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文學(xué)藝術(shù)
散文隨筆
人間滋味
人間滋味
作 者:
汪曾祺 著
出版社:
天津人民出版社
叢編項:
無
版權(quán)說明:
經(jīng)版權(quán)方授權(quán)連載試讀部分章節(jié),全本請購買正版圖書
內(nèi)容簡介
《人間滋味/汪曾祺經(jīng)典文集》是汪曾祺的一部經(jīng)典美食散文集,內(nèi)容涵蓋五味人間、食肉和飲茶、吃食與文學(xué)、四方食事四個方面。無論是談蘿卜、豆腐、栗子,還是談韭菜花、手把肉、故鄉(xiāng)的元宵,在他的描述之下,所有吃過的和沒吃過的食物,全部都是美食。這些都是汪曾祺崇尚恬淡自然精神境界的寫照。
作者簡介
汪曾祺,江蘇高郵人,中國當(dāng)代作家、散文家、戲劇家、京派作家的代表人物,被譽為“抒情的人道主義者,中國最后一個純粹的文人,中國最后一個士大夫”。其短篇小說創(chuàng)作成就頗豐,他對戲劇與民間文藝也有深入鉆研。代表作有《受戒》《邂逅》《大淖記事》等。其文風(fēng)樸實自然,以抒情的筆調(diào)描摹民情民俗,從傳統(tǒng)文化角度再現(xiàn)了鄉(xiāng)土文化和民族文化風(fēng)情。
目錄
正文
馬鈴薯
韭菜花
蘿卜
豆腐
干絲
故鄉(xiāng)的食物
炒米和焦屑
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