01時裝系列設(shè)計與表現(xiàn)
02楓韻雅香:貴州楓香染基因…
03果蔬保鮮劑配方與制備技術(shù)…
04山楂綜合開發(fā)利用研究
05泡菜微生物學(xué)
06當(dāng)代首飾藝術(shù):材料與美學(xué)…
07食品組學(xué)
08劉更生工作法:京作硬木家…
09中華末茶簡史
10傳統(tǒng)刺繡創(chuàng)意設(shè)計田野實錄…
王曉云 等著
《實用服裝裁剪制板與成衣制作實例系列:裙子與裙褲篇》主要介紹了裙子與裙褲…
可購
侯東昱,仇滿亮,任紅霞 著
《女裝成衣工藝》為服裝專業(yè)的系列教材之一,系統(tǒng)闡述了女西裝上 衣制作的整…
鄭小飛 編
鄭小飛主編的《秋冬女裝制版與工藝》把秋冬女裝的產(chǎn)品分為女上衣、 女風(fēng)衣、…
白子貴,趙博 著
翡翠的評估是根據(jù)翡翠最終所展現(xiàn)的美感和它的藝術(shù)性即結(jié)合人類文明后所蘊(yùn)藏的…
劉培義,羅德宇,熊偉 編
《家具制造工藝》是溫州職業(yè)技術(shù)學(xué)院家具設(shè)計與制造專業(yè)國家示范專業(yè)建設(shè)的系…
杜連啟,楊艷 編
《海藻食品加工技術(shù)》簡要介紹了我國海藻的資源情況、營養(yǎng)價值、采收及功用,…
于新,黃雪蓮,胡林子 等著
《實用食品加工技術(shù)叢書:果脯蜜餞加工技術(shù)》共十章。系統(tǒng)介紹了果脯蜜餞食品…
王林 著,王清華,宋玉朝 編
《中國玉石文化叢書:玉潤中國》十二余萬字,古玉精品圖片和現(xiàn)代玉雕精品圖片…
宋曉霞,王永榮 著
《針織服裝色彩與款式設(shè)計》力求覆蓋針織服裝款式與色彩設(shè)計從紗線至成衣全流…
陳正英,陶婉芳,周萍 等著
《紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材·高職高專服裝專業(yè)項目化系…
徐禹 著
雕蠟歷史源遠(yuǎn)流長。千年前,世界上很多民族的先祖?zhèn)儼l(fā)現(xiàn),可以使用天然蠟材作…
馬婷婷 主編
由于珠寶評估另有一套教學(xué)體系,《寶玉石鑒定與評價實習(xí)指導(dǎo)書》僅包括寶玉石…
朱元泓,賀文瓊,許向陽 著
《全國高職高專印刷與包裝類專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材:印刷色彩》在預(yù)備知識部…
梅長彤 主編
《高等院校木村科學(xué)與工程專業(yè)規(guī)劃教材:刨花板制造學(xué)》可供本科生在上“人造…
張洋,金春德,張桂蘭 編
《高等院校木材科學(xué)與工程專業(yè)規(guī)劃教材:纖維板制造學(xué)》適合本科生在上“人造…
周曉燕 主編
《膠合板制造學(xué)(高等院校木材科學(xué)與工程專業(yè)規(guī)劃教材)》編著者周曉燕等。編…
劉靜宇 編
劉靜宇主編的《家具設(shè)計基礎(chǔ)》在理 論為原則的基礎(chǔ)上結(jié)合大量圖例詳細(xì)介紹了…
(美)弗朗西斯卡·斯特拉奇 著;弓衛(wèi)…
《國際時尚設(shè)計叢書·服裝:皮革服裝設(shè)計(彩色插圖)》對皮革及仿皮革的…
任亞敏,王宏慧,趙俊芳 編
隨著經(jīng)濟(jì)、科技的快速發(fā)展,社會對技能型、應(yīng)用型高素質(zhì)勞動者的需求量越來越…
王朝臣 主編
本書以典型食品感官檢驗工作任務(wù)為載體,設(shè)置項目化的學(xué)習(xí)情境,將傳統(tǒng)的課程…
賈亞瓊,郝莉花 主編
食品理化分析是食品檢測相關(guān)專業(yè)的必修課程、專業(yè)核心課程,因此,如何在有限…
張學(xué)全 編
張學(xué)全編著的《全國高職高專食品類專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材:肉制品加工技術(shù)》…
樊振江,李少華 編
《全國高職高專食品類專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材:食品加工技術(shù)》主要包括肉制品…
唐艷紅,王海偉 編
《全國高職高專食品類專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材:食品微生物》根據(jù)我國高等職業(yè)…
邢淑婕,王家東 主編
邢淑婕等編著的《全國高職高專食品類專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材:食品衛(wèi)生學(xué)》在…
李殿鑫
《食品微生物檢驗技術(shù)》的主要內(nèi)容包括緒論,微生物應(yīng)用及危害與防治,食品衛(wèi)…
劉筱霞 主編
《膠印故障分析與排除》詳細(xì)地介紹了膠印機(jī)的各部分故障,包括輸紙、定位、印…
余勇 編
本教材是“全國高職高專印刷與包裝類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會統(tǒng)編規(guī)劃教材”中的一…
鄭元林,周世生 編
印刷色彩學(xué)是印刷復(fù)制的基礎(chǔ)理論,它涉及生理學(xué)、光學(xué)、美學(xué)、心理學(xué)、色度學(xué)…
中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心組織 編寫
《洗衣師》由中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心按照標(biāo)準(zhǔn)、教材、題庫相銜接的原則組織…
陳桂林 著
《服裝新原型CAD工業(yè)制板》依托第八代文化式女上裝原型和富怡服裝CAD軟件V8版…
李彤、王曉云 等編著
《襯衣與連衣裙》主要介紹了襯衣與連衣裙的裁剪變化原理及其流行款式的裁剪與…
逯海勇 編
本書為普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材全書內(nèi)容共八章,包括:概述、中外家具…
許民,李堅 編著
《木材的碳素儲存與科學(xué)保護(hù)》針對木材循環(huán)利用的碳匯問題進(jìn)行了研究,從木材…
黃玉玲,閆波 編
《高職高專食品類專業(yè)規(guī)劃教材·省級精品課程教材:乳品加工技術(shù)》是針對…
車云波 主編
《“十二五”高職高專院校規(guī)劃教材(食品類):功能食品加工技術(shù)》是“十二五…
胡樹凱,李彥宏 主編
食品微生物學(xué)是食品科學(xué)相關(guān)專業(yè)的基礎(chǔ)課程?!陡叩冉逃笆濉币?guī)劃教材:…
劉斌 主編
《食品微生物檢驗(高等學(xué)校專業(yè)教材)》作者作為在食品微生物檢驗一線的教學(xué)…
刁恩杰 主編
《普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材:食品質(zhì)量管理學(xué)》是高等學(xué)校食品專業(yè)主要…
徐春 編
《食品檢驗工(初級)(第2版)》是依據(jù)《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)食品檢驗工》(初級)…