01西餐廚房用具使用寶典
02肉食之書
03四口吃遍江戶
04DK香料科學(xué)(精裝)
05東京美食故事
06跟大廚煮Pasta
07懷石四季料理賞習(xí):京都瓢…
08每天都要吃蔬菜:應(yīng)季蔬菜…
09輕食:風(fēng)靡英國的極簡食譜…
10100道意式甜點:將地道的…
任京華,王冰主編
本書是新型菜譜寫作的一次革命性嘗試。本書從四川的政治、經(jīng)濟、歷史、文化的…
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[瑞士]陳潔(Jie Schneebeli-Chen)編著
陳潔,瑞士籍華人陳潔1964年生于北京,現(xiàn)住瑞士蘇黎世。1985年畢業(yè)于北京大學(xué)…