李萍 等 著
儒學(xué)對(duì)中華茶道的產(chǎn)生與發(fā)展至關(guān)重要,許多重要的中華茶道提出者和闡發(fā)者均來…
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王勇 著
本書是主編王勇老師在19年國內(nèi)外調(diào)酒工作中經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),以國際調(diào)酒師協(xié)會(huì)高級(jí)…
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《盡享微醺:全球125款經(jīng)典&創(chuàng)意雞尾酒調(diào)酒配方》介紹了雞尾酒的各種知識(shí)…
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[唐] 陸羽,[清] 陸廷燦 編,顏興林 注
《續(xù)茶經(jīng)》一書草創(chuàng)于崇安任上,編定于歸田后。其目錄與《茶經(jīng)》完全相同,即…
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[英] 馬克-派格(Mark Pygott MW) 著,[英…
《33杯盡品法國葡萄酒精髓 大師教你掌握產(chǎn)區(qū)風(fēng)土、釀酒風(fēng)格與品鑒技巧》按照…
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[英] 阿德里安·蒂爾尼-瓊斯 著,思悅…
《啤酒的七宗“醉” 認(rèn)識(shí)350款世界級(jí)精釀》不僅著墨于對(duì)每款啤酒精美的描繪,…
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《釀酒葡萄水分品質(zhì)響應(yīng)機(jī)理與灌溉調(diào)控制度研究》分析了水分調(diào)控對(duì)釀酒葡萄耗…
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