:技巧與提高》精心收集并撰寫了一批具有代表性和典型性的導(dǎo)…
韓飛,林峰
《游在農(nóng)家:滬地農(nóng)家游模式解讀》是《新農(nóng)村人居環(huán)境與村莊規(guī)劃叢書》之一?!?/p>
楊宏偉
旅游心理學是心理學的一門應(yīng)用性學科。本章從旅游心理學的產(chǎn)生和研究對象入手…
王雁
《導(dǎo)游業(yè)務(wù)練習冊(旅游服務(wù)與管理專業(yè))》是中等職業(yè)教育旅游服務(wù)與管理專業(yè)…
蘇立、侯爽 編
《零距離上崗·高職高專旅游管理專業(yè)系列規(guī)劃教材:旅游心理學》詳細講述…