郭武備主編
我們?cè)谵r(nóng)村做調(diào)研時(shí)經(jīng)常遇到這樣一個(gè)問題：“如何使廉價(jià)的農(nóng)產(chǎn)品大同度增值？…
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陳聞編著
本書包括：靈感、設(shè)計(jì)語言、充分運(yùn)用一切設(shè)計(jì)元素、從空間造型表現(xiàn)出發(fā)、從色…
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邱陵著
今天，邱陵這個(gè)名字，在中央工藝美術(shù)學(xué)院和裝幀界，已是熟悉和受尊敬的名字?！?/p>
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本書對(duì)現(xiàn)代糕點(diǎn)知識(shí)進(jìn)行了介紹，涉及國(guó)外食品科技、營(yíng)養(yǎng)科學(xué)在糕點(diǎn)中的進(jìn)展，…
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（美）Herbert S.Kindler著；徐大建譯
本書向讀者介紹了處理分歧的各種建設(shè)性做法和策略，并且指出了各種不恰當(dāng)?shù)奶帯?/p>
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（英）M.D.Ranken，（英）R.C.Kill，（英）…
編輯推薦：本書是美國(guó)現(xiàn)代食品科技系列中的一冊(cè)，全書共分19個(gè)部分，內(nèi)容涉及…
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曹海梅編著
本書介紹了中國(guó)結(jié)編制工具、材料、步驟等基本知識(shí)，以及雙線結(jié)、萬字結(jié)、玉結(jié)…
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