王舒 編著
《新編現(xiàn)代酒店崗位要求及上崗培訓(xùn)實(shí)務(wù)全書》主要從酒店員工的崗位職責(zé)、工作…
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旅游業(yè)作為關(guān)聯(lián)帶動(dòng)強(qiáng)、就業(yè)覆蓋廣、綜合效益高、市場(chǎng)潛力大、涉及領(lǐng)域?qū)挕⑤棥?/p>
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（加）沃爾，（加）馬西森 著，肖貴蓉 譯
《旅游：變化、影響與機(jī)遇》在兩位作者的經(jīng)典名著《旅游：經(jīng)濟(jì)、自然和社會(huì)影…
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旅游生活漸漸成為一種新時(shí)尚，旅游業(yè)也從此迅猛發(fā)展起來(lái)。我國(guó)自改革開(kāi)放以來(lái)…
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《奧運(yùn)旅游效應(yīng)：2008年北京奧運(yùn)會(huì)對(duì)中國(guó)旅游業(yè)的拉動(dòng)》是以?shī)W運(yùn)旅游為例，對(duì)…
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《旅游開(kāi)發(fā)學(xué)》是一部系統(tǒng)闡述旅游開(kāi)發(fā)理論和操作技術(shù)的學(xué)術(shù)著作。它將旅游開(kāi)…
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沈建龍 編著
本教材結(jié)合了餐飲企業(yè)的各個(gè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)和管理實(shí)際，具有很強(qiáng)的可操作性，而且內(nèi)…
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滕寶紅 主編
本書從解說(shuō)什么是經(jīng)濟(jì)型酒店、經(jīng)濟(jì)型酒店的經(jīng)營(yíng)模式、成功的關(guān)鍵及在中國(guó)的發(fā)…
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我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展前景廣闊，但所面臨的國(guó)際、國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)也將更加激烈。旅游服務(wù)質(zhì)…
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20世紀(jì)80年代以來(lái)，“品牌”這一泊來(lái)詞匯已經(jīng)悄然進(jìn)入了我們生活的各個(gè)領(lǐng)域?！?/p>
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旅游業(yè)不僅是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重要分支，而且是具有關(guān)聯(lián)帶動(dòng)作用的綜合產(chǎn)業(yè)，我國(guó)…
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方海川 主編
《21世紀(jì)全國(guó)高校應(yīng)用人才培養(yǎng)旅游類規(guī)劃教材：中國(guó)公民出境旅游目的地國(guó)家（…
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趙春霞 編著
會(huì)展旅游管理和會(huì)展有著什么樣的關(guān)系？對(duì)會(huì)展旅游進(jìn)行什么樣的管理才能更有效…
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李永文 主編
《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》運(yùn)用政治經(jīng)濟(jì)學(xué)、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)學(xué)等的基本理論與方法，…
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《酒店管理流程設(shè)計(jì)與工作標(biāo)準(zhǔn)》以流程圖和工作標(biāo)準(zhǔn)的形式詳細(xì)、準(zhǔn)確地展現(xiàn)了…
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海洋 主編
本書的正式出版，不但填補(bǔ)和充實(shí)了我國(guó)目前旅游理論研究領(lǐng)域的一些空白，而且…
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本書是根據(jù)江蘇省、浙江省、上海市旅游管理部門所著的本地區(qū)旅游景點(diǎn)、景區(qū)資…
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陸素潔 主編
我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游起源于20世紀(jì)80年代，回顧二十多年來(lái)全國(guó)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展經(jīng)歷，…
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