01中國吉菜大典
02海上食事(全二冊)
03騰沖二十四節(jié)氣食譜
04你的心事,食物都知道
05熊貓指南:風(fēng)味密碼
06知味 郫都飲食文化
07植根巴蜀 川香世界
08食物小傳:香料
09鵝肝:食品政治中的眾口難…
10四川地域特色美食旅游案例…
洪丕謨著
“能吃是福”,相信這是老饕洪丕謨最大的人生信條。東吃西吃,南吃北吃,縱食…
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陳琿,呂國利著
本書共分十章,從茶的傳說談起,講述了茶文化的發(fā)展歷程。書中以大量的民間傳…
羅平漢著
“公共食堂”這個名詞,一度是中國大地最流行的詞匯,但短短的幾年后,它銷聲…
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陳丹燕著
本書是一本中國當(dāng)代散文作品集,是一本作者在旅游中所見所聞的通俗讀物。書中…
(日)高林麻里文、圖;高瓊瑩譯
人在紐約,請放慢匆匆的腳步,領(lǐng)略此間的飲食風(fēng)光,面包、冰淇淋自然是紐約客…
本書介紹了上海灘從高級賓館到街頭攤擋的各類特色美食和主要名勝古跡、觀光景…