王村夫主編
本書介紹了食品企業(yè)衛(wèi)生，如水質(zhì)衛(wèi)生、食品用具容器衛(wèi)生、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，食品…
中國(guó)計(jì)量測(cè)試學(xué)會(huì)電離輻射計(jì)量專業(yè)委員會(huì)編…
本書介紹了人體內(nèi)放射性核素的來源和水平，電離輻射與物質(zhì)相互作用等基礎(chǔ)知識(shí)…
李興健編
本書重點(diǎn)介紹了各類食品的生產(chǎn)工藝、感官檢查、質(zhì)量鑒別、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、衛(wèi)生管理…
聶樹人著
本書論述了國(guó)內(nèi)外醫(yī)學(xué)地理學(xué)的歷史、現(xiàn)狀和發(fā)展、研究了地理環(huán)境與人類疾病及…
中央愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)委員會(huì)，中華人民共和國(guó)衛(wèi)…
暫缺簡(jiǎn)介...
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