01現(xiàn)代機織技術
02煙草無機陰離子成分分析標…
03肉制品檢測新技術
04時尚與科技
05潮州傳統(tǒng)風味菜制作技術
06時裝系列設計與表現(xiàn)
07紙盒包裝結構設計
08中國南方少數(shù)民族服飾藝術…
09服裝成衣工藝（第二版）
10白酒勾兌技術（第三版）
許開天 編著
《酒精生產技術問答》以問答的形式系統(tǒng)介紹了酒精的生產技術，內容包括酒精生…
可購
教育部職業(yè)教育與成人教育司 著
本書是教育部職成司組織審定的高等職業(yè)學校專業(yè)教學標準系列用書之一，內容包…
田青 主編，清華大學美術學院，2013年第十…
“全國紡織品設計大賽暨國際理論研討會”的宗旨是“經緯之韻——自然、環(huán)保、…
田青，龔雪鷗 主編，清華大學美術學院 等編…
康海飛 編著
美式家具源于歐洲文化，由歐洲文藝復興后期各國移民所帶來的生活 方式演變而…
賀宏奎 著
《家具文化與藝術》希望能在讀到它的讀者中起到一些傳播家具文化信息、提高文…
張根生，韓冰 編
暫缺簡介...
羅惠波 編
中國酒類市場已經成為世界酒類企業(yè)的聚焦點和主戰(zhàn)場。中國酒類食品受到許多來…
寧喜斌 編
隨著生活水平的提高，近年來人們對食品安全的認識越來越深，保證食品安全的措…
林繼元，顧萬德 主編
《食品微生物基礎與應用（食品類十二五高職高專院校規(guī)劃教材）》（作者林繼元…
董全，劉承初 編
《食品加工和物流安全控制（十二五普通高等教育規(guī)劃教材）》系統(tǒng)地闡述了食品…
劉興邦 著
《服裝效果圖表現(xiàn)技法》重點描述服裝效果圖的發(fā)展歷程以及服裝繪畫技巧和表現(xiàn)…
（美）威廉·龐德斯通 著
可口可樂是怎樣調配出來的？烹制肯德基用了哪些香料？怎樣對付測謊器？羅爾沙…
魏雪梅，《職業(yè)技能鑒定教材》編審委員會 …
《服裝設計定制工（初級、中級、高級）》根據《中華人民共和國工人技術等級標…
潘凝 著
《中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材配套教學用書·服裝類專業(yè)（含崗位培訓）：服…
中國就業(yè)培訓技術指導中心 編
為推動醬油、醬類制作工職業(yè)培訓和職業(yè)技能鑒定工作的開展，在醬油、醬類制作…
中華人民共和國勞動和社會保障部培訓就業(yè)司…
為進一步貫徹《民辦教育促進法》，更好地規(guī)范職業(yè)培訓機構的辦學行為，提高職…
薛福平 著
《服裝質量管理與檢驗：服裝設計與制作類（第2版）》是為配合學校開展服裝質…
黎曦 編
《豆制品加工技術》結合近年來農村發(fā)展的實際情況，詳細講述了豆類食品的加工…
李振勇 著
《釀酒葡萄優(yōu)質無公害栽培》內容包括：無公害葡萄生產的基本知識、優(yōu)良釀造品…
人力資源和社會保障部教材辦公室 等編
《廣東省農村勞動力轉移就業(yè)培訓教材：服裝車縫工基本技能》針對培訓學員特點…
崔付洋，浙江省職業(yè)技能教學研究所 編
《勞動力素質提升書系：羊毛衫》以羊毛衫生產的工藝流程為主線，從羊毛衫原料…
浙江省教育廳職成教教研室 編
《裙裝設計？制板？工藝（課改版）》分三章，第一章為裙裝款式設計，第二章為…
立體裁剪在國外的服裝職業(yè)學校教學，被作為新生入學后認識服裝與人體關系的入…
潘健華 著
《演藝服裝材料設計學》最大的亮點在于打破了工藝學與設計學的傳統(tǒng)界限，使設…
中國對外友好合作服務中心 編
為進一步發(fā)展中日兩國的技能實習事業(yè)、樹立技能實習生工作的優(yōu)秀品牌，本公司…
《褲裝設計·制板·工藝》作為服裝專業(yè)一年級學生項目教學課程，采用…
《服裝類專業(yè)課程改革成果教材：服裝材料》是職業(yè)技術教育服裝類專業(yè)課程改革…
《服裝類專業(yè)課程改革成果教材：襯衫設計·制板·工藝》為服裝專業(yè)二…
《服裝類專業(yè)課程改革成果教材：女外套設計·制板·工藝》是服裝專業(yè)…
《服裝類專業(yè)課程改革成果教材：男外套設計·制板·工藝》以男式秋冬…
王竹天，楊大進 編
《食品中化學污染物及有害因素監(jiān)測技術手冊》是為開展食品中化學污染物及有害…
李鳳美，張志軍，王文治 編
《幾種珍稀食用菌的標準化栽培技術》：《幾種珍稀食用菌的標準化栽培技術》共…
王娜，張志軍，李淑芳 編
《農產品實用加工技術（套裝共3冊）》主要包括：《農產品實用加工技術：小漿…
陳佩喜，丁建國 著
《農村勞動力技能培訓系列教材：縫紉裁剪操作工》主要由服裝裁剪基礎知識、手…
龔建培 編
學習、研究任何一門藝術或工藝門類，如果對它縱向的歷史線索和橫向的發(fā)展狀況…
呂航 著
《服裝材料與應用（第2版）》是全國高職高專教育規(guī)劃教材。本書第一版是教育…
閆新甫 著
《中外煙葉等級標準與應用指南》系統(tǒng)地介紹了世界主要煙葉生產國的煙葉等級標…
巴中市畜牧食品局 編
巴中市是典型的“老、邊、山、窮”地區(qū)和典型的農牧業(yè)大市，人均GDP全省最低…
羅銀武 著
《褲裝縫制工藝技巧》第一章詳細介紹了學習褲子縫制工藝時，需要熟悉的有關褲…
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