01點(diǎn)茶之書：一盞宋茶的技藝…
02跟著老廠長喝茶去
03威士忌百科全書：波本
04中國酒文化
05大益茶典（2021 精）
06豆?jié){果蔬汁制作大全
07雞尾酒技法全書
08夏日湯水清涼補(bǔ)
09茶人兄弟話茶人茶事
10白酒風(fēng)云錄 中國白酒企業(yè)…
徐馨雅 主編
茶在人們的生活中是不可或缺的，于是，研究茶，學(xué)會(huì)識(shí)茶、泡茶、品茶，感悟茶…
可購
胡付照 著
《習(xí)茶概要》是茶文化普及性讀物，涉及茶文化史、茶葉商品、茶藝、茶縣等內(nèi)容…
王禹翰 編著
中國茶文化絢麗多彩，歷久彌新。茶道相沿成習(xí)，久盛不衰，沏茶，賞茶，飲茶，…
[唐] 陸羽，[清] 陸廷燦 著
《崇賢館·子部：茶經(jīng)·續(xù)茶經(jīng)（套裝共5冊(cè)）》是唐代及唐代以前有關(guān)…
劉小紅，易丹 編
《中等職業(yè)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)教材：茶藝基礎(chǔ)》共安排了七個(gè)項(xiàng)目，…
雷波 著
藏茶自唐朝有記錄以來，已是千年古茶，是千余年來西藏同胞日常生活中不可或缺…
姚汩醽 編著
美食美酒搭配正確，不僅給您帶來絕妙的味蕾享受，還可以為您的健康升級(jí)，品位…
孫志慧 編著
俗話說“可以一日無肉，不可一日無豆”。豆?jié){豆旦類食材為原料，具有很高的營…
陳龍
本書分為六章，從茶的歷史講起，詳細(xì)介紹了茶的發(fā)展和演變，以及茶的沖泡學(xué)問…
寧微言 編著
俗話說“藥補(bǔ)一堆不如豆?jié){一杯”，作為日常飲品，豆?jié){深受中國百姓的青睞。它…
尹靈，韋江佳 主編
《咖啡實(shí)操基礎(chǔ)教程》內(nèi)容安排形式上突破了常規(guī)按章節(jié)順序編寫知識(shí)和訓(xùn)練技能…
吳佩琦 主編
《玩轉(zhuǎn)豆?jié){機(jī)：全營養(yǎng)的豆?jié){米糊》由吳佩琦主編，本書為讀者提供了200款豆?jié){…
熊杰，（日）山本博 著
本書對(duì)山梨縣的葡萄酒狀況作了詳細(xì)的描述，不僅對(duì)當(dāng)?shù)刂匾木魄f和酒品進(jìn)行了…
犀文圖書
現(xiàn)代廚房系列叢書，是針對(duì)當(dāng)代社會(huì)特點(diǎn)尤其是快節(jié)奏生活人群，精心制作的書籍…
（比）克里斯托弗·德克萊爾 著
夏日清涼解暑，冬日增添情趣，冰激凌都是理想的餐后甜點(diǎn)。兩餐之間，冰激凌也…
梅梅 著
遍布臺(tái)北大街小巷的咖啡館，家家都有自己的經(jīng)營之道和咖啡經(jīng)。風(fēng)格獨(dú)特的創(chuàng)意…
翁良 編著
“茶者，南方之嘉木也?！薄懹穑ㄌ疲?“茶圣”陸羽用簡(jiǎn)潔、誠懇而又飽含…
李江華 主編
《識(shí)標(biāo)準(zhǔn)，知生活：茶杯里的知識(shí)》用豐富的圖畫和實(shí)例以及生動(dòng)的語言，分“識(shí)…
許怡先 著
作為一個(gè)收藏愛好者，作者喝紅酒品普洱，從興趣到愛好到藏出心得，歸納出了一…
黃木生，李曉梅，屠蓮芳 編
中國是茶的故鄉(xiāng)。陸羽是世界茶圣。世界茶人言必稱陸羽。中國天門是茶圣陸羽故…
林治 著
《古今茶情》以古今著名茶人為線索，講述茶人們對(duì)茶的各種品悟，古今茶人們對(duì)…
[宋] 趙佶，沈冬梅，李涓 等 著
《中華生活經(jīng)典：大觀茶論（外二種）》首序言，次分地產(chǎn)、天時(shí)、采擇、蒸壓、…
李寧 主編
本書介紹了百余道家庭自制豆?jié){、五谷汁、米糊、果蔬汁的配方，均選用天然食材…
漢竹 著
豆腐的菜譜很多，而怎樣以大豆為原料制作豆腐的書卻很少，并且只限于工業(yè)范圍…
丁辛軍，張莉 編著
《中國茶典藏：烏龍茶品鑒》是一本關(guān)于烏龍茶的品鑒書籍，以飲茶養(yǎng)生為經(jīng)，人…
邁克爾·杰克遜 著，德弘 譯
為什么麥芽威士忌獨(dú)具魔力？為何選擇艾雷、島嶼或高地麥芽威士忌？哪些威士忌…
門雪峰，姚麗 編
《資深茶藝師習(xí)茶心得：茶藝師說茶》通過茶藝師在泡茶過程中遇到的問題，結(jié)合…
李洪 著
本書是一本非常實(shí)用的茶葉購買指南性茶書，書中結(jié)合現(xiàn)在購買茶葉的目的、喝茶…
李師程，楊旭恒，溫翔 等 著
《2013云南普洱茶（秋）》刊登了原創(chuàng)策劃專題《編輯部的尋茶之路》的五篇文章…
[英] 邁克爾·愛德華茲 著
《世界頂級(jí)酒莊指南：法國香檳頂級(jí)酒莊賞鑒》在深入解讀小型優(yōu)質(zhì)酒莊的同時(shí)，…
常淑娟 主編
本書面向高職高專教學(xué)實(shí)踐，既有理論基礎(chǔ)知識(shí)，又突出技能訓(xùn)練，以達(dá)到培養(yǎng)實(shí)…
徐緋
本書按國際讀者視角，從歷史、植物學(xué)、健康、分類標(biāo)準(zhǔn)、加工工藝、實(shí)用沖泡操…
梁月榮 主編
本書結(jié)合編者的研究成果以及多年來教學(xué)過程中收集的最新研究進(jìn)展等素材，對(duì)教…
李洪 主編
《跟著茶經(jīng)來學(xué)茶：學(xué)茶全面通》用通俗語言來解讀茶經(jīng)，讓學(xué)茶更加專業(yè)、全面…
門雪峰 主編
《茶藝師的茶飲妙招：茶飲200道》不單單是一本單純講茶療的操作步驟，還賦予…
吳凌 編著
現(xiàn)如今，我們都知道豆?jié){對(duì)人體所帶來的好處，尤其是對(duì)女性更為明顯。那么，豆…
李瑜 著
本書涵蓋適合33種特殊人群飲用的美味豆?jié){，改變以往死板、單調(diào)的黃豆味，書中…
寧微言 著，鴻恩 校
豆?jié){：俗話說“藥補(bǔ)一堆不如豆?jié){一杯”，作為日常飲品，豆?jié){深受中國百姓的青…
百嘗 著
本書是國內(nèi)首創(chuàng)葡萄酒評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)的教本。本書從初學(xué)者的立場(chǎng)著眼，對(duì)葡萄酒入門…
孟飛 主編
本書以藥酒養(yǎng)生與健康生活為中心，簡(jiǎn)要介紹了藥酒的起源、發(fā)展、特色、作用、…
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