補(bǔ)血益氣，養(yǎng)出健壯好身體

——血虛體質(zhì)養(yǎng)生

白雪是某私企的財(cái)務(wù)人員，工作兩年來(lái)，整日面對(duì)堆積如山的賬目，經(jīng)常挑燈夜戰(zhàn)也算不到盡頭。一向只喜歡吃素的她，身體越來(lái)越骨感。同事常會(huì)關(guān)心地說(shuō)她臉色蒼白，可她自己認(rèn)為，真正苦惱的不只是臉色，而是長(zhǎng)期失眠、健忘。

在當(dāng)今這個(gè)快節(jié)奏、壓力大的社會(huì)，像白雪這樣的女性不在少數(shù)。她們長(zhǎng)期面色不好、失眠、健忘等，往往是由血虛體質(zhì)所致。血對(duì)身體有營(yíng)養(yǎng)和滋潤(rùn)的作用，如果營(yíng)養(yǎng)攝取不足，就會(huì)造成身體氣血虛弱，形成血虛體質(zhì)。

這類(lèi)女性，除了面色蒼白外，還多見(jiàn)面色萎黃、肌膚干燥，唇色及指甲顏色淡白、頭昏眼花、心悸失眠、多夢(mèng)、肢端發(fā)麻等。同時(shí)，還會(huì)伴隨月經(jīng)顏色淡且量少的現(xiàn)象。

飲食方面，這種體質(zhì)的女性可常食桑葚、荔枝、櫻桃、蜂王漿、松子、腰果、黑豆、芝麻、黑木耳、菠菜、胡蘿卜、烏雞、羊肉、鹿肉、牛尾、羊肝、甲魚(yú)、海參、鰻魚(yú)、野生黃鱔等食物，有補(bǔ)血養(yǎng)血的作用。

起居方面，要謹(jǐn)防“久視傷血”，不可勞心過(guò)度。因?yàn)槿说难貉h(huán)與心有關(guān)，大腦的血液靠心臟源源不斷地供給，若思慮過(guò)度，就會(huì)耗傷心血。因此，血虛體質(zhì)的職業(yè)女性，不可用腦過(guò)度，一旦感到大腦疲勞，就要適當(dāng)調(diào)節(jié)，或欣賞鳥(niǎo)語(yǔ)花香或觀賞風(fēng)景，及時(shí)放松，緩解大腦的疲勞狀態(tài)。

此外，血虛體質(zhì)的女性還可常服人參、黨參、鹿茸、阿膠、紅棗、南棗、鹿茸泡蜂蜜、當(dāng)歸補(bǔ)血湯、四物湯或歸脾湯等中藥進(jìn)行調(diào)理。

血虛體質(zhì)的人，時(shí)常精神不振、失眠、健忘、注意力不集中，故在精神調(diào)養(yǎng)方面需要振奮精神，努力做到注意力集中。煩悶不安、情緒不佳時(shí)，可以找朋友談?wù)勑模?tīng)一聽(tīng)音樂(lè)或相聲，欣賞一下戲劇，觀賞一場(chǎng)幽默的啞劇，主動(dòng)排解憂愁，使精神盡快振奮起來(lái)。

順其自然，讓全身形神和諧

——平和體質(zhì)養(yǎng)生

說(shuō)完前面八種有偏頗的體質(zhì)，下面，我們來(lái)談一下大家都向往的健康狀態(tài)——平和體質(zhì)。

健康人士就屬于平和體質(zhì)。一般來(lái)說(shuō)，她們體形勻稱(chēng)，面色、膚色潤(rùn)澤，頭發(fā)稠密有光澤，目光有神，鼻色明潤(rùn)，嗅覺(jué)通利，味覺(jué)正常，唇色紅潤(rùn)，精力充沛，不易疲勞，耐受寒熱，睡眠安和，胃口良好，兩便正常，舌色淡紅等。

對(duì)于平和體質(zhì)的女性而言，養(yǎng)生保健宜飲食調(diào)理而不宜藥補(bǔ)。因?yàn)槠胶椭岁庩?yáng)平和，不需要藥物糾正陰陽(yáng)之偏正盛衰，如果用藥物補(bǔ)益反而容易破壞陰陽(yáng)平衡。

首先，飲食要“謹(jǐn)和五味”。因?yàn)槲逦镀?，?huì)破壞身體的平衡狀態(tài)。所以，平時(shí)飲食宜清淡，不要有偏嗜。如過(guò)酸傷脾、過(guò)咸傷心、過(guò)甜傷腎、過(guò)辛傷肝、過(guò)苦傷肺。

其次，在維持自身陰陽(yáng)平衡的同時(shí)，平和體質(zhì)的女性還應(yīng)注意自然界的四時(shí)陰陽(yáng)變化，順應(yīng)四時(shí)變化，保持自身與自然界的整體陰陽(yáng)平衡。同時(shí)，平和體質(zhì)的人可酌量選食具有緩補(bǔ)陰陽(yáng)作用的食物，如粳米、薏苡仁、豇豆、韭菜、甘薯、南瓜、銀杏、核桃、龍眼、蓮子、雞肉、牛肉、羊肉等，以增強(qiáng)體質(zhì)。

最后，平和體質(zhì)的人春季陽(yáng)氣初生，宜食辛甘之品以發(fā)散，而不宜食酸收之味，可常食韭菜、香菜、豆豉、蘿卜、棗等。夏季心火當(dāng)令，宜多食辛味助肺以制心，且飲食宜清淡而不宜食肥甘厚味，可常食菠菜、黃瓜、絲瓜、冬瓜、桃、李、綠豆、雞肉等。秋季干燥易傷津液，宜食性潤(rùn)之品以生津液，而不宜食辛散之品，可常食銀耳、杏、梨、白扁豆、蠶豆等。冬季陽(yáng)氣衰微，故宜食溫補(bǔ)之品以保護(hù)陽(yáng)氣，而不宜寒涼之品，可常食大白菜、板栗、棗、黑豆、刀豆、羊肉、狗肉等。

平和體質(zhì)者，身體處于健康、平衡狀態(tài)，平時(shí)可選擇一些美味、營(yíng)養(yǎng)的食療進(jìn)行維持和保養(yǎng)。

南瓜蒸百合

材料：南瓜250克，百合100克，罐裝紅櫻桃1粒，白糖、鹽、蜂蜜適量。

做法：將南瓜切成菱形塊，百合洗凈；南瓜、百合裝盤(pán)，撒上調(diào)料，裝飾紅櫻桃，上籠蒸熟即可。

功效：補(bǔ)中益氣，養(yǎng)心安神。