本教材在結(jié)構(gòu)上采用了項(xiàng)目、模塊的編排方式，由餐館飲服務(wù)和餐飲管理兩個(gè)部分…
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全國(guó)旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)辦公室
為紀(jì)念改革開(kāi)放30周年，認(rèn)真總結(jié)飯店服務(wù)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)飯店服務(wù)質(zhì)量的提升…
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《生態(tài)旅游脆弱區(qū)利益相關(guān)者和諧發(fā)展研究》是針對(duì)西南山地生態(tài)旅游脆弱區(qū)中廣…
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本書(shū)系統(tǒng)地介紹了酒店服務(wù)質(zhì)量的重要性，禮儀禮貌禮節(jié)的基本知識(shí)，酒店各部門(mén)…
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《旅行社經(jīng)營(yíng)與管理》詳細(xì)講述了旅行社經(jīng)營(yíng)與管理的基本知識(shí)和應(yīng)用技能，同時(shí)…
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《康樂(lè)服務(wù)員（中級(jí)）》由勞動(dòng)和社會(huì)保障部教材辦公室組織編寫(xiě)，以高級(jí)康樂(lè)服…
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《工業(yè)旅游開(kāi)發(fā)研究》是在總結(jié)工業(yè)旅游發(fā)展實(shí)踐和汲取同行們研究成果的基礎(chǔ)上…
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本書(shū)初稿完成于2005年，是英語(yǔ)專業(yè)旅游英語(yǔ)方向的旅游基礎(chǔ)知識(shí)教材。通過(guò)近幾…
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《模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)》為國(guó)家級(jí)職業(yè)教育規(guī)劃教材，由人力資源和社會(huì)保障部職業(yè)能力…
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“影視旅游”在中國(guó)是個(gè)全新的產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)概念，目前尚無(wú)專門(mén)論著問(wèn)世。由于國(guó)內(nèi)…
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旅游活動(dòng)自古有之，然而包括明清在內(nèi)的古代旅游活動(dòng)并未引起學(xué)術(shù)界的高度重視…
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本書(shū)編寫(xiě)組
《河北經(jīng)典旅游景點(diǎn)英語(yǔ)導(dǎo)游詞》是河北省旅游局為服務(wù)2008北京奧運(yùn)，提高全省…
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（美國(guó)）（Charles R.Goeldner）查爾斯…
本書(shū)站在全球的視角，重點(diǎn)探討了旅游學(xué)的主要概念，以及旅游發(fā)展的原理、實(shí)踐…
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本研究報(bào)告是湖北省高等學(xué)校人文社會(huì)科學(xué)重點(diǎn)研究基地——湖北省旅游開(kāi)發(fā)與管…
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中國(guó)生態(tài)學(xué)會(huì)旅游生態(tài)專業(yè)委員會(huì)、西南林學(xué)…
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，社會(huì)的進(jìn)步，我國(guó)旅游業(yè)進(jìn)入了快速增長(zhǎng)的新時(shí)期，成為國(guó)民經(jīng)…
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（澳大利亞）（A.J.Veal）A.J.維爾 著；聶…
休閑與旅游業(yè)的快速發(fā)展使我們面對(duì)的環(huán)境越來(lái)越紛繁復(fù)雜，這給我們開(kāi)展休閑與…
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《中等職業(yè)教育旅游服務(wù)與管理專業(yè)國(guó)家規(guī)劃教材：導(dǎo)游業(yè)務(wù)（第2版）》是培養(yǎng)…
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《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》系統(tǒng)地闡述了旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本內(nèi)容、理論和方法?，F(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)…
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《酒店安全生產(chǎn)管理實(shí)務(wù)》從酒店實(shí)際出發(fā)，循著酒店安全生產(chǎn)“六落實(shí)”的次序…
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韓楓,黃永強(qiáng) 主編
《零距離上崗·高職高專旅游管理專業(yè)系列規(guī)劃教材：旅游市場(chǎng)營(yíng)銷》詳細(xì)講…
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