該書(shū)為教材，共分為基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、綜合實(shí)驗(yàn)、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)等三章，內(nèi)容包括果蔬制品、…
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教材按工作過(guò)程系統(tǒng)化課程開(kāi)發(fā)理念， 將彩色印刷復(fù)制的工作環(huán)境及生產(chǎn)流程中…
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本書(shū)為高職高專(zhuān)生物制藥類(lèi)“十三五”規(guī)劃教材。本書(shū)按項(xiàng)目化教學(xué)的體例編寫(xiě)，…
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《機(jī)織工藝（2版）》系統(tǒng)地介紹了機(jī)織工藝的設(shè)計(jì)依據(jù)和機(jī)織物生產(chǎn)過(guò)程中各工…
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王曉云 著
《服裝裁剪放碼排料篇》主要介紹了服裝裁剪放碼、裁剪排料的基礎(chǔ)知識(shí)和應(yīng)用技…
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吳瓊 著
本書(shū)把工業(yè)設(shè)計(jì)理念引用到傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)業(yè)中。首先，理清傳統(tǒng)手工藝與工業(yè)設(shè)計(jì)…
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于明建 著
本書(shū)針對(duì)每款高級(jí)服裝的款式設(shè)計(jì)；工藝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)及工藝要求；面料特點(diǎn)及輔料需…
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胡志軍 著
“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”（簡(jiǎn)稱(chēng)“卓越計(jì)劃”）是貫徹落實(shí)《國(guó)家中長(zhǎng)期教育…
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花芬 著
本書(shū)一共分為三章，第：章主要介紹Adobe PhotoshopCS5、Adobe Illustrator C…
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石軍 著
本書(shū)介紹了果蔬罐藏的保藏原理、果蔬罐頭的分類(lèi)、果蔬罐頭的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、中國(guó)罐…
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李偉 著
本教材以工作過(guò)程為導(dǎo)向，以項(xiàng)目化教學(xué)為手段，重新編排理論知識(shí)及實(shí)操教學(xué)體…
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吳瓊 著
本書(shū)是“十三五”部委級(jí)規(guī)劃教材。以日本文化式原型法為基礎(chǔ)，加入比例公式進(jìn)…
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楊荔 著
針對(duì)買(mǎi)手這個(gè)職業(yè)的特點(diǎn)，有針對(duì)性地加入實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。第一部分是介紹買(mǎi)手專(zhuān)業(yè)和…
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孔慶 編
《服裝結(jié)構(gòu)制圖習(xí)題集》是“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃立項(xiàng)教材《服裝結(jié)構(gòu)制圖…
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李西運(yùn) 著
《產(chǎn)品形態(tài)設(shè)計(jì)》（新編）一書(shū)分為六章，主要包括產(chǎn)品形態(tài)的概述、產(chǎn)品形態(tài)的…
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楊志峰 著
全書(shū)內(nèi)容包括：腳、楦與鞋的結(jié)構(gòu)，運(yùn)動(dòng)鞋設(shè)計(jì)基礎(chǔ)，運(yùn)動(dòng)鞋設(shè)計(jì)方法，運(yùn)動(dòng)鞋創(chuàng)…
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人力資源社會(huì)保障部教材辦公室組織 編
本書(shū)是為滿(mǎn)足咖啡栽培與初加工的工作需要，根據(jù)咖啡產(chǎn)業(yè)對(duì)咖啡栽培與初加工的…
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