劉名儉、周霄
時(shí)至今日，隨著旅游活動(dòng)逐漸成為大眾的一種常見(jiàn)生活方式，旅游業(yè)也在世界經(jīng)濟(jì)…
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張宏、張祖群
本書(shū)在旅游策劃的核心“文化”的基礎(chǔ)上，疊加了人類(lèi)的智能開(kāi)發(fā)“創(chuàng)意”，并舉…
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江金波
《旅游景觀(guān)與旅游發(fā)展》從旅游景觀(guān)基礎(chǔ)、旅游景觀(guān)客體、旅游景觀(guān)主體、旅游景…
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歐陽(yáng)洪昭、禹貢
本書(shū)案例選擇國(guó)內(nèi)外結(jié)合，以國(guó)內(nèi)案例為主，案例介紹反映客觀(guān)現(xiàn)實(shí)，案例分析注…
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張顯春
《全國(guó)高職高專(zhuān)會(huì)展策劃與管理專(zhuān)業(yè)系列教材：會(huì)展旅游》根據(jù)高職高專(zhuān)會(huì)展專(zhuān)業(yè)…
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蒙睿，周鴻 編著
在可持續(xù)發(fā)展觀(guān)念日漸深入人心和大眾旅游普遍遭到質(zhì)疑的時(shí)候，旅游向著生態(tài)化…
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張術(shù)平
曲阜有著得天獨(dú)厚的文化底蘊(yùn)優(yōu)勢(shì)，交通區(qū)位優(yōu)勢(shì)和著名品牌優(yōu)勢(shì)。曲阜已經(jīng)有了…
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賀湘輝、胡麗麗
本習(xí)題冊(cè)與《飯店服務(wù)心理（第三版）》一書(shū)配套，供學(xué)生課后練習(xí)使用。本習(xí)題…
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孔永生
“旅游細(xì)微服務(wù)與管理叢書(shū)”是從關(guān)注服務(wù)中的細(xì)節(jié)入手，以案例為線(xiàn)索，用生動(dòng)…
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董玉明、盛紅、于巧林、李平
《建筑旅游學(xué)》對(duì)建筑旅游學(xué)的基本原理作了較全面、系統(tǒng)的闡述；結(jié)合中國(guó)實(shí)際…
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劉筱秋
本書(shū)是作者多年心血的結(jié)晶。全書(shū)體例與整體架構(gòu)經(jīng)過(guò)了作者的認(rèn)真打磨，形成了…
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員工職業(yè)化訓(xùn)練專(zhuān)家組
本書(shū)從餐飲的基本操作知識(shí)與業(yè)務(wù)規(guī)范講起，以整個(gè)餐飲服務(wù)流程貫穿全書(shū)，內(nèi)容…
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蘇旅 主編
《實(shí)用導(dǎo)游文化鑒賞》精選十九個(gè)與導(dǎo)游工作最為密切相關(guān)的中國(guó)文化專(zhuān)題，力爭(zhēng)…
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楊路明,巫寧 等編著
《現(xiàn)代旅游電子商務(wù)教程（第2版）》介紹了：電子商務(wù)的基本知識(shí)、相關(guān)技術(shù)和…
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李豐生、王熙蘭、李美霖
《生態(tài)旅游導(dǎo)游詞》介紹了生態(tài)旅游資源的特點(diǎn)和特性，進(jìn)而詳細(xì)介紹了生態(tài)旅游…
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李俊清，石金蓮 編著
生態(tài)旅游資源及生態(tài)旅游資源的概念、類(lèi)型、賞析、評(píng)價(jià)和開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)等內(nèi)容，范圍…
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陳福義，張金霞 主編，趙亮 副主編
《中國(guó)主要旅游客源國(guó)與目的地概況》適應(yīng)了21世紀(jì)中國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的新需求，也…
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馬建偉
餐飲服務(wù)與管理是高職高專(zhuān)旅游管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)的一門(mén)基礎(chǔ)課。為了適應(yīng)我國(guó)高等職業(yè)…
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徐學(xué)書(shū)
本書(shū)主要包括旅游資源概述、旅游資源分類(lèi)介紹、旅游資源調(diào)查與價(jià)值評(píng)估、旅游…
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陳建斌 主編
《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》以市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下旅行社運(yùn)行的基本流程與規(guī)律為骨架，從旅…
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楊富裕，陳佐忠，張?zhí)N薇 編著
我國(guó)草原面積占國(guó)土面積的41％，草原主要分布在我國(guó)北方和西部地區(qū)，草原集中…
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牛志文，周育波 編育
這是一本專(zhuān)門(mén)為飯店服務(wù)員培訓(xùn)而編寫(xiě)的實(shí)用教材。書(shū)中緊密結(jié)合現(xiàn)代飯店服務(wù)工…
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廉旭
特種行業(yè)是指工商服務(wù)業(yè)中其經(jīng)營(yíng)的業(yè)務(wù)易于被利用進(jìn)行違法犯罪活動(dòng)，公安機(jī)關(guān)…
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張文祥 編著
《旅游美學(xué)基礎(chǔ)》是根據(jù)旅游業(yè)現(xiàn)實(shí)發(fā)展的需要為職業(yè)院校旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)科編寫(xiě)的旅…
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董觀(guān)志 主編，傅軼 副主編
《景區(qū)經(jīng)營(yíng)管理》是基于系統(tǒng)論和管理學(xué)的思想，把景區(qū)企業(yè)的管理系統(tǒng)劃分為理…
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