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養(yǎng)生堂之養(yǎng)生廚房 2

北京電視臺(tái)《養(yǎng)生堂》欄目組著

春生夏長，秋收冬藏。本書因循中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)“天人合一，順時(shí)而養(yǎng)”的指導(dǎo)思想…

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面條的誘惑

甘智榮

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天天晚餐不重樣兒：一次配好一周的晚餐菜單

甘智榮

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挑對(duì)食材做好菜

甘智榮

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美酒佳肴：紅酒美食經(jīng)典搭配

甘智榮

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天天早餐不將就：中西式早餐一本就夠

甘智榮車金佳

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中國葡萄酒可持續(xù)發(fā)展研究

劉世松著

該書全面剖析了國內(nèi)外葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和趨勢(shì)，以理性的態(tài)度、獨(dú)到的視角…

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臺(tái)北人情味小吃

吳家輝著

是哪一家的熗肉飯，讓不敢吃肥肉的人都專程跑一趟嘗個(gè)新鮮？鉆入街頭巷尾尋尋…

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京都人情味小吃

黃國華著

3年精心規(guī)劃，9次探訪幾十家餐廳及周邊景點(diǎn)，《京都人情味小吃》精選獨(dú)鐘私房…

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東京人情味小吃

李芷姍，墨刻編輯部編

有些美食，沒吃過等于白走一趟東京……以味蕾感受百年老鋪的職人魂，用感官認(rèn)…

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孕產(chǎn)期保健200問（第2版）

常青

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日日是好日：茶道帶來的十五種幸福（新版）

森下典子著；夏淑怡譯

本書是日本茶道大家森下典子25年的習(xí)茶日志，詳盡細(xì)致地還原了她的茶道修習(xí)過…

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六堡茶韻：南方嘉木

廣西電視臺(tái) 編

《六堡茶韻：南方嘉木》以圖文并茂的形式、清新雅致的筆調(diào)，展示了六堡鎮(zhèn)的過…

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點(diǎn)擊率超高的網(wǎng)絡(luò)美食

甘智榮

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燕窩的研究

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燕窩，是雨燕科動(dòng)物金絲燕及多種同屬燕類用唾液與絨羽等混合凝結(jié)所筑成的巢窩…

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輕松玩轉(zhuǎn)空氣炸鍋

甘智榮

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葡萄酒就這么簡(jiǎn)單

韓紹波等著

《葡萄酒就這么簡(jiǎn)單》：本書從葡萄酒愛好者、消費(fèi)者的角度出發(fā)，以葡萄酒為…

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阿貍的美食小時(shí)光：烘焙·甜品

夢(mèng)之城著

這世上，唯有愛與美食不可辜負(fù)。童話中走出來的小狐貍阿貍，攜手美食達(dá)人打造…

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我的10分鐘三明治料理

甘智榮

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中國四大佛山素食齋菜

張?jiān)聘?編

《中國四大佛山素食齋菜》是各界齋菜高手，技術(shù)教授，專業(yè)和非專業(yè)相結(jié)合認(rèn)真…

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營養(yǎng)餐設(shè)計(jì)與制作

劉玥

《營養(yǎng)餐設(shè)計(jì)與制作/中等職業(yè)教育中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)系列教材》是參照國…

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粵廚寶典味部篇（升級(jí)版）

潘英俊著

（1）在設(shè)計(jì)上，《粵廚寶典味部篇（升級(jí)版）》的特色是作者既能寫書，又能畫…

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超可愛壽司飯團(tuán)

（日）飾卷子

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懷孕了吃什么宜忌全書

張明

懷胎十月，孕育生命的過程對(duì)每一個(gè)準(zhǔn)媽媽來說都是幸福而又忐忑的。我們一邊在…

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學(xué)徒面包師（15周年版）

[美] 彼得萊因哈特著；何文，晏夕譯

彼得？萊因哈特是富有傳奇色彩的杜松兄弟面包房的創(chuàng)始人之一，也是10本具有里…

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好味限定?。喝毡久朗晨诖槭侄Y

[日] 山田美和著

日本美食全攻略！400個(gè)平價(jià)精致美食、百年傳統(tǒng)和超萌夢(mèng)幻逸品精選推薦。日本…

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福桃：拉面

（美）大衛(wèi)·張應(yīng)德剛彼得·米漢…

《福桃》（Lucky Peach）是一本超帶勁、路子超野、死磕內(nèi)容的美食MOOK。《?！?/p>

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醫(yī)療膳食學(xué)

胡雯

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圖解食雕造型制作技藝

許君主編

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食物信息圖：看得見味道的食物百科

（英）勞拉·羅 Laura Rowe

匯集200余幅全彩信息圖與1700多種世界美食的食物大百科，5分鐘了解一種食物，…

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糖果研究室

麥田金著

書中詳細(xì)介紹了60道精選糖果的制作過程，500多張圖解步驟說明，是目前市面上…

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茶文明

江北晨

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中山客味道中山（修訂版）

中山廣播電視臺(tái)

本書內(nèi)容源自2014年春在中央電視臺(tái)紀(jì)錄頻道CCTV9熱播的《味道中山》紀(jì)錄片，…

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揚(yáng)中21味

盧萬福主編

位于揚(yáng)子江中的揚(yáng)中，不僅是聞名中外的“中國河豚島”，河…

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你不會(huì)做菜

河水洋洋著

從經(jīng)典紅燒肉到完美牛排，從淮揚(yáng)美味到西域傳奇，從家常小炒到星級(jí)大菜，這是…

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普洱茶論：品鑒與經(jīng)營

黃剛

本書根據(jù)黃剛先生從事普洱茶研究、經(jīng)營15年積累的經(jīng)驗(yàn)，從“黃剛博客”近千篇…

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中國百廚輕奢美食

張正龍著

《中國百廚輕奢美食》匯集全國各地百多位名廚的拿手菜品，以融合、創(chuàng)新、輕奢…

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葡萄酒品鑒課堂

[英] 馬尼·奧爾德著；孫宵祎譯

本書從zui基礎(chǔ)的品酒方式到如何欣賞葡萄酒、判斷葡萄酒、選擇葡萄酒，以作者…

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