墻角是一個讓人不太經(jīng)意的細節(jié)。然而細節(jié)往往是最動人的，也是最細膩的。大多數(shù)設計者都會使用綠化植物來消融墻角的生硬感，使酒吧呈現(xiàn)一片生機盎然的景象。室內(nèi)綠化主要利用植物并結合園林中的常見手法，完善并美化它在室內(nèi)所占有的空間，協(xié)調(diào)人與環(huán)境的關系。攀緣植物是墻面上很好的裝飾品，這在陽光充沛的室內(nèi)空間里是有可以實現(xiàn)的。

個性風格是酒吧設計的靈魂，就像人類的思想。酒吧從某種意義上來講是城市中產(chǎn)階級的文化聚集場所，它最先感知時尚的流向，它本身自由的特性又吻合了人們渴望舒緩的精神需求。

酒吧的設計風格應個性鮮明，如有的酒吧以海底世界為主題，它在色彩、形狀、質(zhì)感上臨摹著大海給人的氣息。主題鮮明的酒吧設計既可有力地張揚個性化風格，又可達到強化顧客印象爭取好感的目的。

小資風情的咖啡店

李女士的“夢中人咖啡館”位于北京市海淀區(qū)的魏公村，在“咖啡一條街”中并不特別顯眼。“夢中人咖啡館”幾個字鑲嵌在簡潔的白色墻面上。走進“夢中人咖啡館”，人們會發(fā)現(xiàn)這里雖然裝修簡單，但有一種家的感覺，甚至比家還溫馨、還放松。北面的墻全部是書架，上面整齊地碼放著各種各樣的書籍，儼然是一個小型圖書館，客人隨手就可以拿起一本來讀。東面的墻最有特色，從房頂?shù)降孛嬲麄€白墻都被涂鴉，全是客人的即興之作，有繪畫、文字，其內(nèi)容多與情感和生活有關，李女士稱之為“情感宣泄地”。深色木質(zhì)的小吧臺坐落在西面一角，吧臺后面的墻上掛著一個木質(zhì)的小酒架，擺放著十余種洋酒。南面除了大門外，余下的部分全部是明亮的玻璃窗，靠窗的地方只擺放了兩張小方桌，僅可坐四人，整個房間也就容納十余人。雖然地方小點兒，但是這里的空氣、光線、聲音卻讓人迷戀、難舍，感覺就像在家里一樣輕松自在。

“夢中人咖啡館”只有三十多平方米，十五六個座位，每天的營業(yè)時間為下午2∶00至晚上12∶00，下午三四點鐘和晚上九點鐘以后是營業(yè)高峰，人來人往，絡繹不絕。如果不預訂，幾乎就只能等座位了。客人中有搞藝術的，也有北京電視臺的工作人員和周邊院校的學生，還有朋友推薦來的。

開店前的定位構想是創(chuàng)業(yè)起步的重要內(nèi)容。這種定位構想，既要從自身的實際條件出發(fā)，也要考慮外部因素。自身實際條件包括資金、技術等方面，外部因素一般包括開店區(qū)域內(nèi)的目標群體以及消費習慣和消費層次。掌握了這一點，才能準確地進行決策。

上述案例中，李女士把咖啡廳的目標群體定位在小資群體，無論是室內(nèi)的裝潢還是設計都體現(xiàn)了小資情調(diào)，這就是針對目標群體的消費習慣和消費層次的定位而展開的。那么，開一家咖啡廳又如何來定位自己的目標群體呢？