01在家也能做的星廚料理
02不辣不吃
03征服者的盛宴：影響世界史…
04中國大鍋菜·老年營養(yǎng)…
05中國孔府宴
06做飯煮麵快
07美食從典故中走來
08一道菜：家人的食愈時刻
09新潮盤飾造型
10雜糧與科學(xué)的美味邂逅
袁洪業(yè)，李榮惠主編；“蘇揚風(fēng)味”編寫組編…
暫缺簡介...
袁洪業(yè)，李榮惠主編；“湖南風(fēng)味”編寫組編…
（釋）心智禪師編
本書為傳播世人素食的好處及解除有些人想吃素食卻不知如何下手烹調(diào)的苦惱，特…
袁洪業(yè)，李榮惠主編；“烹飪百訣”編寫組編…
王素芳編著
張大海編
本書介紹了各種家常菜、地方風(fēng)味菜310余種，包括水產(chǎn)類菜、禽蛋類菜、畜肉類…
可購
瞿弦音等編
劉傲陽主編
鄧成學(xué)主編
青島市勞動局編
王光慈，陳宗道主編
翟俊杰，李乃爾編著
梁小青主編
古辛主編
勞動大廈餐飲部編著
石科文等編著
葉連海，郝淑秀主編
王增編著
內(nèi)容提要野菜鮮美可口，風(fēng)味別致，不僅營養(yǎng)豐富，更有滋補、治病之功效，是頗…
明昌，明恒，明理編
胡慧喬著
雙牛編著
《職業(yè)技能鑒定教材》編審委員會，《職業(yè)技…
職業(yè)技能鑒定教材。
李曾鵬展著
授權(quán)廣東科技出版社在中國大陸地區(qū)出版。
菜天天都要煮，餐餐都要食，家常菜總不能像酒家一般，例如：用多種材料左砌右…
許春英，林花順，劉蕓華編著
祝寶鈞主編
內(nèi)容簡介本書選編了現(xiàn)代家庭日常進(jìn)餐、宴請待客所需的中西菜肴、中西面點和快…
李伯榮編著；楊中儉攝影
杜博韜編著
本書挖掘整理了古代宮廷豆腐名菜的制作方法; 同時搜集整理了國內(nèi)地方風(fēng)味豆腐…
黨毅，張仁慶編著
封面及書脊副題名：家庭自制保健湯300例。
杭極敏編著
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《職業(yè)技能鑒定教材》，《職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)…
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林苛步編著
魯克才，杜福祥等編著
郝鳳成，馮旭編著
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