(英)楊 著,(英)少納門(mén) 攝,閆碩 等譯…
《巧克力經(jīng)典創(chuàng)意食譜》分為幾個(gè)章節(jié),像“水果和堅(jiān)果”、…
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我國(guó)“肖派”食雕創(chuàng)始人、全國(guó)著名食雕家肖強(qiáng)先生,其用刀獨(dú)特,刀過(guò)無(wú)痕,嚴(yán)…
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王曉強(qiáng),馬慶文 主編
進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái),人民生活水平不斷提高,飲食結(jié)構(gòu)也發(fā)生了很大的變化,特別是…
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馬慶文,王曉強(qiáng) 主編
進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái),人民生活水平不斷提高,飲食結(jié)構(gòu)也發(fā)生了很大的變化,特別是…
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(日)靚麗出版社 編著,趙錦玉 譯
《情趣烘焙:新手自制美味甜點(diǎn)》以家庭制作美味點(diǎn)心的基本工具和基本材料開(kāi)篇…
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(日)檢見(jiàn)崎聰美 著,趙錦玉 譯
《甜蜜蜜的烘焙時(shí)光:自制美味甜點(diǎn)》介紹了43款精美蛋糕的制作方法。所需原材…
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(日)KIMIE OGURO 主編,李瀛,王樹(shù)蘋(píng) 譯…
本書(shū)介紹的面包,讓您在家就可以簡(jiǎn)單的作面包。是我們不斷試作、創(chuàng)新「如何讓…
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