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第一次品普洱茶就上手（圖解版第2版）

周紅杰，李亞莉著

《次品普洱茶就上手》涵蓋了普洱茶的概念、文化、歷史、資源、加工、微生物、…

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茶經(jīng)（2021年新版，彩色插圖版）

陸羽原著，知書編

《茶經(jīng)》成書于唐代，是“茶圣”陸羽畢生茶事絕學(xué)的精髓。是中國(guó)乃至世界現(xiàn)存…

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中國(guó)川紅

川紅博物館編

川紅，四川紅茶的簡(jiǎn)稱。為滿足出口創(chuàng)匯需要，國(guó)家于1950年開始在四川發(fā)展紅茶…

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探尋中國(guó)茶

吳建麗著

這是一部識(shí)茶、鑒茶、泡茶、品茶的入門級(jí)茶書。專家?guī)阕哌M(jìn)中國(guó)四大產(chǎn)茶區(qū)…

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第一次品黑茶就上手（圖解版第2版）

朱旗，胥偉著

本書內(nèi)容系統(tǒng)全面，介紹了黑茶的產(chǎn)區(qū)、茶種等黑茶之源；從健康與品飲的角度，…

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茶道：從喝茶到品茶

茶閱世界·素茗堂著

《茶道從喝茶到品茶茶道入門茶經(jīng)茶書識(shí)茶泡茶品茶評(píng)茶員培訓(xùn)教材中國(guó)茶文化…

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雞尾酒全書：210款酒譜及調(diào)酒技巧

法國(guó)拉魯斯著

七大類基酒，200余款酒譜，味道配比和調(diào)制技巧一書收納！本書以朗姆酒、龍舌…

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到艾萊島喝威士忌

粱岱琦著

這是一場(chǎng)品味威士忌的朝圣之旅。因其特別出產(chǎn)的帶有泥煤味的威士忌，蘇格蘭艾…

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朗姆酒：濃情烈酒

戴夫·布魯姆著

這是一本關(guān)于了解朗姆酒，了解如何品鑒朗姆酒的書。書中介紹了傳統(tǒng)朗姆酒和新…

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茶經(jīng)（布面精裝彩圖珍藏版）

[唐] 陸羽著

《茶經(jīng)》一書為唐代陸羽所作，距今已有1400多年原文用字太古，很難讀懂，有的…

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茶道與茶藝（入門級(jí)）

康清梅編

一杯好茶，一門手藝，享茶藝與茶道之美水要甘甜潔凈、要鮮活清爽對(duì)于品茶者來(lái)…

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世界美酒百科全書

李麗著

本書主要介紹世界美酒的文化知識(shí)，以葡萄酒為主，涵蓋果酒、啤酒、黃酒、白酒…

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古茶記憶（精）

高偉著

本書是一本講述茶葉原產(chǎn)地周邊歷史古跡的書。作者以中國(guó)現(xiàn)在主要的茶進(jìn)行分類…

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威士忌：濃情烈酒

[英] 戴夫·布魯姆著，何祺楨譯

這是一本可以認(rèn)識(shí)威士忌，學(xué)會(huì)如何享用威士忌的書。本書可以幫助酒類愛好者了…

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葡萄酒的風(fēng)味

[法] 埃米耶·佩諾，[法] 雅克·布…

“更好地了解，以便更好地欣賞”是葡萄酒品鑒的基石。《葡萄酒的風(fēng)味》是為…

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咖啡實(shí)用指南

[法] 弗朗索瓦·艾蒂安著

內(nèi)容介紹：這本咖啡書生動(dòng)、實(shí)用、令人驚喜，為你展示了咖啡這一日常飲品的…

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普洱茶科普讀本

云南省茶葉流通協(xié)會(huì) 著

《普洱茶科普讀本》廣泛收集茶葉科學(xué)研究的成果，全面介紹了茶葉科學(xué)知識(shí)及新…

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生活里的茶

王黎明編

本書共五個(gè)部分。章是認(rèn)識(shí)茶、了解茶。系統(tǒng)介紹了茶的分類、產(chǎn)地分布、細(xì)分品…

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宋本茶經(jīng)（精）

[唐] 陸羽著

《茶經(jīng)》是中國(guó)乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著，被譽(yù)為…

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咖啡圣經(jīng)

唐納德·博斯特羅姆（Donald Bostrom）…

咖啡豆之旅/ 咖啡文化/貿(mào)易與出口/ 咖啡生產(chǎn)國(guó)/ 咖啡加工工藝/ 咖啡風(fēng)味/ 咖…

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一生必喝的101款威士忌

[英] 伊恩·巴克斯頓著，濮陽(yáng)榮，行孟…

這是一本經(jīng)典威士忌品飲指南，是一本專業(yè)人士撰寫的買酒、飲酒向?qū)Ｖ敢龕邸?/p>

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網(wǎng)紅咖啡飲品自己做

[韓] 金度希著，程玉敏譯

《網(wǎng)紅咖啡飲品自己做》介紹如何在家輕松自制網(wǎng)紅咖啡、奶茶、果茶、甜點(diǎn)等咖…

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小龍女茶的傳說

薄子寶著

東漢迄今，近兩千年來(lái)，在日照沿海一帶，一直流傳著一個(gè)小龍女牧羊植茶的動(dòng)人…

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飲料食品（小精裝校訂本）

楊蔭深著

《飲料食品》（“事物掌故叢談”之一）——油鹽醬醋酒茶的博大精深1. 生動(dòng)再…

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一生必喝的101款金酒

[英] 伊恩·巴克斯頓著，濮陽(yáng)榮，楊宇…

我們正處在“金酒熱”中，幾乎每天都有新品牌誕生。本書將帶你走進(jìn)金酒的世界…

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一生必喝的101款朗姆酒

[英] 伊恩·巴克斯頓著，濮陽(yáng)榮，楊?yuàn)櫋?/p>

工藝飲料運(yùn)動(dòng)無(wú)疑刺激了朗姆酒世界，在過去的幾年里，大量新的手工朗姆酒品牌…

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只要有一壺茶，到哪兒都是快樂的：世界飲茶風(fēng)情錄

姚國(guó)坤，劉蒙裕，董俐妤著

茶為中華國(guó)飲，自從茶被中國(guó)人發(fā)現(xiàn)、利用、培植以后，中國(guó)茶葉由絲綢之路傳至…

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茶之書

[日] 岡倉(cāng)天心著，聞春國(guó) 譯

1906年，岡倉(cāng)天心以英文寫出了《茶之書》，向西方介紹東方的茶道文化。一百多…

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夏日冰飲

[英] Ryland Peters & Small Ltd 著

一杯清爽可口且造型別致的飲品擺在眼前，誰(shuí)能忍住品嘗它的沖動(dòng)？燒烤、野炊…

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極品川湘菜

邱克洪著

本書分為美味川式葷菜、美味川式素菜、爽口湘式葷菜、爽口湘式水產(chǎn)、爽口湘式…

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給自己一杯茶的時(shí)間：全球下午茶簡(jiǎn)史

[英] 海倫·薩貝著，況瀟譯

從貝爾沃公爵夫人舉辦第一次秘密茶會(huì)到愛斯基摩人的下午茶會(huì)，將跨越200年、…

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茶葉鑒評(píng)技術(shù)

吳曉蓉，伍錫岳等著

當(dāng)前，我國(guó)各類茶葉種植與生產(chǎn)迅猛發(fā)展，本書根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合實(shí)際教學(xué)情況…

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咖啡必修課

[日] 晉游舍著

每天早晨或假日時(shí)，在家里來(lái)杯咖啡多么愜意，但是該怎么做才能喝到美味的咖啡…

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啤酒小詞典

麗絲·惠實(shí) 著

不同的啤酒有不同的適合飲用的溫度，可并不是，冰涼的啤酒就最好喝哦！溫度過…

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茶與健康

屠幼英著

從20世紀(jì)60年代起，茶學(xué)這個(gè)沉淀了五千年人類實(shí)踐結(jié)果的領(lǐng)域，迎來(lái)了自然科學(xué)…

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金酒：濃情烈酒

[英] 戴夫·布魯姆著，楊凱文譯

本書是關(guān)于金酒的一部全面指南。無(wú)論是經(jīng)典款或是新款，這本書涵蓋了來(lái)自世界…

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茶藝培訓(xùn)教材Ⅰ

周智修，江用文，阮浩耕編

本書為“茶藝培訓(xùn)教材”五冊(cè)（五級(jí)）中的五級(jí)／初級(jí)茶藝師訓(xùn)教材?！安杷嚺嘤?xùn)…

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圖解葡萄酒品鑒配餐選購(gòu)指南

[韓] 吳恩仙著，楊雅純譯

即使每天都喝一種不同的葡萄酒，我們也不可能將所有種類的葡萄酒都嘗遍。這本…

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