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  • 文秘應(yīng)用文寫作

    文秘應(yīng)用文寫作

    俞培吉

    本書根據(jù)勞動和社會保障部培訓(xùn)就業(yè)司頒發(fā)的《文秘與辦公自動化專業(yè)教學(xué)計(jì)劃》…

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  • 魚類美味30種

    魚類美味30種

    葉連海，郝淑秀 編著

    本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一，專為廣大家庭和美食愛好者學(xué)做魚類菜…

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  • 吃出健康和體力

    吃出健康和體力

    莊安繡

    為了健康，一定有不少人想維持正確的飲食方式，但是，一旦想付諸實(shí)踐時，好像…

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  • 都市閑情FIT—世食譜

    都市閑情FIT—世食譜

    李慧貞 編輯

    暫缺簡介...

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  • 烹飪實(shí)用英語

    烹飪實(shí)用英語

    馬其華

    全書共11課，每課主要內(nèi)容包括兩部分：一是以對話形式重點(diǎn)介紹中西餐烹飪專業(yè)…

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  • 食的故事

    食的故事

    朱振藩

    一道宮保雞下，告訴你一則丁寶楨拔除惡太監(jiān)安得海的故事：一碗咸肉粥，竟然牽…

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  • 老年養(yǎng)生最佳食譜集錦

    老年養(yǎng)生最佳食譜集錦

    任占敏 等編著

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  • 廣東烹飪名師菜式精選（1、2冊）

    廣東烹飪名師菜式精選（1、2冊）

    陸文韶主編

    書評*處為上下結(jié)構(gòu)上邊為“丿”下邊兩個“火”。

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  • 原料選擇

    原料選擇

    黃家明主編

    黃家明1933年7月成都生。1949年后革大畢業(yè)在成都高人委高長辦擔(dān)任勤務(wù)員。19…

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  • 中國信用制度建設(shè)

    中國信用制度建設(shè)

    潘金生，安賀新，李志強(qiáng)主編

    潘金生，1941年生于天津。1963年畢業(yè)于天津財(cái)經(jīng)學(xué)院財(cái)政金融系金融專業(yè)。先后…

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  • 家常素菜

    家常素菜

    鄢滿英，林偉主編

    素菜的原料主要包括五谷雜糧、豆類、蔬菜、果品等，其富含維生素C、胡蘿卜素…

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  • 江湖流行菜

    江湖流行菜

    黃小平編

    川菜烹飪經(jīng)典?！督餍胁恕分蒯槍λ拇ㄈ说目谖叮榻B當(dāng)今各種流行菜肴的…

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  • 都市閑情食譜之叻女新煮意

    都市閑情食譜之叻女新煮意

    伍劍華

    由一位準(zhǔn)教師，搖身一變成為2001年度香港小姐冠軍，除了美貌與智慧并重之外，…

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  • 都市閑情食譜之愛醬時代食譜

    都市閑情食譜之愛醬時代食譜

    胡開詳、劉燕、顏輝燦

    目錄：中方愛醬（中菜）香檳魚子醬燴銀龍蜜汁豉鱔片南乳冬筍燜豬腩肉南乳花生…

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  • 幸福女人真情湯

    幸福女人真情湯

    李梅蘭著

    這是一本奇妙的湯書，道道美味好湯，助你化解情緒、幫你療傷、教你打開潛意識…

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  • 30種炸雞秘方曝光：風(fēng)格迥異口味美炒

    30種炸雞秘方曝光：風(fēng)格迥異口味美炒

    高鋼輝著

    走在街道上，是不是常被香氣彌漫、熱氣氤氳的炸雞給吸引，讓你總?cè)滩蛔≠I上一…

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  • 新編泡沫·瓊脂·冰雕技法與應(yīng)用

    新編泡沫·瓊脂·冰雕技法與應(yīng)用

    孔令海主編

    本書除了詳盡地介紹了泡沫雕、瓊脂雕、冰雕的基礎(chǔ)知識和技法外，還介紹了泡沫…

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  • 巧做鄉(xiāng)情小吃

    巧做鄉(xiāng)情小吃

    羅光主編；朱喬斯[等]攝影

    本書介紹了各種鄉(xiāng)情小吃的風(fēng)味、原料、制作方法和技巧等內(nèi)容。本書前言特色及…

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  • 美味便當(dāng)DIY：25種環(huán)島便當(dāng)+26道開胃配菜

    美味便當(dāng)DIY：25種環(huán)島便當(dāng)+26道開胃配菜

    連愛卿著

    芳香植物人稱香草，不但具有香氣，還有益于身健康，在歐美早已是日常生活的一…

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  • 都市閑情之Fusion food國際混合菜食譜

    都市閑情之Fusion food國際混合菜食譜

    周松慶 編

    目錄：靚送必修課保鮮篇中西調(diào)味大對照FusionFood混出新意味日本清酒腐孔雞珠…

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  • 中國酒器文化

    中國酒器文化

    黎福清著

    本書是黎福青先生的作品，描寫的是酒器文化。酒文化的研究是發(fā)掘和傳播中華民…

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  • 杯中乾坤

    杯中乾坤

    蔣云舫著

    本書兼取學(xué)術(shù)專史與筆記雜談的長處，廣征博引，將中國茶酒的歷史起源、習(xí)俗流…

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  • 酒趣

    酒趣

    朱希祥，王從仁著

    本書適合與那些喜愛喝酒的讀者們，也許你們并不知道酒也有很多趣事。包括酒的…

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  • 家制風(fēng)味泡菜300種

    家制風(fēng)味泡菜300種

    周范林編

    本書收有四川泡菜、朝鮮泡菜、北京泡菜、糖醋洋姜、醬泡黃瓜等300種泡菜的制…

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  • 根菜：新概念家庭菜單

    根菜：新概念家庭菜單

    張恩來 編著

    暫缺簡介...

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  • 中小學(xué)生營養(yǎng)食譜

    中小學(xué)生營養(yǎng)食譜

    蔡東聯(lián)，邢美成主編

    青少年教與養(yǎng)系列。本書針對中小學(xué)生生長發(fā)育特點(diǎn)及不同學(xué)習(xí)階段對營養(yǎng)的需要…

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  • 菜根譚經(jīng)典修身：最新菜根譚經(jīng)典修身圖文本

    菜根譚經(jīng)典修身：最新菜根譚經(jīng)典修身圖文本

    葉乃泊編著

    《菜根譚》能告訴我們的事情很多很多。在今天，當(dāng)現(xiàn)代化的城市喧囂已經(jīng)湮沒了…

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  • 老饕侃吃

    老饕侃吃

    白忠懋編著

    現(xiàn)代人對烹飪不光追求新品味，還講究葷素合理搭配，不論一份菜或一席菜營養(yǎng)萬…

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  • 四季涼拌菜

    四季涼拌菜

    紫毫編

    本書講述了春夏秋冬四季每一季節(jié)菜的做法，有糖醋姜片、酸辣白菜、酸辣洋白菜…

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  • 中華迷宗菜

    中華迷宗菜

    賈富源編著

    賈富源：山東青島人，中國烹飪大師，餐飲業(yè)國家級評委，餐飲業(yè)國家職業(yè)技能裁…

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  • 說荼（A-6-8）

    說荼（A-6-8）

    （日）岡倉天心 著；張喚民 譯

    本書介紹的就是茶，從飲茶到茶道、茶的演變的三個時期，煎茶、抹茶和淹茶。煎…

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  • 四季湯譜

    四季湯譜

    紫毫編

    本書分為四部分春季、夏季、秋季、冬季湯譜四類，有西湖莼菜湯、莼菜雞絲湯、…

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  • 智慧生活小竅門大全：家居必備萬事通、生活指南小竅門

    智慧生活小竅門大全：家居必備萬事通、生活指南小竅門

    鄭成剛編著

    這是一本簡單最有效的現(xiàn)代家庭生活手冊。它具有內(nèi)容豐富新穎，知識廣博，重點(diǎn)…

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  • 彩票

    彩票

    星竹著

    星竹，男，原名郭建華，1954年生于北京。先后做過工人，國家干部，北京昌平區(qū)…

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  • 酒水管理與酒吧經(jīng)營（高職高專教育）

    酒水管理與酒吧經(jīng)營（高職高專教育）

    吳克祥主編

    本書是普通高等教育“十五”國家級規(guī)劃教材（高職高專教育）。本書圍繞現(xiàn)代酒…

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  • 四川風(fēng)味小吃：經(jīng)典與創(chuàng)新

    四川風(fēng)味小吃：經(jīng)典與創(chuàng)新

    李樂清，傅滿云編著

    本書全面詳盡地介紹了馳名中外的四川小吃，為近年來小吃類圖書中難得的佳作?！?/p>

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  • 天府新菜

    天府新菜

    彭發(fā)元，潘勝林主編

    暫缺簡介...

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  • 合同書與協(xié)議書寫作

    合同書與協(xié)議書寫作

    劉金華編著

    前言不論在日常經(jīng)濟(jì)生活中，還是在司法實(shí)踐中，各種合同書和協(xié)議書的運(yùn)用都非…

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  • 北方美味家常菜（修訂版）

    北方美味家常菜（修訂版）

    吳杰等主編；夏玲等編著

    這是一本專門介紹如何制作北方美味家常菜的菜譜書，是金盾版《地方美味家常菜…

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