01現(xiàn)代食品營養(yǎng)學(xué)
02食品蛋白質(zhì)科技熱點術(shù)語
03食品生物成味
04圖解零基礎(chǔ):服裝配色實用…
05焉耆盆地 美酒故里:新疆…
06旗袍文化與時尚設(shè)計
07乳酸菌環(huán)境生理學(xué)
08西式烹調(diào)師(技師 高級技…
09香原料熱釋放特性及在加熱…
10滿族服飾研究:大拉翅與衣…
蘇曼云等編
本書主要為您介紹來自海內(nèi)外女裝的最新時裝理念、從日常休閑便裝到出席奢華酒…
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沈淦清主編;王淑榮,薛永林冊主編
本書是中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材,是依據(jù)教育部2001年頒布的"中等職業(yè)學(xué)…
趙連城,蔡偉,鄭玉峰著
編輯推薦:《合金的形狀記憶與超彈性》共分八章。前四章主要介紹合金的形狀記…
王柏華主編
本書是中等職業(yè)教育染整技術(shù)專業(yè)國家規(guī)劃教材。本書依據(jù)2001年教育部頒布的《…
陳忠良主編
臺灣唐代文化事業(yè)有限公司出版的《感性生活》和《精致生活》叢書,從二十世紀(jì)…
本書是《新一代美食叢書》中的宵夜點心分冊。書中以大量的實物照片及詳細(xì)的文…
周國平主編
暫缺簡介...
解勇編著
本書通過大量實例介紹了版面中疏密對比的構(gòu)成,如何將不同或相同的圖形有規(guī)律…
李正安編著
陶瓷設(shè)計是陶瓷藝術(shù)設(shè)計專業(yè)教學(xué)中的重要課程。本教材整合了有關(guān)陶瓷設(shè)計各個…
張晉翠,張淑艷編
本書是“巧手彩線編織系列”叢書中的一種。本書匯集有238款彩線鉤織的新穎別…
勵建榮 編
《食品與環(huán)境生物技術(shù)導(dǎo)論》是從多個視角向讀者介紹了現(xiàn)代生物技術(shù)的基本概念…
(日)貴婦人出版社編;曲曉燕譯
溫暖的陽光,清新的空氣,樹木郁郁蔥蔥,鳥兒婉轉(zhuǎn)歌唱,時光如溪水般緩緩地流…
田翔仁,余樂孝主編;陳錫聲等卷主編
《手工制作》教材:4卷文字教材 中國教育電視臺 江蘇省教育廳 江蘇教育出版社…
戴云云著;馬元浩攝
本書主要內(nèi)容有:古代美女的服飾、從西而來的羅可可風(fēng)、美麗的紋樣和盤扣、從…
劉光,馬艷編
本書是“巧手彩線編織系列”叢書中的一種。本書匯集了288款新穎別致、極具時…
王家馨,張靜主編
《服裝制板實習(xí)》為中等職業(yè)教育服裝制作與營銷專業(yè)國家規(guī)劃教材是依據(jù)2001年…
何賢杰[等]著
本書介紹了礦產(chǎn)資源管理的概念、對象及特征,管理體制的基本框架,論述了礦產(chǎn)…
潘福晶等編著
本書介紹了貴金屬、珠寶首飾的鑒別選購和使用保養(yǎng)等知識,以及常見配飾的選購…
穆銳主編
本書介紹了與涂料有關(guān)的一些基礎(chǔ)知識,并分別對建筑涂料、木器涂料、防護(hù)涂料…
史麗萍,賀琛編
本書主要通過圖片為您展示最新的流行女裝,內(nèi)容包括裙裝、休閑裝、襯衣、風(fēng)衣…
李玉權(quán),崔敏編著
本書系統(tǒng)地講述了目前發(fā)展比較迅速的光波導(dǎo)傳輸理論和光通信器件的工作原理?!?/p>
云雨編
本書收集學(xué)生毛衣800例,既結(jié)合了當(dāng)代學(xué)生的特點,又具有休閑、正統(tǒng)、健康、…
蔡作乾,王璉,楊根主編
本書介紹的陶瓷不僅包括日用陶瓷、美術(shù)瓷、建筑陶瓷、衛(wèi)生陶瓷、高低壓電瓷、…
李艷主編;牟德華[等]編著
《新版配制酒配方》收錄配制酒產(chǎn)品150多種,涉及到各種酒基和多種植物、動物…
朱天明,朱躍崗著
編輯推薦:本書作者朱天明、朱躍崗先生為服裝世家,長期從事服裝設(shè)計、時裝繪…
魏靜,徐時程著
為了更好地體現(xiàn)中式服裝的特有魅力,本書在介紹立體裁剪與制板技術(shù)的基本原理…
(法)Michael Edwards編著;汪澤譯
《香檳鑒賞手冊》能給予絕大多數(shù)香檳愛好者一個明確的指導(dǎo)。本手冊介紹了多達(dá)…
陳華沙,陳宗光編著
書籍裝幀與樣本設(shè)計是現(xiàn)代平面設(shè)計的兩個主要領(lǐng)域。研究它們的設(shè)計規(guī)律及其發(fā)…
于偉東,儲才元編著
編輯推薦:本書系統(tǒng)地介紹了紡織纖維的微細(xì)結(jié)構(gòu)及其理論,纖維的吸放濕、力學(xué)…
劉印文,劉振華編
本書是在我國實行“處方藥與非處方藥分類管理制度”之后,由國內(nèi)一線藥學(xué)工作…
向明,蔡燎原,張季冰編
現(xiàn)在圖書市場上有關(guān)脫粘劑的圖書以綜合的為主,對許多從事專項膠粘劑研究與生…
(英)尼古拉·懷特編著;張海容譯
本書搜集了50余幅阿瑪尼設(shè)計精品的圖片,它以一種即興而清新的方式,深入貼切…
(英)休·米(Sue Mee)等著;衛(wèi)平等…
2O世紀(jì)的前1O年: 人們往往把20世紀(jì)最初的10年稱做是“美好的時代”,那是因…
馬美湖編著
本書主要針對生產(chǎn)實際,重點闡述了野鴨、火雞、鴕鳥、鵪鶉、麻雀、珍珠雞、獺…
(德)熱那特·凡·薩姆森,(德)…
名媛制造叢書。本書包含42種便于操作的靚麗妝容,圖文并茂,由《女友》叢書美…
郭其昌[等]編著
編輯推薦:本書較為詳細(xì)地介紹了葡萄酒的品嘗技巧,影響品嘗的因素、品嘗的訓(xùn)…
葛長榮,馬美湖主編
《肉與肉制品工藝學(xué)》系統(tǒng)、全面地闡述了肉類科學(xué)的基礎(chǔ)理論和肉類科學(xué)加工技…
耿獻(xiàn)文 主編
本書系統(tǒng)、全面地介紹了礦山壓力的基本理論、觀測技術(shù)、控制方法等內(nèi)容。共分…
朱中平,朱晨曦等編
本書分四部分:一、無公害食品的安全質(zhì)量;二、蔬果茶類;三、畜禽蛋奶類;四…
朱琳珺著
本書以最新創(chuàng)繪的風(fēng)景圖案作為兒童毛衣編結(jié)花樣。書中展示了山光水色、亭臺樓…