<b id="mzodd"></b>
01新型水果發(fā)酵酒生產技術（…
02海洋食品酶工程綜合實驗
03酶工程技術及其在糧食加工…
04服裝工藝基礎
05時尚與科技
06海派時尚文化研究
07西餐烹飪基礎
08益生元科學與技術
09服裝創(chuàng)意面料設計
10白酒勾兌技術（第三版）
李小明，王茵編著
生活是廣闊的海洋。本書能涉及的只是這滄海中的一滴水，但透過這一滴水也可以…
可購
陳祥龍著
暫缺簡介...
斯蒂芬·斯奈德（Stephen Snyder）編著…
為什么說本書是值得一讀的呢？在當今社會中，啤酒畢竟太普通了，大多數(shù)人不管…
李邦協(xié)編著
電動工具是一種量大面廣的機械化工具，品種繁多、用途廣泛，使用在國民經濟的…
《最新染料使用大全》編寫組編著
內容提要全書共分兩大部分，第一部分介紹各類染料的染色、印花工藝，尤其是節(jié)…
王雪敏主編
本教材包括緒論、理論部分、實訓指導、附錄四部分，內容包括動物性食品的污染…
葛俊康著
本書從袖子立體造型至平面展開、人體靜態(tài)到手臂活動量、面料可塑性至結構線設…
康維主編
清洗技術是一門涉及范圍非常廣泛，內容十分豐富的實用技術。本書就食品工業(yè)領…
（美）Rose A. Ryntz主編；顧嬡娟譯
本書對涂層和塑料的耐久性如耐化學性、抗氧化性、耐濕性，耐溶性等進行了全面…
王加龍主編
本書詳細地介紹了單螺桿擠出機、雙螺桿擠出機及擠出成型中的測量與控制，對于…
張寶林 主編
本書全面介紹了復混肥料生產工藝技術體糸的基本本原料、物化原理、配料依據(jù)、…
何允平，王金鐸主編
本書較全面的匯總了20世紀80年代以來國內外工業(yè)硅生產、科研、設計等方面取得…
歐珠光 編著
本書系統(tǒng)地敘述了單自由度系統(tǒng)，多自由度系統(tǒng)到彈性體系統(tǒng)的振動，以及振動理…
唐志平 魏勝宏 楊衛(wèi)東
本書重點介紹工廠供配電系統(tǒng)的基本知識、計算方法、運行和管理、反映工廠供配…
秦國治，田志明編著
工業(yè)設備積垢是無法避免的。常用化學清晰，物理清晰的方法除垢；實踐中，金屬…
郭乃安主編；薛藝兵著
本書以分類的形式與全書篇章結構相適應，一級分類為卷，二級分類為編，三給分…
可讀可購
周瑞發(fā) 等編著
納米科學技術是20世紀末獲得創(chuàng)新成果，21世紀初最具發(fā)展?jié)摿Φ男屡d學科。作為…
郭崇濤主編
本書是高等學校煤化工專業(yè)的教學用書。主要內容有：煤的特征和生成、一般性質…
張榮平，趙昱主編
本書分為11章，第一章：食品與保健食品；第二章：食療與中藥；第三章：一些國…
馬興勝主編
進入21世紀，我國的食品工業(yè)將以更快的速度向前發(fā)展，并將逐步解決“兩頭大中…
（英）薩拉·劉易斯著；趙敏超譯
本書為您制作冰淇淋提供了最好的學習方法和實用技術。書中詳盡地介紹了20多款…
張孝民主編
本書的主要內容有塑料的基本性能；注射、吹塑、擠塑、熱壓成型等各類塑料模具…
白金泉，包余泉編
本書簡要介紹了洗滌濟的發(fā)展歷程和洗滌原理、污垢的類型、污垢的去除、洗滌用…
李里特，王海主編
本書介紹了近年來對大豆科學研究的發(fā)展，重點介紹了大豆功能性活性物質的開發(fā)…
張德義主編
《含硫原油加工技術》系統(tǒng)總結了國內外含硫原油加工的主要技術，全面反映了國…
龔建培著
服裝是人類生活之必需品。從遠古的樹葉。獸皮，到今天千變萬化酌各類服裝、服…
楊鐵釗 主編
煙草育種學是研究煙草新品種選育理論與技術的一門科學，是作物育種學領域的一…
宮長榮 主編
本教材共分6章。以國內外最新技術和研究成果闡述了煙葉調制的物理學基礎，烤…
錢軍浩編著
本書共分七章。第一章闡述了油墨及其印刷技術的基礎知識與理論，詳細分析了油…
駱振楣
本書是中等職業(yè)學校服裝制作與營銷專業(yè)國家規(guī)劃教材《服裝結構制圖》的配套習…
沈曾民主編
本書總結了中型氮肥行業(yè)多年來在安全生產方面的經驗和教訓，以幫助廣大職工進…
昝云龍 主編
本書為大亞灣核電站生產管理叢書的第一個分冊。本書全面、系統(tǒng)地介紹核電站的…
時尚雜志社編
如果你需要一個私人著裝顧問，那么這本書就是了。很難得啊，《時尚先生》的服…
周南橋，彭響方編著
本書比較詳細地介紹了層狀塑料復合材料的結構設計、性能及應用，復合材料的基…
（德）安娜·朔貝爾（Anna Schober）著…
牛仔褲原是19世紀的美國人為應付繁重的日常勞作而設計的一種工作服，如今躋身…
包銘新[等]編著
書中豐富、翔實的資料闡述了裘皮服飾的知識，包括裘皮的種類，裘皮服飾 的原…
胡必明主編
本書是《技術工人崗位培訓題庫》之一，依據(jù)《中華人民共和國工人技術等級標準…
章用秀著
大理石，花紋美觀綺麗，能幻化出世間無窮景物，令人不可思議，它既可用于建筑…
張占禮 等主編
河南省出入境檢驗檢疫局、河南省糧油食品進出口集團有限公司，針對國內畜禽生…
尹章偉主編
本書全面系統(tǒng)地介紹了包裝與容器的性能及應用、包裝容器設計與包裝技術，并重…
鄂公網安備 42010302001612號 