01造價法律實務問答
02公安機關辦理刑事案件程序…
03勞動爭議案件裁判規(guī)則（一…
04圖解交通事故索賠全程指引…
05大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)
06內部承包責任制下建筑施工…
07家事法實務（2020年卷）
08貪污賄賂罪理論與實務
09中小企業(yè)法律風險識別與防…
10十大行業(yè)IPO：審核要點與…
楊源、楊輝隆 編
《中國導游十萬個為什么：重慶》全面系統(tǒng)的介紹了整個大重慶的旅游景點及旅游…
可購
黃恢月
《出境旅游領隊工作案例解析（第2版）》包括修養(yǎng)篇、誠信篇、素質篇、規(guī)范篇…
宋春亭，李俊 主編
《中西餐飲服務實訓教程》為普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材之一。全書…
陳國生、周松秀
隨著現(xiàn)代社會的飛速發(fā)展，文化旅游正成為一種備受青睞、生機盎然的旅游形式。…
潘建民
我國“十一五”規(guī)劃的重點是全面深化改革、提高開放型經濟水平、開創(chuàng)對外開放…
勞動和社會保障部培訓就業(yè)司組織制定 編
《職業(yè)技能短期培訓餐飲酒店類培訓大綱》由勞動和社會保障部培訓就業(yè)司編寫?！?/p>
張錦華 編
《21世紀旅游專業(yè)系列規(guī)劃教材：中國旅游地理》依據(jù)全國高職高專旅游教材開發(fā)…
李享 編
本書從旅游院校統(tǒng)計課程教學的需要與教學對象的實際情況出發(fā)，對與旅游統(tǒng)計相…
王衍用，曹詩圖 主編
《21世紀全國高等院校旅游管理系列實用規(guī)劃教材：旅游策劃理論與實務》將理論…
公學國，李玉國 主編
《全國高孫高專院校旅游與酒店管理專業(yè)規(guī)劃教材：餐飲服務與管理》是全國高職…
劉菲
旅游業(yè)是一個豐富多彩、涵蓋非常寬泛的研究領域，涉及到食、宿、行、游、購、…
萬劍敏 主編
旅行社業(yè)是旅游業(yè)的三大支柱之一。隨著我國旅游業(yè)的不斷發(fā)展，旅行社業(yè)也取得…
張延 編著
這是一本討論酒店個l生化服務與管理的書。酒店的個「生化服務是一種超越酒店…
徐菊鳳 著
本書從理論角度，剖析了度假旅游與觀光旅游的內在價值層次的異同，這一研究也…
牛志文
《職業(yè)技能培訓系列叢書 客房服務職業(yè)技能培訓》一書，以星級飯店要求前廳服…
《職業(yè)技能培訓系列叢書中、西餐廳服務職業(yè)技能培訓》一書，以星級飯店中、西…
張曉娟、程偉 編
本書是普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材。本書針對導游工作崗位，模擬真…
曾招喜 編
山東省地處中國東部，黃河下游，是中國重要的沿海省市之一。全省陸地東西最長…
周武忠，刑定康 主編
本書共分四部分，第一部分“花卉與旅游”收錄了首屆中國花文化國際學術研討會…
孫克勤
為適應旅游業(yè)的發(fā)展要求，滿足旅游高等教育的需要，我們根據(jù)高等院校旅游專業(yè)…
徐輝
因工作所需，作者有機會到過世界許多國家和地區(qū)。因此，從中總結、整理出了1…
張艷、石雯君
《英語視聽說系列教程：今日我導游（下）》是英語視聽說系列教程的初級篇，全…
張建宏
本書全面涉及了旅游飯店管理領域，共分為經營管理、接待服務、餐飲天地、案例…
王惠靜
“社會主義新農村建設法律指導叢書”是我社在2006年初推出的一套服務“三農”…
吳必虎、宋子千
《旅游發(fā)展與公共管理》并不試圖對“旅游發(fā)展與公共管理”進行全方位的介紹，…
范運銘 主編
本書是旅游高職高專的專業(yè)用書。在編寫中關注飯店業(yè)發(fā)展的新態(tài)勢，采用了國內…
《職業(yè)技能培訓系列叢書 前廳服務職業(yè)技能培訓》一書，以星級飯店前廳服務員…
左劍
《康樂服務與管理》在借鑒了國內較多知名飯店康樂部門的實際工作經驗的基礎上…
蔡洪勝
隨著我國改革開放進程的加快和社會主義市場經濟體系的逐步確立與完善，中國經…
陳瑜 編
為貫徹實施國家“農村勞動力技能就業(yè)計劃”，我們根據(jù)農民工培訓的職業(yè)特點開…
孫宗虎
《旅行社管理流程設計與工作標準》針對旅行社的工作特點，依據(jù)不同部門的崗位…
張明清 竇志萍
《導游服務案例選：技巧與提高》精心收集并撰寫了一批具有代表性和典型性的導…
楊宏偉
旅游心理學是心理學的一門應用性學科。本章從旅游心理學的產生和研究對象入手…
蘇立、侯爽 編
《零距離上崗·高職高專旅游管理專業(yè)系列規(guī)劃教材：旅游心理學》詳細講述…
姜若愚，劉奕文 著
《旅游投資策劃與項目評價》的最大特點，就是明確地闡釋了一個旅游投資項目從…
李玫 編
本書是高職高專旅游管理專業(yè)實訓系列教材之一。本書分為6章、67個實訓項目，…
李光宇
隨著我國經濟的快速發(fā)展，旅游業(yè)展現(xiàn)出強勁的發(fā)展勢頭和廣闊的發(fā)展前景，已成…
（德國）托斯騰·格克 著；尹倩 譯
旅游行為在改變：全世界越來越多的人在網(wǎng)上訂票，在旅行社辦理預訂業(yè)務的人越…
張志軍 編著
飯店是人員密集的場所，一旦發(fā)生安全事故，將造成重大惡劣影響。為了防范各類…
郭英之
《旅游市場研究理論與案例》借鑒國內外旅游市場的相關前沿理論與研究方法，釆…
