敬思群主編的《食品科學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)》以食品科學(xué)與工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)技術(shù)和方法為主線…
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杜貴成 編
《建筑工程計(jì)價(jià)叢書:裝飾裝修工程計(jì)價(jià)應(yīng)用與實(shí)例》主要依據(jù)《建設(shè)工程工程量…
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《動(dòng)物性食品病理學(xué)檢驗(yàn)》結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),內(nèi)容翔實(shí),圖文并茂,將動(dòng)物病理學(xué)基礎(chǔ)、…
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王揚(yáng) 編
《常見水產(chǎn)品選購與食用指南》是介紹水產(chǎn)品營養(yǎng)價(jià)值、科學(xué)選購、安全食用常識(shí)…
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焦云鵬 編
知識(shí)內(nèi)容共分五部分:酶制劑的基礎(chǔ)知識(shí)、酶制劑生產(chǎn)技術(shù)、酶制劑應(yīng)用技術(shù)、重…
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《木飾品設(shè)計(jì)與生產(chǎn)》是一部關(guān)于木飾品設(shè)計(jì)與生產(chǎn)的學(xué)術(shù)專著,主要介紹木質(zhì)飾…
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潘思軼 編
《食品工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)》共11章,78個(gè)實(shí)驗(yàn)。前8章是基本實(shí)驗(yàn)部分,包括食品罐藏工…
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劉玉蘭 編
《現(xiàn)代植物油料油脂加工技術(shù)》根據(jù)我國近年來植物油料和食用油加工業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)…
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人力資源和社會(huì)保障部教材辦公室 編
《服裝設(shè)計(jì)師(初級(jí))》由人力資源和社會(huì)保障部教材辦公室組織編寫。緊緊圍繞…
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《服裝設(shè)計(jì)3:男裝設(shè)計(jì)(第2版)》共分為八個(gè)章節(jié),前部分從男裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展與消…
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《印染生產(chǎn)管理(2版)》從印染生產(chǎn)管理基礎(chǔ)知識(shí)、生產(chǎn)專業(yè)管理、生產(chǎn)運(yùn)作管…
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特載文章;年度紀(jì)事;政策法規(guī);標(biāo)準(zhǔn)公告;數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì);地方篇;產(chǎn)業(yè)集群;展會(huì)…
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楊亞萍 著
《產(chǎn)品設(shè)計(jì)手繪技法》根據(jù)工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)要求進(jìn)行編寫?!懂a(chǎn)品設(shè)計(jì)手繪…
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《歐盟煙草制品指令》的目的是統(tǒng)一歐盟各成員國的相關(guān)法律、法規(guī)和管理規(guī)定,…
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