01大運河國家文化公園：保護…
02中國稅務律師評論（第8卷…
03廣西審判實務與探索（202…
04旅游文化
05四面一體裁判法：法官裁判…
06中小企業(yè)法律風險識別與防…
07道路交通事故檢驗鑒定與賠…
08科創(chuàng)企業(yè)運營與上市法律實…
09競業(yè)限制法律理論與實務深…
10新《行政處罰法》疑難條款…
楊源、楊輝隆 編
《中國導游十萬個為什么：重慶》全面系統(tǒng)的介紹了整個大重慶的旅游景點及旅游…
可購
黃恢月
《出境旅游領隊工作案例解析（第2版）》包括修養(yǎng)篇、誠信篇、素質篇、規(guī)范篇…
宋春亭，李俊 主編
《中西餐飲服務實訓教程》為普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材之一。全書…
陳國生、周松秀
隨著現(xiàn)代社會的飛速發(fā)展，文化旅游正成為一種備受青睞、生機盎然的旅游形式?！?/p>
潘建民
我國“十一五”規(guī)劃的重點是全面深化改革、提高開放型經(jīng)濟水平、開創(chuàng)對外開放…
勞動和社會保障部培訓就業(yè)司組織制定 編
《職業(yè)技能短期培訓餐飲酒店類培訓大綱》由勞動和社會保障部培訓就業(yè)司編寫。…
張錦華 編
《21世紀旅游專業(yè)系列規(guī)劃教材：中國旅游地理》依據(jù)全國高職高專旅游教材開發(fā)…
李享 編
本書從旅游院校統(tǒng)計課程教學的需要與教學對象的實際情況出發(fā)，對與旅游統(tǒng)計相…
王衍用，曹詩圖 主編
《21世紀全國高等院校旅游管理系列實用規(guī)劃教材：旅游策劃理論與實務》將理論…
公學國，李玉國 主編
《全國高孫高專院校旅游與酒店管理專業(yè)規(guī)劃教材：餐飲服務與管理》是全國高職…
劉菲
旅游業(yè)是一個豐富多彩、涵蓋非常寬泛的研究領域，涉及到食、宿、行、游、購、…
萬劍敏 主編
旅行社業(yè)是旅游業(yè)的三大支柱之一。隨著我國旅游業(yè)的不斷發(fā)展，旅行社業(yè)也取得…
張延 編著
這是一本討論酒店個l生化服務與管理的書。酒店的個「生化服務是一種超越酒店…
徐菊鳳 著
本書從理論角度，剖析了度假旅游與觀光旅游的內(nèi)在價值層次的異同，這一研究也…
牛志文
《職業(yè)技能培訓系列叢書 客房服務職業(yè)技能培訓》一書，以星級飯店要求前廳服…
《職業(yè)技能培訓系列叢書中、西餐廳服務職業(yè)技能培訓》一書，以星級飯店中、西…
張曉娟、程偉 編
本書是普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材。本書針對導游工作崗位，模擬真…
曾招喜 編
山東省地處中國東部，黃河下游，是中國重要的沿海省市之一。全省陸地東西最長…
周武忠，刑定康 主編
本書共分四部分，第一部分“花卉與旅游”收錄了首屆中國花文化國際學術研討會…
孫克勤
為適應旅游業(yè)的發(fā)展要求，滿足旅游高等教育的需要，我們根據(jù)高等院校旅游專業(yè)…
徐輝
因工作所需，作者有機會到過世界許多國家和地區(qū)。因此，從中總結、整理出了1…
張艷、石雯君
《英語視聽說系列教程：今日我導游（下）》是英語視聽說系列教程的初級篇，全…
張建宏
本書全面涉及了旅游飯店管理領域，共分為經(jīng)營管理、接待服務、餐飲天地、案例…
王惠靜
“社會主義新農(nóng)村建設法律指導叢書”是我社在2006年初推出的一套服務“三農(nóng)”…
吳必虎、宋子千
《旅游發(fā)展與公共管理》并不試圖對“旅游發(fā)展與公共管理”進行全方位的介紹，…
范運銘 主編
本書是旅游高職高專的專業(yè)用書。在編寫中關注飯店業(yè)發(fā)展的新態(tài)勢，采用了國內(nèi)…
《職業(yè)技能培訓系列叢書 前廳服務職業(yè)技能培訓》一書，以星級飯店前廳服務員…
左劍
《康樂服務與管理》在借鑒了國內(nèi)較多知名飯店康樂部門的實際工作經(jīng)驗的基礎上…
蔡洪勝
隨著我國改革開放進程的加快和社會主義市場經(jīng)濟體系的逐步確立與完善，中國經(jīng)…
陳瑜 編
為貫徹實施國家“農(nóng)村勞動力技能就業(yè)計劃”，我們根據(jù)農(nóng)民工培訓的職業(yè)特點開…
孫宗虎
《旅行社管理流程設計與工作標準》針對旅行社的工作特點，依據(jù)不同部門的崗位…
張明清 竇志萍
《導游服務案例選：技巧與提高》精心收集并撰寫了一批具有代表性和典型性的導…
楊宏偉
旅游心理學是心理學的一門應用性學科。本章從旅游心理學的產(chǎn)生和研究對象入手…
蘇立、侯爽 編
《零距離上崗·高職高專旅游管理專業(yè)系列規(guī)劃教材：旅游心理學》詳細講述…
姜若愚，劉奕文 著
《旅游投資策劃與項目評價》的最大特點，就是明確地闡釋了一個旅游投資項目從…
李玫 編
本書是高職高專旅游管理專業(yè)實訓系列教材之一。本書分為6章、67個實訓項目，…
李光宇
隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，旅游業(yè)展現(xiàn)出強勁的發(fā)展勢頭和廣闊的發(fā)展前景，已成…
（德國）托斯騰·格克 著；尹倩 譯
旅游行為在改變：全世界越來越多的人在網(wǎng)上訂票，在旅行社辦理預訂業(yè)務的人越…
張志軍 編著
飯店是人員密集的場所，一旦發(fā)生安全事故，將造成重大惡劣影響。為了防范各類…
郭英之
《旅游市場研究理論與案例》借鑒國內(nèi)外旅游市場的相關前沿理論與研究方法，釆…
