養(yǎng)好五臟，六腑隨之而安

中醫(yī)學把人體的重要臟器分為臟和腑兩大類，前者包括心、肝、脾、肺、腎五個器官，共同功能是儲藏精氣；后者包括膽、胃、大腸、小腸、膀胱、三焦六個器官，具有消化食物、吸收營養(yǎng)、排泄糟粕的功能。人體作為有機體整體，以五臟為核心，臟腑互為表里，養(yǎng)好五臟，六腑才能隨之而安。

心臟保健

古語說心是“君主之官”，也就是說，心在五臟中處于最重要的地位。下面，向大家介紹幾種心臟保健方法。

1.保持好心情

中醫(yī)認為“心在志為喜”，指心的生理功能與七情中的“喜”關系密切。即高興愉快的情緒對機體是一種良好的刺激，有益健康。所以，面對生活中的各種情況，要善于調(diào)整自己的情緒，樂觀做人。

2.合理飲食

平時飲食要清淡，不要暴飲暴食，戒煙限酒，多吃一些養(yǎng)心的食物，如杏仁、蓮子、黃豆、黑芝麻、木耳、紅棗等。

3.穴位按摩

經(jīng)常按揉內(nèi)關穴，可增強心臟功能。平時既可以邊走邊按揉，也可以在工作之余，每天花兩分鐘左右按揉，有酸脹感即可。

內(nèi)關穴：前臂內(nèi)側(cè)，兩筋間，腕橫紋上2寸。

肝臟保健

中醫(yī)理論認為，肝主藏血、主疏泄。肝如果出了問題，我們的氣血、情緒都會大受影響。因此，養(yǎng)肝護肝不容馬虎。

1.飲食要清淡

少食油膩、辛辣等刺激性食物，如肥肉、辣椒、油炸等易引起上火的食物；不能暴飲暴食，根據(jù)自己的體質(zhì)特點，注意食物禁忌，如不能飲酒，忌吃雄雞、鯉魚、羊肉等發(fā)物；要做到不偏食，注意五谷（稻谷、麥子、高粱、大豆、玉米）為養(yǎng)、五果（李、杏、棗、桃、栗）為助、五葷（又稱五辛，指蒜、蔥、韭、薤和興渠）為充，合理均衡地搭配飲食。

2.保證睡眠時間

《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載，丑時是肝經(jīng)當令，即凌晨1∶00～3∶00之間，是肝的氣血最旺之時。無論是熬夜還是加班，在此期間最好小睡一下，以保養(yǎng)肝臟。

3.按摩太沖穴

太沖穴是肝經(jīng)上最重要的穴位，是治療各種肝病的特效穴位。平時愛著急、易怒的人，可每天堅持用手指按摩此穴2分鐘左右，直到產(chǎn)生明顯酸脹感為佳。

太沖穴：足背側(cè)，從第1與第2腳趾的趾縫向上量約一橫指處。

脾臟保健

中醫(yī)認為“脾為后天之本”，脾主運化，把水谷化成精微并吸收，轉(zhuǎn)換成氣血津液，傳輸至全身，保證人體的正常運行。所以，脾的保健對我們意義重大。

1.避免太大的壓力

中醫(yī)有“思慮傷脾”之說，思慮過多就會影響脾的運化功能，導致脾胃呆滯、運化失常、消化吸收功能障礙等。所以，重壓下的職業(yè)女性，不妨學一學自我減壓。

2.食不可過飽

平時飲食不要過飽，進食有規(guī)律，不吃損傷脾胃的食品，不吃過辣、過甜、過咸、過苦的食物。

肺臟保健

《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載：“肺者，相傅之官，治節(jié)出焉。”也就是說，肺相當于一個王朝的宰相，在五臟六腑中地位很高。養(yǎng)好它，我們在生活中要注意下面幾個方面：

1.少吃生火燥熱之品

肺是金臟，本性燥，與天之燥氣相應，燥氣通于肺，所以肺本燥，最惡火，因為火克金?；饝居谑⑾?、日中，所以盛夏及日中火盛之時，要注意少食生火燥熱之品。

2.常做深呼吸

肺主氣，司呼吸，天氣通于肺，人的呼吸全靠肺，所以中醫(yī)十分注重吐納、導引養(yǎng)生。方法是每天早晚在戶外做深呼吸。

3.避免過度悲傷

憂和悲是與肺有密切牽連的情志。無論生活中、工作上出現(xiàn)什么問題，盡量不要憂，也不要悲。如果出現(xiàn)這兩種情緒，就去找能讓自己高興起來的事情做，用快樂的情緒來戰(zhàn)勝憂傷。

腎臟保健

中醫(yī)認為“腎為先天之本”，有藏精，主生長、發(fā)育、生殖，主水液代謝等功能。通常，養(yǎng)腎補腎主要從以下方面著手：

1.注意飲食

既要注意蛋白質(zhì)的攝入，又要防止挑食、節(jié)食帶來的營養(yǎng)不良?？沙３院谥ヂ椤⑸剿?、百合、枸杞子、黑豆、蓮子等天然補腎食品。

2.適當運動

肢體功能活動包括關節(jié)、肌肉等組織運動。平時適當散步、慢跑，或打太極拳等，持之以恒，對健腎強體大有幫助。

3.適當節(jié)制性生活

適當節(jié)制性生活，每周不宜超過3次。

堅持每天做五臟保健操能疏通經(jīng)絡，調(diào)和臟腑，提高腸胃運化功能，保持身體健康。

準備活動：做深呼吸10次；握拳在頸部和胸部間來回掃按50次；兩腿分開站立與肩同寬，兩膝蓋微彎曲，左右手交替拍肩30次；甩手30次，雙手用三分力提起，七分力向下甩。

起操：兩腿分開約80厘米站立，左手向前平舉，手心向上，順時針由里向外、由下向上旋轉(zhuǎn)，旋轉(zhuǎn)到頭部上方后再由上向下旋轉(zhuǎn)至原位置，同時腰部配合手部動作轉(zhuǎn)動，一氣呵成做6次；然后，右手也如是做6次逆時針旋轉(zhuǎn)運動。

奔流不息的氣血，女人健康的家底

氣血掌管著人體的“生殺大權(quán)”，氣血充足的人抵抗力好，一般很少生病。反之，如果一個人氣血不足，那么首先影響到的就是五臟。氣血好比五臟的“糧食”，氣血不足就會使五臟鬧饑荒，無法正常工作，各種疾病就會乘虛而入。所以，無論工作多忙，我們都要養(yǎng)好氣血。

中醫(yī)認為，脾胃為后天之本、氣血生化之源。所以，要想氣血充沛，必須先把脾胃調(diào)養(yǎng)好才行。調(diào)養(yǎng)脾胃，山藥薏米芡實粥就是最佳選擇了。

山藥薏米芡實粥

材料：山藥、薏米、芡實以1∶1∶1比例搭配。

做法：將原料打粉熬成粥即可食用。

功效：調(diào)養(yǎng)脾胃。

山藥、薏米、芡實都有健脾益胃的神效，又各有側(cè)重。山藥可補五臟，脾、肺、腎兼顧，益氣養(yǎng)陰，又兼具澀斂之功。薏米，健脾清肺，利水益胃，補中有清，以祛濕濁見長。芡實，健脾補腎，止瀉止遺，最具收斂固脫之能。將三種原料打粉熬粥再加入大棗，對治療貧血有較好的輔助作用。

對于平日水腫、尿少的人，可以用山藥薏米粥；平日腎虛、尿頻、口干舌燥、喜飲水的人，可偏用山藥芡實粥。對于老人，偏重補脾肺的，山藥可以2份，薏米或芡實1份；偏重補腎陰的，芡實可為2份，山藥1份；偏重祛濕熱的，還可以單用薏米，里面可加綠豆。

最基本的量是山藥、薏米、芡實，每個人一次各吃30克，比如山藥芡實粥，那就是共60克打粉熬粥。為了保證效果，一般不主張在粥里加米，尤其是不要加大米。

服用此粥之前，需要清查身體。體內(nèi)濁氣太多的人，喝完此粥必飽脹難消；肝火太旺的人，必胸悶不適；淤血阻滯的人，必疼痛加??；還有津枯血燥、風寒實喘、小便赤短、熱結(jié)便秘者都不適宜。

此外，推薦一道十全大補湯，它是中醫(yī)里補氣養(yǎng)血的要方。

十全大補湯

材料：黨參、炙黃芪、炒白術、酒白芍、茯苓各10克，肉桂3克，熟地、當歸各15克，炒川芎、炙甘草各6克，墨魚、豬肚各50克，豬肉500克，生姜30克，豬雜骨、蔥、料酒、花椒、食鹽、味精各適量。

做法：先將以上中藥裝入潔凈紗布袋內(nèi)，扎緊備用。將豬肉、墨魚、豬肚洗凈；豬雜骨洗凈，捶破；生姜拍破備用。最后，將豬肉、墨魚、豬肚、豬雜骨、藥袋放入沙鍋內(nèi)，加水適量，放入蔥、生姜、花椒、料酒、食鹽，置武火上燒沸；文火煨燉，待豬肉、豬肚熟爛時，撈起切條，再放入湯中。撈出藥袋。

功效：氣血雙補，適用于血氣俱虛或久病體虛、面色萎黃、精神倦怠、腰膝乏力的人。

服用時將湯和肉裝入碗中，加少許味精調(diào)味，食肉喝湯。早晚各吃1碗，每天2次，全部服完后，隔5天再服。應當注意的是，此補湯雖好，但風寒感冒者不宜食用。