01滋補(bǔ)養(yǎng)生湯粥在家輕松做
02完美牛排烹飪指南
03好食光 輕斷食果蔬汁
04精致生活,也可以不貴
05鵝肝:食品政治中的眾口難…
06食物小傳:辣椒
07老家味道 河南卷:回味中…
08雅茶:大國之飲
09漢堡之書
10完美的西餐擺盤藝術(shù)
廖錫祥 著
世界美食之都——順德被公認(rèn)為“嶺南粵菜之源”。長期以來,大批具有濃濃水鄉(xiāng)…
可購
薩巴蒂娜 著
從輔食到12歲前的每一餐,都關(guān)系著寶寶的成長。為此,爸爸媽媽每次下廚都傾盡…
新東方烹飪教育
暫缺簡介...
歐文
荻山和也 著
日本旭屋出版
本書主要介紹了牛肉、豬肉、雞肉、鴨肉、馬肉等葷菜的做法,具體有牛肉31種,…
暫缺作者
燕窩,是雨燕科動(dòng)物金絲燕及多種同屬燕類用唾液與絨羽等混合凝結(jié)所筑成的巢窩…
《干眼茶館》名為《干眼茶館》,取材于復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院眼科馬曉萍主任醫(yī)…
李韜
張捷,李悅
《中西飲食文化比較》從食材制作、餐桌禮儀、民俗禁忌比較了中西飲食文化的異…
甘智榮
《在家學(xué)做人氣烤箱菜:人氣美味,在家享用》詳細(xì)介紹了家庭常用烤箱的類型和…
車金佳
一年四季的蔬果再紛繁,愛喝蔬果汁的你也不用再擔(dān)心搭配蔬果的巨大難題了!國…
門脇洋之
《意式咖啡》介紹了咖啡豆的品種、研磨方法及*經(jīng)典的意式咖啡,從品種特性,…
牛排的鮮嫩,沙拉的清新,美酒的香醇……想從忙碌的工作…
鄭穎 著
思慕雪好喝又營養(yǎng),但是作為新手,往往不知道如何開始學(xué)做思慕雪。本書從分類…
孫杰
本書將點(diǎn)心分為中點(diǎn)和西點(diǎn)兩類,中點(diǎn)部分介紹了包子類、餃子類、酥餅類和糕點(diǎn)…
徐冬連
作者將自己的臨床經(jīng)驗(yàn)整理成文字,從備孕、懷孕到坐月子給你*貼心的飲食營養(yǎng)…
孫建光 著
飲食雖然是生活中的大事,但是對于每天吃進(jìn)肚子里的食物,除了色、香、味的感…
黃東慶,徐志宏
邢俊杰
孟兆慶
卞伯澤
濱江賓館
辛燕
徐慶生,徐希西
(法)弗恩-格林
當(dāng)今,從清晨起床到夜晚就寢,我們的身體便一直暴露于毒素之中。它們以化學(xué)藥…
《小墨香書》編委會(huì) 編
《小墨香書》是一套為愛閱讀的讀者設(shè)計(jì)的口袋書,采用小開本設(shè)計(jì),便于隨身翻…
陳柏儒
女人好比花朵,需要關(guān)愛與呵護(hù)。人見人愛的玫瑰有理氣活血之用,可改善婦科問…
李寧
《協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)專家李寧:懷孕坐月子飲食宜忌》涵蓋孕期10個(gè)月、產(chǎn)后6周以及…
Christian Millau
說到美食,你能想到什么?啤酒?炸雞?還是松露?波爾多紅酒? 作為資深“吃…
南半球的小貓
本書作者使用常見的22種水果,草莓、葡萄、香蕉、蘋果等,做成90種美味甜點(diǎn)?!?/p>
(美)凱瑟琳·柯登,(美)安妮·…
馬卡龍這種糖果色的夢幻甜點(diǎn)已經(jīng)暴風(fēng)般地席卷了全球。本書為家庭烘焙愛好者揭…
范海
烘焙食品,指的是利用面粉、糖、水、酵母等原材料,經(jīng)過精心加工,制作成面包…
[日] 面包與洋蔥 著,許郁文 譯
本書來源于作者面包與洋蔥(林舞)以京都為駐點(diǎn)創(chuàng)作的面包讀物。書中以辭典的…
曹永華,母健偉 編
《食品雕刻》根據(jù)全國職業(yè)教育工作會(huì)議精神和教育部職業(yè)教育與成人教育司提出…
人力資源社會(huì)保障部教材辦公室 著
職業(yè)培訓(xùn)包是開展各類職業(yè)培訓(xùn)的基本依據(jù),是規(guī)范培訓(xùn)過程、加強(qiáng)培訓(xùn)管理、提…
你是不是也忙得沒時(shí)間做飯,以至于天天吃外賣?或者控制不住自己的食量,這月…
梅依舊 著
本書是一位美食家半生飲啜、研究的文化精粹,以二十四節(jié)氣順時(shí)養(yǎng)生原則為基礎(chǔ)…