01自然酒
02探訪中國葡萄酒莊
03陳茶
04完全咖啡知識手冊(升級版…
05第一次品綠茶就上手(圖解…
06愛上首爾咖啡館
07靜清和作品:茶席窺美
08蘇格蘭威士忌圖鑒
09世界葡萄酒地理
10科學(xué)品飲普洱茶
鞏宏斌
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王弘福
中國是茶的故鄉(xiāng),歷史悠久,種類繁多。本書涵蓋了中國茶的所有門類。在結(jié)構(gòu)上…
王維毅
鳳凰茶,集甘醇香韻于一身;工夫茶,融情美理趣為一體。兩者天合,構(gòu)成了物化…
門脇洋之
《意式咖啡》介紹了咖啡豆的品種、研磨方法及*經(jīng)典的意式咖啡,從品種特性,…
范妮·達(dá)利耶塞克 著;梅洛迪·當(dāng)…
本書是一部有關(guān)葡萄酒的可視化寶典。書中寫了什么呢?侍酒師知道的葡萄酒知識…
徐春紅 著
徐春紅主編的《咖啡制作(浙江省普通高校十三五新形態(tài)教材)》是一本兼具實(shí)踐…
徐茂揮,古麗麗 著
這是一本講居家釀酒知識與技巧的書。作者將自己三十年的釀酒經(jīng)驗(yàn)匯集成冊,書…
暫缺作者
《吃茶記》是日本第一部茶著作,也是繼陸羽《茶經(jīng)》之后世界上第二部茶經(jīng),它…
付潔 著
一本輕松入門識茶、鑒茶、泡茶圖文并茂的茶知識、茶藝書。清晰的彩色配圖,簡…
[英] 大衛(wèi).威廉姆斯 著
本書向讀者展示了品鑒葡萄酒的技巧以及葡萄酒的風(fēng)格,方便讀者快速地習(xí)得技巧…
藝美生活 著
我們是一群熱愛茶的年輕人,這幾年來,我們一直以茶為主題,深入走訪各個(gè)茶區(qū)…
趙云志,尹毅 著
人人都能喝啤酒,但會(huì)享受啤酒則需要智慧。在面對品種繁多的進(jìn)口啤酒時(shí),你是…
[日] 岡倉天心 著
原書以英文出版以來,已有法語、德語、西班牙語、瑞典語等十幾種譯本,暢銷不…
茶道茗哥
《新手學(xué)茶道與茶藝》是一本既方便、實(shí)用,又詳實(shí)、的中國茶道與茶藝工具書,…
張?jiān)聘?/p>
五彩繽紛的果蔬汁中蘊(yùn)藏著美麗與健康的活力能量,本書將色彩繽紛的果蔬隨心組…
林蔓禎 著
想沖出好咖啡,卻始終抓不到訣竅嗎?就讓咖啡職人step by step,敎你沖煮咖啡…
甘智榮
一年四季的蔬果紛繁多樣,蔬菜水果,到底該怎樣搭配呢?愛喝果汁的你是不是也…
[英] 阿德里安·蒂爾尼-瓊斯 著,思悅…
《啤酒的七宗“醉” 認(rèn)識350款世界級精釀》不僅著墨于對每款啤酒精美的描繪,…
茗溪,徐馨雅 編
本書共分為八章,第一章是中國茶文化,介紹了中國茶的起源與歷史、中國茶的四…
蔣子龍
《國酒文萃(春之卷 2018年第1期 總第6期)》精選當(dāng)代名家散文。他們對生活有…
趙佶 等 著
宋代茶書和茶人的世界,首先在宮廷,從蔡襄到宋徽宗,已經(jīng)到了登峰造極的地步…
潘城
葉章群
行走在崇山峻嶺,游歷在文化古跡,問道于茶山古樹,尋訪于茶馬古道。茶葉不僅…
(美)萊蒂·蒂格
本書作者用一篇篇簡單幽默的小短文告訴你,你只需要好好暢飲你手中的那杯酒即…
劉嘉 著
>茶發(fā)源于中國,也是中華民族的舉國之飲。《茶界中國》這本書講述了源于中…
菲斯樂加 著
《30分鐘圖解葡萄酒》一本葡萄酒知識普及讀本,講解了葡萄酒的釀造、葡萄酒的…
黃煇宏
《和葡萄酒相遇在最好的年代》內(nèi)容按國家分類,以各國的葡萄酒名酒莊為線索,…
王琪岳 著
這本書匯集了60款咖啡拉花制作,53個(gè)咖啡拉花視頻,不僅是咖啡拉花圖書中視頻…
貝爾納·皮沃(Bernard Pivot) 著,李…
這是一部關(guān)于葡萄酒、關(guān)于文化的私家史。作者皮沃是法國著名談書人、龔古爾文…
"本書共分為四個(gè)章節(jié)。首先詳細(xì)介紹關(guān)于榨汁機(jī)的相關(guān)知識,第二章主要介…
該書編者走訪了德國眾多的葡萄酒莊,感受到德國酒莊在葡萄種植和葡萄生產(chǎn)中的…
葉宏,鐘真 著
本書通過引用企業(yè)茶藝崗位的工作技能標(biāo)準(zhǔn)和茶藝師資格考證標(biāo)準(zhǔn),形成項(xiàng)目任務(wù)…
孟秋宇 著
收到秋宇的新書,先不說內(nèi)容,單說流暢的行文,就讓我不忍釋卷。一口氣讀完,…
葉士敏
作者從科學(xué)的角度講述茶樹的形態(tài)與繁殖,茶葉的制作工藝、沖泡、品飲、內(nèi)含物…
畢第歐,賽赫馮 著,陳千浩,任汝芯 譯
本書是世界公認(rèn)葡萄酒尤為經(jīng)典圖書之一,內(nèi)容涵蓋了勃艮第與薄酒萊葡萄酒所有…