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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)教育/教材/教輔教材職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)教材
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  • 中國(guó)飲食文化（第3版）

    中國(guó)飲食文化（第3版）

    陳波

    本書(shū)主要包括中國(guó)飲食文化概論、中國(guó)菜點(diǎn)的風(fēng)味流派、中國(guó)菜點(diǎn)的層次構(gòu)成、中…

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  • 汽車(chē)底盤(pán)構(gòu)造與維修（第4版）

    汽車(chē)底盤(pán)構(gòu)造與維修（第4版）

    沈沉

    本書(shū)是中等職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材之一。本書(shū)介紹了汽車(chē)底盤(pán)各組成部分的功用、…

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  • 安全生產(chǎn)與應(yīng)急

    安全生產(chǎn)與應(yīng)急

    謝辛，許署青

    1.本書(shū)或叢書(shū)特色： 本教材強(qiáng)調(diào)實(shí)操性，注重學(xué)生“在做中學(xué)，在學(xué)中做”，通…

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  • 土木工程應(yīng)用數(shù)學(xué)

    土木工程應(yīng)用數(shù)學(xué)

    張春俠,李錦毅

    本教材為中等職業(yè)教育土木水利類(lèi)專(zhuān)業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+”數(shù)字化創(chuàng)新教材，中等職業(yè)教…

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  • 建筑應(yīng)用文寫(xiě)作實(shí)務(wù)

    建筑應(yīng)用文寫(xiě)作實(shí)務(wù)

    孫慧娜

    本教材按照實(shí)際教學(xué)需求編寫(xiě)，并符合教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)要求，適合中職教育。除包括傳統(tǒng)…

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  • 信息技術(shù)學(xué)習(xí)指導(dǎo)與練習(xí)（基礎(chǔ)模塊 上冊(cè)）

    信息技術(shù)學(xué)習(xí)指導(dǎo)與練習(xí)（基礎(chǔ)模塊 上冊(cè)）

    譚建偉

    本書(shū)基于《中等職業(yè)學(xué)校信息技術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)》基礎(chǔ)模塊第1～3單元的學(xué)習(xí)要求，聯(lián)…

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  • 智能交通概論

    智能交通概論

    張毅 等

    本書(shū)從生活中的交通場(chǎng)景出發(fā)，系統(tǒng)介紹了出行場(chǎng)景智能化背后的基本概念、基礎(chǔ)…

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  • 城市軌道交通突發(fā)事件應(yīng)急處理

    城市軌道交通突發(fā)事件應(yīng)急處理

    王文靜 等

    本教材主要包括應(yīng)急基礎(chǔ)知識(shí)、消防應(yīng)急處理、客傷應(yīng)急處理、大客流應(yīng)急處理、…

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  • 汽車(chē)空調(diào)系統(tǒng)維修理實(shí)一體化教材（第2版）

    汽車(chē)空調(diào)系統(tǒng)維修理實(shí)一體化教材（第2版）

    方作棋

    本書(shū)是國(guó)家示范性中等職業(yè)學(xué)校重點(diǎn)建設(shè)專(zhuān)業(yè)教材的修訂教材，本書(shū)涵蓋了汽車(chē)空…

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  • 城市軌道交通概論

    城市軌道交通概論

    張玫玫，侯曉葉

    全書(shū)共包括8個(gè)部分，模塊一介紹城市軌道交通概況、模塊二為城市軌道交通線路…

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  • 新能源汽車(chē)結(jié)構(gòu)與檢修（第2版）

    新能源汽車(chē)結(jié)構(gòu)與檢修（第2版）

    陳社會(huì)

    本書(shū)為中等職業(yè)教育汽車(chē)專(zhuān)業(yè)技能課教材，主要內(nèi)容包括：新能源汽車(chē)概述、電動(dòng)…

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  • 智能制造概論

    智能制造概論

    潘玉山

    本書(shū)主要內(nèi)容包括：制造及制造業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、智能制造戰(zhàn)略―“工業(yè)4.0”與中國(guó)…

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  • 計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)基礎(chǔ)

    計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)基礎(chǔ)

    張文庫(kù)

    為了滿足職業(yè)院校計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)及相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)基礎(chǔ)與應(yīng)用…

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  • 茶品推介

    茶品推介

    朱海燕

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  • 湘式風(fēng)味小吃

    湘式風(fēng)味小吃

    何秀滿

    《湘式風(fēng)味小吃》立足湘菜職業(yè)教育，面向廣大中高職烹飪專(zhuān)業(yè)學(xué)生及社會(huì)餐飲行…

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  • 食品元素分析

    食品元素分析

    張磊

    教材的設(shè)計(jì)以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，以職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向，選取具有代表性的工作任…

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  • 水利工程計(jì)量與計(jì)價(jià)實(shí)務(wù)（水利工程造價(jià)人員學(xué)習(xí)用書(shū)）

    水利工程計(jì)量與計(jì)價(jià)實(shí)務(wù)（水利工程造價(jià)人員學(xué)習(xí)用書(shū)）

    中國(guó)水利工程協(xié)會(huì)，北京海策工程咨詢(xún)有限公…

    本書(shū)依據(jù)《全國(guó)二級(jí)造價(jià)工程師職業(yè)資格考試大綱》（2019年）的要求編寫(xiě)，按照…

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  • 拖拉機(jī)結(jié)構(gòu)與檢修（2021版）

    拖拉機(jī)結(jié)構(gòu)與檢修（2021版）

    董斌

    《（2021版）拖拉機(jī)結(jié)構(gòu)與檢修》根據(jù)新疆石河子職業(yè)技術(shù)學(xué)院農(nóng)機(jī)裝備應(yīng)用技術(shù)…

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  • 中醫(yī)內(nèi)科學(xué) 急診分冊(cè)

    中醫(yī)內(nèi)科學(xué) 急診分冊(cè)

    方邦江，張忠德

    為適應(yīng)中醫(yī)住院醫(yī)師規(guī)范化培訓(xùn)的快速發(fā)展和教材建設(shè)的需要，進(jìn)一步貫徹落實(shí)《…

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  • 清芬領(lǐng)航企業(yè)創(chuàng)新輯錄（第一冊(cè)）

    清芬領(lǐng)航企業(yè)創(chuàng)新輯錄（第一冊(cè)）

    清華大學(xué)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與金融研究院

    《清芬領(lǐng)航企業(yè)創(chuàng)新輯錄》（首冊(cè)）收錄了十六個(gè)清華校友企業(yè)的創(chuàng)業(yè)故事，記錄…

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  • 解剖學(xué)基礎(chǔ)（第三版 中職護(hù)理）

    解剖學(xué)基礎(chǔ)（第三版 中職護(hù)理）

    王之一

    《解剖學(xué)基礎(chǔ)（第3版）》是“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材，《解剖學(xué)基礎(chǔ)（…

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  • 教學(xué)菜：杭州菜

    教學(xué)菜：杭州菜

    盧紅華

    本教材為全國(guó)職業(yè)院校烹飪專(zhuān)業(yè)國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材，由人力資源社會(huì)保障部教材辦公…

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  • 筵席設(shè)計(jì)與制作（第二版）

    筵席設(shè)計(jì)與制作（第二版）

    張濤，吳晶

    《筵席設(shè)計(jì)與制作》共分為九個(gè)項(xiàng)目，涵蓋筵席的基本知識(shí)、筵席的菜單、筵席的…

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  • 生活發(fā)式修剪

    生活發(fā)式修剪

    吉正龍

    在人力資源社會(huì)保障部開(kāi)展的世界技能大賽成果轉(zhuǎn)化工作中 ，美容美發(fā)與造型（…

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  • 人體結(jié)構(gòu)與功能

    人體結(jié)構(gòu)與功能

    李光勇

    本書(shū)緊緊圍繞職業(yè)院校對(duì)健康與社會(huì)照護(hù)專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)，緊扣健康與社會(huì)照…

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  • 中文速錄（初級(jí)）

    中文速錄（初級(jí)）

    唐可為

    1. 本書(shū)或叢書(shū)特色： 本教材突出實(shí)訓(xùn)教學(xué)，在全面、系統(tǒng)地介紹各任務(wù)內(nèi)容的基…

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  • 零件普通車(chē)床加工

    零件普通車(chē)床加工

    張良

    本套教材為對(duì)接世賽標(biāo)準(zhǔn)深化一體化專(zhuān)業(yè)課程改革數(shù)控加工專(zhuān)業(yè)教材 ， 對(duì)接世賽…

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  • 新時(shí)代中學(xué)生勞動(dòng)教育

    新時(shí)代中學(xué)生勞動(dòng)教育

    劉強(qiáng)，蔣志容，戴海軍

    《新時(shí)代中學(xué)生勞動(dòng)教育》由認(rèn)識(shí)勞動(dòng)、崇尚勞動(dòng)、尊重勞動(dòng)、辛勤勞動(dòng)、誠(chéng)實(shí)勞…

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  • 信息技術(shù)（基礎(chǔ)模塊 上冊(cè)）

    信息技術(shù)（基礎(chǔ)模塊 上冊(cè)）

    傅連仲 等

    本書(shū)緊密結(jié)合中等職業(yè)教育的特點(diǎn)，聯(lián)系信息技術(shù)課程教學(xué)的實(shí)際，突出技能和動(dòng)…

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  • 模具零件普通機(jī)床加工

    模具零件普通機(jī)床加工

    王美珍

    本套教材為對(duì)接世賽標(biāo)準(zhǔn)深化一體化專(zhuān)業(yè)課程改革模具制造專(zhuān)業(yè)教材，對(duì)接世賽塑…

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  • 職業(yè)經(jīng)理（第2版）

    職業(yè)經(jīng)理（第2版）

    徐國(guó)華，王瑛

    現(xiàn)代公司制度是職業(yè)經(jīng)理階層形成的制度基礎(chǔ)。三十多年的改革開(kāi)放，使得我國(guó)企…

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  • 挖掘機(jī)裝載機(jī)駕駛培訓(xùn)教程（2021版）

    挖掘機(jī)裝載機(jī)駕駛培訓(xùn)教程（2021版）

    魏紅旭

    本書(shū)是根據(jù)當(dāng)前職業(yè)教育的發(fā)展要求，即以技能培養(yǎng)為主線來(lái)設(shè)計(jì)項(xiàng)目?jī)?nèi)容，按照…

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  • 國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)（2021版）

    國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)（2021版）

    成喜玲，孫林

    本書(shū)為高等院校國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易本科專(zhuān)業(yè)核心課程教材，全書(shū)分為緒論、國(guó)際貨物…

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  • Oracle數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)用與開(kāi)發(fā)（2021版）

    Oracle數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)用與開(kāi)發(fā)（2021版）

    李春青

    本教材介紹了Oracle18c數(shù)據(jù)庫(kù)的基本概念，數(shù)據(jù)庫(kù)對(duì)象的基本操作，數(shù)據(jù)模型概…

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  • 耳鼻咽喉頭頸外科學(xué)（第2版）

    耳鼻咽喉頭頸外科學(xué)（第2版）

    肖水芳，張羅，高志強(qiáng)

    《耳鼻咽喉頭頸外科學(xué)（第2版/配增值）/國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)住院醫(yī)師規(guī)范化培…

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  • 電工電子與信息導(dǎo)學(xué)

    電工電子與信息導(dǎo)學(xué)

    付淵

    中國(guó)已步入世界電子信息產(chǎn)業(yè)大國(guó)行列。 電子信息產(chǎn)業(yè)是我國(guó)經(jīng)濟(jì)具 活力、 具…

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  • 職業(yè)指導(dǎo)教程

    職業(yè)指導(dǎo)教程

    吳澤波

    本書(shū)旨在引導(dǎo)技校學(xué)生認(rèn)清當(dāng)前就業(yè)形勢(shì)， 樹(shù)立正確就業(yè)觀， 幫助技校學(xué)生提升…

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  • 工程材料（2021版）

    工程材料（2021版）

    趙峰，馮光勇，耿可屏，董紀(jì)

    《（2021版）工程材料》通過(guò)與生產(chǎn)實(shí)踐緊密結(jié)合，將課程內(nèi)容與工程實(shí)踐有機(jī)融…

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  • 鋼筋工

    鋼筋工

    《鋼筋工》編委會(huì)

    本書(shū)為中國(guó)建筑業(yè)協(xié)會(huì)建筑供應(yīng)鏈和勞務(wù)管理分會(huì)推薦培訓(xùn)教材，包括四部分知識(shí)…

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  • 施工員崗位知識(shí)（裝飾方向 第二版）

    施工員崗位知識(shí)（裝飾方向 第二版）

    中國(guó)建設(shè)教育協(xié)會(huì)繼續(xù)教育委員會(huì)

    施工現(xiàn)場(chǎng)專(zhuān)業(yè)人員是施工企業(yè)的基層管理者和技術(shù)骨干力量。該崗位從業(yè)人員眾多…

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