原始炊煙的漫長(zhǎng)進(jìn)化

好不容易大功告成，我端著飄香的盤子，坐到長(zhǎng)凳上，邊聽(tīng)激情四溢的音樂(lè)，邊享用這盤有點(diǎn)焦有點(diǎn)媚的菜肴。正像我擔(dān)心的，袋鼠肉串還沒(méi)完全熟，微微有點(diǎn)膻味，好在嚼起來(lái)挺嫩滑。我覺(jué)得，此時(shí)的我與4萬(wàn)年前的澳洲土著人沒(méi)什么兩樣，當(dāng)年他們以長(zhǎng)矛射殺袋鼠，也是烤著吃呢。如今不過(guò)多加了點(diǎn)鹽、胡椒或檸檬汁而已。

相比起來(lái)，烤鴯鹋香腸和炒洋蔥片要美味許多。而自由享用的蔬菜色拉和甜點(diǎn)，使這頓燒烤晚餐臻于完美。大鐵棚下嘈雜而溫情，品嘗美味不是這里的主旋律，跳舞、打撞球、喝酒談心……那是澳洲內(nèi)陸夜色中的無(wú)主題變奏。

從燒烤酒吧往外走幾十步，就是亙古如斯的荒涼，就是無(wú)邊無(wú)際的沙漠，當(dāng)然還有那塊頑強(qiáng)地屹立于曠野之中的艾爾斯巖。

音樂(lè)中的庭院燒烤，以及從那里洋溢出來(lái)的歡樂(lè)，給人的感覺(jué)是沙漠中的海市蜃樓，不大真實(shí)，卻格外美好。