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  • 面點(diǎn)制作技術(shù)大全(第2版)

    面點(diǎn)制作技術(shù)大全(第2版)

    楊春麗張淼 主編

    《面點(diǎn)制作技術(shù)大全:專業(yè)面點(diǎn)師必備寶典(第2版)》概述了面點(diǎn)的概念及起源…

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  • 我愛(ài)家常菜

    我愛(ài)家常菜

    名師文化生活編委會(huì) 編著

    《我愛(ài)家常菜》精選了將近七百款營(yíng)養(yǎng)美味的家常菜,所選萊肴做法簡(jiǎn)單,選料?!?/p>

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  • 年年有魚(yú)

    年年有魚(yú)

    張明亮 主編

    “原味小廚”系例叢書(shū)從健康飲食角度出發(fā),選取了百余種家庭常見(jiàn)食材,分為《…

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  • 五谷豐登

    五谷豐登

    張明亮 主編

    “原味小廚”系例叢書(shū)從健康飲食角度出發(fā),選取了百余種家庭常見(jiàn)食材,分為《…

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  • 蔬香四溢

    蔬香四溢

    張明亮 主編

    “原味小廚”系例叢書(shū)從健康飲食角度出發(fā),選取了百余種家庭常見(jiàn)食材,分為《…

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  • 家常菜好吃的秘密

    家常菜好吃的秘密

    呂宏賓 編著

    本書(shū)內(nèi)容簡(jiǎn)介:好吃,好學(xué),好味,好做,獨(dú)家秘訣,三餐更香。經(jīng)典美食搭配,…

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  • 我的辣味家常菜

    我的辣味家常菜

    名師文化生活編委會(huì) 主編

    “辣”,是一種生活的哲學(xué)和境界。人生百味,簡(jiǎn)而言之,可謂“酸甜苦辣”。酸…

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  • 精選詳解炒菜

    精選詳解炒菜

    休閑生活編委會(huì) 編著

    本書(shū)根據(jù)十年來(lái)全國(guó)讀者的熱心反饋,精心挑選500余道家常炒菜。本書(shū)不僅介紹…

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  • 巧廚娘巧手涼拌菜

    巧廚娘巧手涼拌菜

    美食生活工作室 編著

    本書(shū)詳細(xì)講解了拌制涼菜的表礎(chǔ)知識(shí),收錄了清爽蔬果、營(yíng)養(yǎng)菌豆、噴香畜肉、美…

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  • 精選詳解滋補(bǔ)湯煲

    精選詳解滋補(bǔ)湯煲

    休閑生活編委會(huì) 編著

    本書(shū)詳細(xì)介紹了500道湯品的詳細(xì)制作方法,而且在很多湯品的制作步驟后面都加…

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  • 鼎宴家常菜

    鼎宴家常菜

    夏金龍 主編

    本書(shū)力求貼近生活,面向大眾,通俗易懂,經(jīng)濟(jì)實(shí)用。菜肴選料全部來(lái)源于生活中…

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  • 精品大菜典:營(yíng)養(yǎng)湯典

    精品大菜典:營(yíng)養(yǎng)湯典

    呂宏賓 編著

    本書(shū)主要內(nèi)容簡(jiǎn)介:書(shū)中所選萊品原料簡(jiǎn)單常見(jiàn),制作方便,文字?jǐn)⑹鐾ㄋ滓锥?/p>

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  • 精品大菜典:小炒菜典

    精品大菜典:小炒菜典

    呂宏賓 編著

    本書(shū)所選菜品經(jīng)典常見(jiàn),烹飪方法實(shí)用易學(xué),食材簡(jiǎn)單經(jīng)濟(jì),讓您快速享受小炒的…

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  • 精品大菜典:家常菜典

    精品大菜典:家常菜典

    呂宏賓 編著

    《精品大菜典:家常菜典》有豐富的菜品,這里有精致的美味,這里有便捷的訣竅…

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  • 中華風(fēng)味美食

    中華風(fēng)味美食

    常之林 編著

    中華飲食文化既有代表市井文化的家常菜、小吃和代表文人文化的各類飲食書(shū)籍、…

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  • 巧廚娘快手烹炒

    巧廚娘快手烹炒

    美食生活工作室 編

    《巧廚娘快手烹炒》分為5個(gè)篇章,按主要食材的類別將菜品分為清爽素菜、關(guān)味…

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  • 五花八門(mén)魚(yú)類菜(全彩)

    五花八門(mén)魚(yú)類菜(全彩)

    典尚文化工作室 編著

    魚(yú)是鮮之源。吃魚(yú)對(duì)我們的健康非常有益?!段寤ò碎T(mén)魚(yú)類菜(全彩)》是介紹魚(yú)…

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  • 小食光:101份咖啡館人氣餐點(diǎn),家中的悠閑小食時(shí)光

    小食光:101份咖啡館人氣餐點(diǎn),家中的悠閑小食時(shí)光

    (韓) lacuisine

    好吃的色拉、醬料、濃湯、烤肉、面包、甜點(diǎn)、三明治、漢堡、意大利面、零食、…

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  • 偉詩(shī)開(kāi)講:今天吃點(diǎn)啥

    偉詩(shī)開(kāi)講:今天吃點(diǎn)啥

    遼寧廣播電視臺(tái)綜合廣播《今天吃點(diǎn)啥》欄目…

    《偉詩(shī)開(kāi)講——今天吃點(diǎn)啥》這本書(shū),收錄了偉詩(shī)在節(jié)目里講過(guò)的50余道家常菜?!?/p>

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  • 巧廚娘家常菜(新手)

    巧廚娘家常菜(新手)

    美食生活工作室

    《巧廚娘新手家常菜》是一本針對(duì)新手下廚的烹飪美食書(shū),所選菜品分涼菜、熱菜…

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  • 天天肉禽蛋365道

    天天肉禽蛋365道

    尚錦文化

    《天天美食系列:天天肉禽蛋365道》一套10本,選擇切入點(diǎn),皆是飲食圖書(shū)中較…

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  • 營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)煲燉菜(全彩)

    營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)煲燉菜(全彩)

    典尚文化工作室 編著

    菜飽口福,湯主營(yíng)養(yǎng)。湯是人們所吃的各種食物中最鮮美可口、最富有營(yíng)養(yǎng)、最容…

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  • 新編家常菜888道

    新編家常菜888道

    犀文圖書(shū) 編著

    《新編家常菜888道》精心挑選了多道用不同烹飪方法烹調(diào)出的家常菜,口味豐富…

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  • 家常菜

    家常菜

    尚錦文化

    《家常菜》是“尚錦王之味”系列中的一本,收錄了最常見(jiàn)的…

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  • 綠色健康素食菜(全彩)

    綠色健康素食菜(全彩)

    典尚文化工作室 著

    本套叢書(shū)為介紹川味家常美食的全彩菜譜書(shū),本套叢書(shū)從烹飪方法及人們喜食原料…

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  • 清熱養(yǎng)生豆腐菜(全彩)

    清熱養(yǎng)生豆腐菜(全彩)

    典尚文化工作室 著

    本套叢書(shū)為介紹川味家常美食的全彩菜譜書(shū),本套叢書(shū)從烹飪方法及人們喜食原料…

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  • 醇香味濃蒸燒菜(全彩)

    醇香味濃蒸燒菜(全彩)

    典尚文化工作室 著

    《醇香味濃蒸燒菜(全彩)》是介紹蒸燒菜的全彩菜譜書(shū),書(shū)中所講菜式均為家常…

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  • 小炒王

    小炒王

    尚錦文化

    《小炒王》包括了:生爆鹽煎肉、榨菜肉絲、土豆炒肉絲、肉絲干張、滑炒肉片、…

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  • 雪域美肴:百味牦牛食譜

    雪域美肴:百味牦牛食譜

    盧一,何江紅 等編著

    牦牛生長(zhǎng)在潔凈的高海拔地區(qū),它是雪山的精靈,全世界的牦牛大多數(shù)集中在中國(guó)…

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  • 精選詳解家常菜

    精選詳解家常菜

    休閑生活編委會(huì) 編著

    《精選詳解菜譜系列:精選詳解家常菜》中500道經(jīng)典家常菜,滿足您美昧與營(yíng)養(yǎng)…

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  • 好學(xué)易做家常菜(全彩)

    好學(xué)易做家常菜(全彩)

    典尚文化工作室 編著

    漂泊千萬(wàn)里之外,游子最難忘的是夢(mèng)中的家鄉(xiāng),那山、那水、那風(fēng)。交際觥籌交錯(cuò)…

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  • 麻辣過(guò)癮風(fēng)味菜(全彩)

    麻辣過(guò)癮風(fēng)味菜(全彩)

    典尚文化工作室 編著

    麻辣鮮香是川菜的特點(diǎn),也是川菜征服食客的必殺技?!堵槔边^(guò)癮風(fēng)味菜(全彩)…

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  • 家常小炒分步圖解

    家常小炒分步圖解

    高杰

    打開(kāi)《家常小炒分步圖解》,您可以學(xué)到家庭最常見(jiàn)的50余種食材的家常小炒做法…

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  • 素食達(dá)人

    素食達(dá)人

    蕭碧霞

    本書(shū)羅列了佛光山聞名全球的素菜饗宴顧健康、最營(yíng)養(yǎng)、老人小孩都適合的素食食…

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  • 家常主食分步圖解

    家常主食分步圖解

    呂文穎

    《家常主食分步圖解》匯集了一百六十余道最經(jīng)典的家常主食,搭配上最細(xì)致的制…

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  • 蓮海真味

    蓮海真味

    華藏凈宗學(xué)會(huì) 編著

    慈心,是一切戒行的基礎(chǔ)、根本。慈心最重要的是“慈心不殺&rdq…

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  • 美味面條全圖解

    美味面條全圖解

    楊進(jìn)書(shū),魏勇健,雙福 等編著

    本書(shū)面條種類豐富,簡(jiǎn)單易學(xué),無(wú)論是清爽的蔬菜面、醇香的肉類面還是鮮美的?!?/p>

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  • 好吃易做的家常小菜

    好吃易做的家常小菜

    丁秀娥 等著

    涼拌、煎炸、糟鹵、快炒、醬漬等7種做法幾百道營(yíng)養(yǎng)美味的可口小菜無(wú)論下酒、…

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  • 精選家常菜分步圖解

    精選家常菜分步圖解

    阿朵 編著

    《精選家常菜分步圖解》精選了日常生活中人們最常吃的、最想吃的,烹飪起來(lái)又…

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  • 好生活百事通:花樣小炒2888例

    好生活百事通:花樣小炒2888例

    呂宏賓 編著

    花樣做小炒,美妙好滋味,食材巧處理,營(yíng)養(yǎng)全解析,萬(wàn)千調(diào)料匯,色香味俱全,…

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