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8.抵抗疾病入侵兒童的飲食療法

有病治病,無(wú)病防身 作者:趙一


與大人不同的是,孩子身體發(fā)育比較快,對(duì)食物的需求比較全面、多樣。但孩子臟腑比較嬌嫩,飲食稍有不當(dāng),身體就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題,引發(fā)疾病。所以父母要特別注意孩子的飲食,讓孩子做到飲食有節(jié),能夠很好地抵御外邪。具體可包括以下幾點(diǎn):

1.讓孩子少吃寒涼食物

小孩子是純陽(yáng)之體,火力比較旺,所以愛(ài)吃涼的東西。但是生冷之物會(huì)直接傷害脾胃,讓孩子氣血兩虧,最后導(dǎo)致體內(nèi)寒濕過(guò)重,影響健康。所以對(duì)于正處在生長(zhǎng)發(fā)育階段的孩子,父母一定不要再讓他們貪涼,而應(yīng)該讓他們多吃一些性溫平的食物。

2.完整的食物才最有能量

現(xiàn)在的東西不知道為什么都長(zhǎng)得特別大,好像切一小塊就能吃飽了。而且食物極大豐富,一個(gè)果子還要充分利用吃出幾種花樣來(lái)。有些人還專(zhuān)門(mén)只吃食物的一小部分,比如只吃魚(yú)唇、鴨舌。其實(shí)一個(gè)完整的食物的能量和效用是完整的,分割開(kāi)來(lái)就不是那么回事了。比如一個(gè)雞蛋,蛋白是涼性的,蛋黃是溫?zé)岬?,加起?lái)吃,雞蛋是性平的,這對(duì)身體最好了。橘子吃多了會(huì)上火,可是橘皮可以清熱化痰。

所以,父母一定要給孩子多吃完整的食物,吃小小的食物,小豆子、小芝麻、小魚(yú)小、蝦之類(lèi)的,因?yàn)樗鼈兊哪芰渴亲钔暾摹?

3.給孩子吃應(yīng)地應(yīng)季的食物就絕少生病

現(xiàn)在一年四季都能吃到反季節(jié)、跨區(qū)域的食物,物資的極大豐富,目的并不是為大家的健康著想,而是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,是為了賺錢(qián)。父母要想讓孩子保持健康,就要讓孩子所吃的食物始終與所處的環(huán)境、季節(jié)保持一種平衡,因時(shí)、因地選擇不同屬性的食物,這樣才能讓孩子不生病或少生病。

另外,孩子在十歲之前的飲食是非常重要的,它關(guān)乎著孩子一生的健康,所以身為父母,一定要知道孩子成長(zhǎng)過(guò)程中的一些飲食禁忌。

1.三個(gè)月內(nèi)不要咸

3個(gè)月內(nèi)的嬰兒從母乳或牛奶中吸收的鹽分已足夠了。3個(gè)月后隨著生長(zhǎng)發(fā)育,寶寶腎功能逐漸健全,鹽的需要量逐漸增加了,此時(shí)可適當(dāng)吃一點(diǎn)點(diǎn)。原則是6個(gè)月后每日可將食鹽控制在1克以下。

2.一歲以?xún)?nèi)不要蜜

周歲內(nèi)小兒的腸道內(nèi)正常菌群尚未完全建立,吃蜂蜜后易引起感染,出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。寶寶周歲后,腸道內(nèi)正常菌群建立,肉毒桿菌孢子可被腸道內(nèi)的有益菌雙歧桿菌等抑制,故食蜂蜜無(wú)妨。

3.三歲以?xún)?nèi)不要茶

3歲以?xún)?nèi)的幼兒不宜飲茶。茶葉中含有大量鞣酸,會(huì)干擾人體對(duì)食物中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及鈣、鋅、鐵的吸收,導(dǎo)致嬰幼兒缺乏蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)而影響其正常生長(zhǎng)發(fā)育。茶葉中的咖啡因是一種很強(qiáng)的興奮劑,可能誘發(fā)少兒多動(dòng)癥。

4.五歲以?xún)?nèi)不要補(bǔ)

5歲以?xún)?nèi)是寶寶發(fā)育的關(guān)鍵期,補(bǔ)品中含有許多激素或類(lèi)激素樣物質(zhì),可引起骨骺提前閉合,縮短骨骺生長(zhǎng)期,造成個(gè)子矮?。患に啬芨蓴_孩子生長(zhǎng),導(dǎo)致性早熟。此外,年幼進(jìn)補(bǔ),還會(huì)引起牙齦出血、口渴、便秘、血壓升高、腹脹等癥狀。

5.十歲以?xún)?nèi)不要腌

10歲以?xún)?nèi)的兒童不要吃腌制食品。原因一是腌制品(咸魚(yú)、咸肉、咸菜等)含鹽量太高,高鹽飲食易誘發(fā)高血壓?。欢请缰破分泻写罅康闹掳┪飦喯跛猁}。研究資料表明:10歲以前開(kāi)始吃腌制品的孩子,成年后患癌的可能性比一般人高3倍,特別是咽喉癌的發(fā)病危險(xiǎn)性高。


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