*Ingredients for 2 當(dāng)歸20g，水7杯。

*recipe

1 將當(dāng)歸洗好，按自己的喜好切成好看的樣子，加水，用大火煮。

燒開后，改為小火，再煮15分鐘。

2 待到香味四溢的時(shí)候，把當(dāng)歸撈出，這樣當(dāng)歸茶就做好了。

長(zhǎng)壽茶 用各種中草藥熬制出來的長(zhǎng)壽茶不僅可以使胃腸更加健康，而且還可以緩解便秘癥狀，潤(rùn)腸通便。

*Ingredients for 2 當(dāng)歸10g，枸杞子10g，五味子10g，山茱萸10g，靈芝5g。

*recipe

1 將材料洗凈，濾干水分。

2 將濾干水分的材料放到鍋中，根據(jù)需要加水。

3 水開后，改為小火，繼續(xù)熬煮20~30分鐘，最后將材料撈出，只剩湯汁。

每次飯后飲用1杯（100cc）即可。

桃仁大黃桂枝茶 尤其適合急性、慢性便秘患者，口中淡而無味的時(shí)候也可飲用。

*Ingredients for 2 桃仁70g，大黃30g，桂枝15g，水2l。

*recipe

1 將桃仁搗碎，放到紗布袋中，加水2l，煮10分鐘左右。

2 將紗布袋撈出，在水中再加入大黃和桂枝，繼續(xù)煮5~7分鐘。

最后將渣子濾除，一道完美的桃仁大黃桂枝茶即做好了。

P178~179

Plus info 06

預(yù)防便秘的生活準(zhǔn)則

1 一定要吃早飯

關(guān)于早飯的重要性，我在這本書里已經(jīng)講了很多次了。盡管如此，我還是要強(qiáng)調(diào)一遍，如果早晨時(shí)間實(shí)在是太緊張，做韓（中）餐來不及的話，就多吃全麥類面包，喝點(diǎn)豆奶或酸奶，再吃個(gè)蘋果?？傊?，還是那句老話，盡量多吃些營(yíng)養(yǎng)豐富、富含膳食纖維的食品。

2 改變以肉食為主的飲食習(xí)慣

不知道從什么時(shí)候開始，我們飯桌上的肉類越來越多。肉類含有我們?nèi)梭w必需的蛋白質(zhì)，但我們不能只從肉食中獲取蛋白質(zhì)，讓我們多關(guān)注一下大豆和魚類這些富含蛋白質(zhì)、脂肪含量又少的食物吧。它們可以為我們提供豐富的蛋白質(zhì)。多吃這些食物，還能起到減肥的效果。一箭雙雕，何樂而不為呢？想想吧，因?yàn)檫^度食肉而引發(fā)的便秘和大腸癌是多么恐怖。從現(xiàn)在開始，調(diào)整一下您的日常生活菜單吧。

3 少吃快餐

關(guān)于快餐的危害，我不再贅述?？觳秃?jiǎn)直就是萬病的根源。這么說一點(diǎn)都不夸張。讓我們趕緊把快餐拋棄掉吧，去選擇那些有鮮活營(yíng)養(yǎng)、沒有被污染的食品，或者自己動(dòng)手做飯菜，為自己，為家人，其樂融融。

4 每天喝8~10杯水

攝入膳食纖維后，要補(bǔ)充適當(dāng)?shù)乃?，只有這樣，膳食纖維才能在大腸內(nèi)像吸水的海綿一樣膨脹起來。如此一來，不僅可以緩解便秘、排除贓物、清潔血管，而且可以使皮膚水分充盈，有這么多好處，干嗎不喝水呢？

5 酸奶一定要在飯后飲用

對(duì)我們?nèi)梭w而言，酸奶的乳酸菌有很多好處，改善腸道環(huán)境，增加腸道有益菌，幫助消化吸收，降低膽固醇含量，等等。如果要吃酸奶，請(qǐng)?jiān)陲埡箫嬘冒?，為什么呢，因?yàn)榭崭怪械奈杆岜容^多，它會(huì)阻止并破壞乳酸菌下到腸道。另外，喝酸奶的時(shí)候配合食用一些膳食纖維豐富的食物，也是個(gè)好方法，像洋蔥啦，牛蒡啦，等等。

6 多吃清麴醬、大醬等土特食品

清麴醬和大醬都是發(fā)酵食品，這種健康食品含有人體腸道所必需的數(shù)億個(gè)有益微生物，不僅可以幫助消化，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，還可以預(yù)防動(dòng)脈硬化和皮膚老化。此外，像泡菜這樣的食品也是非常出色的發(fā)酵食品。總之，堅(jiān)持"身土不二"的原則，配以適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)量，就能夠很好地預(yù)防便秘。

P180

附錄：

完美大便生活用品

在附錄里，讓我們來詳細(xì)看一看

增強(qiáng)肛腸健康的局部洗浴器、坐浴器等各種完美大便衛(wèi)生用品

詳細(xì)了解一下這些產(chǎn)品的性能特征、購買要領(lǐng)以及正確的坐浴法…

P181~183

完美大便生活用品的使用方法和購買要領(lǐng)

最近，韓國的新婚夫婦在準(zhǔn)備婚嫁品的時(shí)候，出現(xiàn)了一個(gè)新寵，那就是局部洗浴器，也可以說是智能坐便器。不管怎么說，這都是個(gè)值得提倡的流行，說明大家對(duì)理想生活的要求越來越完美。局部洗浴器不僅能夠呵護(hù)臀部衛(wèi)生，讓肛門和陰部更清潔，而且通過對(duì)肛門的按摩保健，可以預(yù)防痔瘡，防止便秘，總之，這種健康的生活方式可以讓大便更加完美。