天堂茶語(yǔ)

袁長(zhǎng)渭 等主編

《天堂茶語(yǔ)》具有濃郁的杭州地方特色，文字通俗易懂，內(nèi)容涉及知茶、飲茶、賞…

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2010中國(guó)100支精選葡萄酒

艾哲庸 編著，愛(ài)吃客品酒團(tuán) 編

歐美有Robert Parker的葡萄酒指南以及Wine Spectator，亞洲現(xiàn)在則有屬于自己…

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中國(guó)酒文化概論

徐興海 主編

《高校教材·中國(guó)酒文化概論》可作為高等學(xué)校通識(shí)性文化教育教材，也可作…

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讓冰品更美味的秘訣128例

鳳凰金版飲食圖書(shū)創(chuàng)意中心 主編

在炎炎夏日，飲品店中有各式各樣的冰品：冰淇淋、圣一代、奶昔、冰沙、冰紅茶…

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茶之江南

孫歡 著，李朝安 譯

《茶之江南》為中英對(duì)照讀物，介紹中國(guó)江南的茶文化。開(kāi)篇《江南茶飲》、《江…

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讓蔬果汁更好喝的秘訣128例

鳳凰金版飲食圖書(shū)創(chuàng)意中心 主編

蔬菜和水果的絕妙搭配，可提供人體需要的多種維生素和礦物質(zhì)，每日攝取500克…

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美味活力飲：500種消暑飲品配方大公開(kāi)

都基成 主編

超級(jí)美味的流行飲品配方大公開(kāi)！ ★冰爽蔬果汁★冰茶★冰咖啡★冰沙 ★圣代★…

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讓健康茶更順口的秘訣128例

鳳凰金版飲食圖書(shū)創(chuàng)意中心 主編

茶是歷史悠久的傳統(tǒng)飲品，能有效補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)，在日常生活和保健方面相…

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問(wèn)茶

秦燕春 著

在茶樹(shù)的故鄉(xiāng)之國(guó)，茶之于中國(guó)人從來(lái)并非矜貴矯情物事，饒是“文人茶”流行的…

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川人茶事

陳錦 著

茶鋪，是人們飲茶、聚會(huì)的場(chǎng)所。人們?cè)诓桎伬铮嫴柚皇鞘侄?，聚?huì)才是目的。…

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葡萄酒入門寶典

《葡萄酒入門寶典》編寫組 編

1988年漢城奧運(yùn)會(huì)前夕，即1987年韓國(guó)才放寬對(duì)葡萄酒進(jìn)口的限制。因此韓國(guó)葡萄…

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瘋狂的葡萄樹(shù)

董樹(shù)國(guó) 著

暢銷書(shū)作家、中國(guó)紅酒網(wǎng)總裁、《紅酒生活》雜志社社長(zhǎng)兼總編輯，葡萄酒行業(yè)觀…

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茶禪一味：龍井靈隱

徐潔，何韋 主編

《茶禪一味：龍井靈隱》是杭州新景觀系列叢書(shū)第二冊(cè)。杭州新景觀系列叢書(shū)圍繞…

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人生三味茶

何強(qiáng) 著

王國(guó)維在《人間詞話》中提煉出的三種人生境界猶如人生的三味茶，我們用清茶、…

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幸福飲品360

李子鑫 編著

飲品種類繁多，自行配制是好主意，省錢之余亦更健康，還可發(fā)揮創(chuàng)意。本書(shū)收集…

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葡萄酒百科全書(shū)

（荷）克里斯蒂亞·克萊克 著，崔彥志…

本書(shū)從葡萄酒的起源、歷史、釀造、存儲(chǔ)、飲用以及世界不同國(guó)家葡萄酒的特點(diǎn)等…

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酒文化與水管理

吳克群，曾婷婷 編著

本教材全面系統(tǒng)地闡述了中西方酒文化和酒吧文化，并對(duì)中西酒文化進(jìn)行對(duì)比分析…

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茶道套裝

暫缺作者

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細(xì)品福建烏龍茶

陳郁榕 主編

本書(shū)從福建烏龍茶的輝煌歷史演變著手，全面闡述福建烏龍茶優(yōu)越的地域環(huán)境，各…

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養(yǎng)生豆?jié){制作大全

朱太治，雙福 編著

選擇豆?jié){，選擇健康，最新養(yǎng)生豆?jié){制作大全！ 你會(huì)正確喝豆?jié){嗎？本書(shū)分三大…

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中國(guó)酒文化大典

周衛(wèi)東 等編著

《中國(guó)酒文化大典（GT）》是一本相對(duì)權(quán)威的官方著作，眾多企業(yè)在酒文化的使用…

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甜品·糖水制作大全

朱太治，雙福 編著

糖水發(fā)源于廣東，現(xiàn)在逐漸在全國(guó)開(kāi)始流行，糖水主要用蓮子、銀耳、各種水果等…

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太平猴魁

項(xiàng)金如，鄭建新，李繼平 編著

《太平猴魁》以深入淺出的文字、圖文并茂的形式，生動(dòng)地描繪了猴魁產(chǎn)地的美妙…

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松蘿茶

鄭建新，施豐聲，許?？?/a> 編著

茶人茶語(yǔ)

盧祺義，張小霖 編著

為了展現(xiàn)20年上海茶人風(fēng)采，實(shí)錄20年茶文化風(fēng)云，并為“世博”后茶文化再持續(xù)…

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葡萄酒密碼

文含 著

歷史學(xué)家普遍認(rèn)同葡萄酒最早起源于外高加索地區(qū)高加索山脈腳下，也就是今天的…

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鮮榨生活·果蔬汁不可思議的神奇力量

優(yōu)圖生活 著

《鮮榨生活：果蔬汁不可思議的神奇力量》將全面為你介紹各種不同功能的果蔬汁…

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咖啡云南

黃蜀云 編著

云南咖啡由于得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和氣候條件，形成了濃而不苦，香而不烈，帶一…

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茶葉通史

陳椽

暫缺簡(jiǎn)介...

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茶經(jīng)·續(xù)茶經(jīng)

暫缺作者

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孟老師的下午茶

孟兆慶 主編

《孟老師的下午茶》介紹了55款健康美味的西點(diǎn)，特別適合喜歡甜點(diǎn)和悠然下午時(shí)…

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茶色素與健康

暫缺作者

《茶色素與健康》包括九個(gè)部分。即茶色素基本知識(shí)、茶色素藥理學(xué)與毒理學(xué)、茶…

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茶道茗理

張美娣 等編著

奉獻(xiàn)在您面前的這本散發(fā)著油墨清香的新書(shū)——《茶道茗理》，是“文明上海叢書(shū)…

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中華茶道（全4卷）

李宏，邊艷紅 主編

了解中國(guó)茶文化，趣味性與實(shí)用性相結(jié)合，享受茶文化的精神內(nèi)涵。通過(guò)茶道修身…

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中國(guó)茶知識(shí)千題解

劉祖生 等主編

中國(guó)，茶之故鄉(xiāng)，茶及茶文化的發(fā)源之地。幾千年的世俗習(xí)慣和文明積淀，將茶之…

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武夷問(wèn)茶

林自鈴，楊大華 編著

本書(shū)從武夷的人文、地理、茶文化入手，細(xì)致地描繪了武夷特有的人文情懷和巖茶…

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茶鑒：中國(guó)名茶品鑒和茶藝欣賞全書(shū)

陳龍 主編

《茶鑒：中國(guó)名茶品鑒和茶藝欣賞全書(shū)》是一部實(shí)用的中國(guó)名茶品鑒寶典和茶藝全…

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茶道·茶經(jīng)

《線裝經(jīng)典》編委會(huì) 編

禪自然是有的，但不是寫在墻上、畫(huà)在菜杯上。它和茶相同，人生無(wú)所不茶，無(wú)不…

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