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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書生活時(shí)尚美食家常食譜
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  • 米粉的100種做法

    米粉的100種做法

    犀文圖書 編寫

    本輯叢書包括《米粉的100種做法》、《醬料的100種做法》、《五谷雜糧的100種…

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  • 五谷雜糧的100種做法

    五谷雜糧的100種做法

    犀文圖書 編寫

    本輯叢書包括《米粉的100種做法》、《醬料的100種做法》、《五谷雜糧的100種…

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  • 甜品的100種做法

    甜品的100種做法

    犀文圖書 編寫

    《100種做法系列（第4輯）》包括《茶點(diǎn)的100種做法》、《甜品的100種做法》、…

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  • 面包的100種做法

    面包的100種做法

    犀文圖書 編寫

    本輯叢書包括《蛋糕的100種做法》、《面包的100種做法》、《餅干撻派的100種…

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  • 譯林生活館：炒飯

    譯林生活館：炒飯

    劉文華 著

    一本很好的常銷食譜——步驟詳細(xì)，極具實(shí)用性，所教炒飯均為家常菜本書透露了…

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  • 面點(diǎn)制作工藝（第二版）

    面點(diǎn)制作工藝（第二版）

    鐘志惠 主編

    《面點(diǎn)制作工藝》第2版突破傳統(tǒng)教材模式，緊密結(jié)合崗位工作任務(wù)和職業(yè)能力培…

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  • 誘惑湘菜6000例

    誘惑湘菜6000例

    陳志田 主編

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 到MASA家學(xué)幸福料理

    到MASA家學(xué)幸福料理

    （日）MASA 著

    專為料理新手設(shè)計(jì)的快樂食譜進(jìn)階版，依舊承襲MASA做菜圖解詳細(xì)、做法簡(jiǎn)單明了…

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  • 廣州靚湯秋

    廣州靚湯秋

    犀文圖書 編寫

    本叢書精選了500多款各式特色湯品，分為《廣州靚湯 春》、《廣州靚湯 夏》、…

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  • 廣州靚湯冬

    廣州靚湯冬

    犀文圖書 編寫

    本叢書精選了500多款各式特色湯品，分為《廣州靚湯 春》、《廣州靚湯 夏》、…

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  • 老火湯6000例

    老火湯6000例

    陳志田 著

    全國(guó)優(yōu)秀暢銷菜譜，6000例系列全新品種重磅上市。百姓烹飪的上佳參考，廚師?！?/p>

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  • 煲粥：鮮香惹味廣東菜

    煲粥：鮮香惹味廣東菜

    梁綺玲 著

    本書以省時(shí)、省事、省心、好味、營(yíng)養(yǎng)為特色，挑選簡(jiǎn)單易學(xué)、精致地道的廣東菜…

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  • 湯粥飯6000例

    湯粥飯6000例

    陳志田 著

    全國(guó)優(yōu)秀暢銷菜譜，6000例系列全新品種重磅上市。百姓烹飪的上佳參考，廚師專…

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  • 最牛早餐媽2

    最牛早餐媽2

    跳跳媽 著

    第一本《最牛早餐媽》推出后，跳跳媽的愛心、耐心和創(chuàng)意，感染了很多為孩子早…

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  • 舌尖上的味道：最具特色的大眾菜

    舌尖上的味道：最具特色的大眾菜

    夏金龍 主編

    《最具特色的大眾菜（舌尖上的味道）》（作者夏金龍）在菜品的選取上都遵循了…

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  • 時(shí)蔬·肉類巧搭配

    時(shí)蔬·肉類巧搭配

    張奔騰 主編

    《時(shí)蔬·肉類巧搭配》依據(jù)營(yíng)養(yǎng)均衡的科學(xué)理論，將肉類與時(shí)蕊合理搭配，既…

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  • 辣醬

    辣醬

    李德全 編著

    《懶人愛下廚：辣醬》作者實(shí)地走訪東南亞各國(guó)，整理出應(yīng)用最廣的近百款辣醬與…

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  • 水產(chǎn)海鮮圣經(jīng)

    水產(chǎn)海鮮圣經(jīng)

    陳志田 著

    史上最精美的水產(chǎn)海鮮美食寫真圖典全新上市，320P超大容量+195mm×285mm…

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  • 水產(chǎn)海鮮6000例

    水產(chǎn)海鮮6000例

    陳志田 主編

    多樣美食、均衡營(yíng)養(yǎng)，全面提高全民烹飪技能。陳志田編著的《水產(chǎn)海鮮6000例》…

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  • 遇見一只鍋：鐵鍋私房菜

    遇見一只鍋：鐵鍋私房菜

    Emily 著

    作者既是位美食達(dá)人，又是位資深驢友。于是，所行之處，她將各地美食的烹調(diào)方…

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  • 中式熱菜制作

    中式熱菜制作

    阮禮增 主編

    本教材從炒、炸、燜、燉、扒、熘、篜、煮等烹飪手段入手全面闡述了中式熱菜制…

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  • 舌尖上的素食養(yǎng)生：湯粥·蒸煮·燜燒

    舌尖上的素食養(yǎng)生：湯粥·蒸煮·燜燒

    勞毅波，施旭光 著

    著名美食家勞毅波教你做獨(dú)創(chuàng)的住家惹味素食。著名養(yǎng)生專家施旭光教授細(xì)說(shuō)素食…

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  • 舌尖上的素食養(yǎng)生：飲品·小炒·涼拌

    舌尖上的素食養(yǎng)生：飲品·小炒·涼拌

    勞毅波，施旭光 著

    著名美食家勞毅波教你做獨(dú)創(chuàng)的住家惹味素食。著名養(yǎng)生專家施旭光教授細(xì)說(shuō)素食…

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  • 就愛這口鮮

    就愛這口鮮

    美食生活工作室

    面對(duì)種類繁多的生鮮，很多人感覺無(wú)法下手：如何處理干凈？怎么烹制不損失營(yíng)養(yǎng)…

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  • 譯林生活館：餛飩·燒賣·春卷

    譯林生活館：餛飩·燒賣·春卷

    金華 著

    清人楊靜亭曾盛贊北京至美齋的餛飩：“包得餛飩味勝長(zhǎng)， 餡融春韭嚼來(lái)香。 湯…

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  • 電烤箱美食料理

    電烤箱美食料理

    犀文圖書 編著

    《電烤箱美食料理》介紹了電烤箱的性能、使用方法、保養(yǎng)措施等基本常識(shí)，著重…

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  • 跟老媽學(xué)做好吃料理

    跟老媽學(xué)做好吃料理

    （日）小栗左多里 著，墨丁 譯

    本書全彩印刷，記載的料理全都是用日常食材所做，手續(xù)簡(jiǎn)易親切。美味菜肴的照…

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  • 煮菜的100種做法

    煮菜的100種做法

    犀文圖書

    本輯叢書包括《蒸菜的100種做法》、《炒菜的100種做法》、《涼菜的100種做法…

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  • 涼拌菜圣經(jīng)

    涼拌菜圣經(jīng)

    陳志田 著

    低油少鹽、清涼爽口的涼拌菜，絕對(duì)是消暑、開胃的最佳選擇，但如何用最短的時(shí)…

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  • 新主婦家常菜6000例

    新主婦家常菜6000例

    陳志田 著

    全國(guó)優(yōu)秀暢銷菜譜，6000例系列全新品種重磅上市。最多美食案例、 最多品種選…

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  • 舌尖上的味道：從小愛吃的家常菜

    舌尖上的味道：從小愛吃的家常菜

    張奔騰 主編

    《從小愛吃的家常菜（舌尖上的味道）》編著者張奔騰?！渡嗉馍系奈兜馈废盗袇病?/p>

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  • 巧廚娘家常菜6000例

    巧廚娘家常菜6000例

    陳志田 著

    《巧廚娘家常菜6000例》是一本針對(duì)新手下廚的美食烹飪書，本書從眾多菜品中精…

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  • 老師傅家常菜6000例

    老師傅家常菜6000例

    陳志田 著

    全國(guó)優(yōu)秀暢銷菜譜，6000例系列全新品種重磅上市。最多美食案例、最多品種選擇…

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  • 時(shí)尚新廚房：熏鹵大全

    時(shí)尚新廚房：熏鹵大全

    王鼎 編著

    《熏鹵大全》由名師（王鼎）根據(jù)20多年的廚藝編寫而成。為鹵味和熏味愛好者提…

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  • 宅人料理手冊(cè)

    宅人料理手冊(cè)

    林瀟

    現(xiàn)在宅人越來(lái)越多，但是否宅在家里就注定只有吃泡面的命呢？之所以宅在家里不…

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  • 食物是最好的醫(yī)藥

    食物是最好的醫(yī)藥

    秦泉 主編

    本書融知識(shí)性與實(shí)用性于一體，是你日常生活不可或缺的營(yíng)養(yǎng)及預(yù)防疾病的指南。…

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  • 譯林生活館：包子

    譯林生活館：包子

    金華 著

    這是一本有關(guān)菜譜類型的圖書。本書特別挑選包括甜餡、成餡的包子共30種，饅頭…

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  • 吉品圖文：8分鐘享受美味佳肴

    吉品圖文：8分鐘享受美味佳肴

    張奔騰 主編

    生活節(jié)奏的加快，工作任務(wù)的繁忙，已經(jīng)使加班成為我們?nèi)粘Ｉ钪械募页１泔?，?/p>

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  • 譯林生活館：餅

    譯林生活館：餅

    金華 著

    一本很好的常銷食譜 ——食材易得，步驟詳細(xì)，圖片清晰作者挑選在家庭中輕易…

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  • 時(shí)尚新廚房：燒臘大全

    時(shí)尚新廚房：燒臘大全

    王鼎 著

    《時(shí)尚新廚房：燒臘大全》由知名燒臘大師根據(jù)20多年的廚藝實(shí)踐編寫而成。內(nèi)容…

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