01圖解服裝裁剪與縫紉入門
02微生物來源淀粉分支酶的制…
03東北農牧交錯帶肉牛肉羊生…
04中國百年絲綢紋樣
05中華末茶簡史
06蛋白質纖維制品染整工藝
07非耕地日光溫室建造及果蔬…
08西餐菜肴制作
09山楂綜合開發(fā)利用研究
10生物可降解包裝膜的制備、…
俞大衛(wèi)主編；上海化學纖維公司主編
化學纖維是一門新興的綜合性學科，涉及的基礎學科和其他專業(yè)藝圍較廣，因此，…
可購
田玉，秦青編譯
暫缺簡介...
宗越編
涂國材主編
內容提要本書對罐頭食品、乳制品、面糖食品和飲料等四大行業(yè)的生產設備、輔助…
傅亞平主編
范簫伯等編
亦嶧，林野選編
這本時裝畫冊薈萃了海內外、大量時裝款式精品，強調了九十年代女性的時代風采…
初級職業(yè)技術教育培訓教材編審委員會主編；…
本書介紹了各種類型的電熨斗和打火機的構造、工作原理及其選購、使用、保養(yǎng)?！?/p>
吳耀恒編著
本書介紹了組合家具的參考尺寸，以及近年來編著者的設計及流行于中外的新型組…
柳永為等編；孫蕾，李敏青譯文
陳暄等編
劉墨，史康編
暫缺作者
瞿根梅，孫競齋編
本書以國產TY615型-回轉凸版印刷機、J2108型單色膠印機、J2205型雙色膠印機、…
曉爽主編
張心愉等編；梅華攝影
陳紅主編
李友蘭編
呂元利等編譯
李大鴻等編
劉魯生，湯金森編
本書介紹了189種不同風味的配制酒的原料配方和制作方法。其中大部分屬普及型…
郭玉芳主編
劉迪一主編；王惠，王鳳奎選編
張篤思主編
本書是輕工業(yè)中等專業(yè)學校（四年制）甘蔗制糖工藝專業(yè)試用教材。內容主要包括…
奚惠萍編著
附錄：部分葡萄酒、果酒獲國際、國家獎的產品和企業(yè)名稱。。
廣西壯族自治區(qū)農業(yè)學校主編
林曉雅，莊虹著
本書內容包括：蛋殼小品、紙藝術品、石膏掛飾、金屬制品、木制小品等工藝品的…
陜西省農業(yè)學校主編
林瑪莉編著
呂泳珊編著
黃美貞編著
劉萬青等主編
本書介紹了與棉花檢驗有關的各類專用名詞。
郝維起，丁炳寅編著
李淑敏等編譯
作者參考近幾年國外乳品工業(yè)最新技術資料，選譯出近90種適合我國國情的乳制品…
郝春，尹彥編譯
版權頁題：郝春，尹彥編譯。
郝煜編著
楊紅明編
陳非編譯
本書介紹了490種雞尾酒和混合酒飲料的配方、185種各國著名酒飲品、18種著名烈…
（美）塞恩（Schein，L.B.）著；云之等譯
本書介紹了靜電復印發(fā)展歷史，復印機和印字機市場展望，復印機的關鍵部件設計…
朱良銀主編
本書博采我國民間風味小菜的制作方法，介紹腌、醬、泡、漬、鹵、拌等不同方法…
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